Mexický sekaný salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento nakrájený mexický salát je nejlepší snadná příloha k tacos a enchiladas! Přelité pikantním koriandrovým limetkovým dresinkem a křupavými proužky tortilly.

Přemýšlíte, s čím servírovat tacos a enchiladas ? Alex a já sloužíme Večeře v mexickém stylu docela málo. Nikdy jsme nenašli přílohový salát, který bychom milovali: až do tohoto! Tento salát v mexickém stylu je nakrájený salát s příchutí latinského stylu: barevná zelenina, dresink na koriandrový limetkový salát a proužky tortilly. To vše se spojí do super chutného pokrmu, který lze podávat jako přílohu nebo se oblékat tak, aby fungoval jako zdravý salát hlavního jídla. Na výběr jsou 3 dresinky podle vašeho vkusu (nejjednodušší, snadný a veganský).

Ingredience v tomto mexickém salátu

Tento salát inspirovaný Mexikem je snadná příloha, která využívá příchutě jako koriandr, limetka a křupavé proužky tortilly, aby přinesla chutě, které se hodí k jídlům, jako jsou tacos a enchiladas. Není to autentický mexický salát, ale spíše zelený salát, který je inspirován chutěmi mexické kuchyně. Pokud chcete, můžete ho podávat i jako hlavní jídlo salát s přísadami (viz níže). Zde je to, co je základem tohoto nakrájeného mexického salátu:

kolik šťávy je v jednom citronu

• Zelení: Nejlepší je křupavá římská! Pokud chcete, přidejte trochu smíšené baby zelené pro kontrast.
• Cherry rajčata
• Nakrájená červená cibule
• Ředkvičky
• Kukuřice
• Pepitas (dýňová semínka, pokud možno pražená a solená)
• Limetkový dresink z koriandru (3 možnosti)

Oblečte se: snadné doplňky!

Tento mexický salát můžete také ozdobit přidáním jiné zeleniny, fazolí nebo sýra. Zde je to, co jsme doporučili jako doplňkovou zeleninu: a samozřejmě si můžete vybrat jiné oblíbené! (Co byste přidali? Dejte nám vědět v komentářích.)

• Křupavé proužky tortilly : vysoce doporučeno, tyto dodávají tu správnou křupavou křupavost a chuť kukuřice v mexickém stylu. Pokud nemáte čas, můžete přeskočit!
• Rozdrobený sýr feta nebo cotija
• Nakrájené avokádo
• Scezené a propláchnuté fazole (před podáváním je podle chuti osolte)
• Nakrájená okurka
• Nakládané jalapeños

Tortilla proužky nejsou vyžadovány, ale dodávají dokonalou křupavost!

Vyberte 3! Možnosti salátového dresinku v mexickém stylu

Není jeden, ne dva, ale tři výběr pro mexický salátový dresink pro tento salát! Zde je rozpis a proč se nám každý líbí:

• Krémový dresink z koriandru: Náš oblíbený! Krémový, pikantní dresink je vyroben z koriandru, limetky a řeckého jogurtu a budete si ho chtít dát všechno .
• Limetkový dresink: Vyberte si vinaigrette verzi v tomto příspěvku a je to veganská / rostlinná varianta, která zahrnuje klasickou kombinaci koriandru + limetky.
• Chipotle Ranch Dressing Nejjednodušší varianta! Tohle je jen 5 minut. Ideální, když spěcháte.

Krémový koriandr oblékání je oblíbené

Podáváme jako přílohový salát

Tento mexický salát jsme vytvořili jako přílohový salát, který můžete použít k jídlu v mexickém nebo latinském stylu. Je to skvělé s tacos , enchiladas , fajitas , nachos : pojmenuješ to! Zde jsou některá z našich oblíbených jídel, ke kterým ji můžete spárovat:

• Enchiladas z černých fazolí Plné neuvěřitelné chuti, každý miluje tyto pikantní enchilady. (Bonus: některé ingredience salátu můžete znovu použít na ozdobu).
• Epické vegetariánské Fajitas Tato Tex Mex večeře je plná velké chuti a krásně barevná fajita zelenina .
• Krevetové tacos , 5minutové tacos , Jackfruit Tacos , popř Květákové tacos Naše oblíbené recepty na tacos, od mořských plodů po veganské. (Bonus: Vytvořte dvojitý recept z krémový koriandrový dresink a použijte ho na květák nebo krevety tacos.)
• Zeleninová Quesadilla nebo Chipotle Quesadilla Tento mexický salát je ideální pro doplnění jídla, pokud podáváte quesadilly.

Nebo podávejte jako salát jako hlavní jídlo!

Druhý způsob, jak podávat tento mexický salát, je jako salát hlavního jídla! Můžete ho snadno podávat jako salát hlavního jídla přidáním proteinu, aby byl vydatnější a více zasytil.

mezcal mula

• Krevety. Přidávání Česnekové krevety (použijte vápno) popř Koriandrové limetkové krevety přináší spoustu bílkovin a udržuje nízkou hladinu kalorií.
• Černé fazole a avokádo. Pro veganský a rostlinný salát hlavního jídla přidejte černé fazole a avokádo.
• Sladké brambory. Tyto pečené sladké brambory přidejte vlákninu a pomozte zasytit.
• Sýr feta nebo cotija. Sýrové drobky dodají bílkoviny a zasytí.

Tento recept na mexický salát je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Mexický sekaný salát

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tento nakrájený mexický salát je nejlepší snadná příloha k tacos a enchiladas! Přelité pikantním koriandrovým limetkovým dresinkem a křupavými proužky tortilly.

Ingredience

• 3římské srdce (8 šálkůnasekané)
• 2 šálkybaby greeny, jako baby kapusta (volitelně)
• ¼ šálkunakrájenou červenou cibuli (příp Nakládaná červená cibule )
• ½ šálkucherry rajčata
• 4ředkvičky
• 1 šálekzmrazená kukuřičná zrna, rozmražená
• 1hrst pečených solených pepitas (dýňová semínka)
• Oblékání (vyberte si jeden): Limetkový dresink , Krémový dresink z koriandru , Ranč Chipotle nebo Taco salátový dresink (nejrychlejší)
• Doplňky: Křupavé proužky tortilly , rozdrobený sýr feta nebo cotija, nakrájené avokádo, černé fazole nebo nakrájená okurka

Instrukce

1. Pokud používáte, vytvořte Křupavé proužky tortilly . Nebo je udělejte den předem a uložte je v uzavřené nádobě ve spíži až do podávání.
2. Připravte dresink: Limetkový dresink , Krémový dresink z koriandru (na obrázku), Ranč Chipotle nebo Taco salátový dresink (nejrychlejší!)
3. Nakrájejte zeleninu: Nasekejte římského. Tence nakrájíme červenou cibuli (postupujte podle pokynů na 1:30 tohoto videa ). Nakrájejte rajčata na polovinu. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky. Kukuřici rozmrazte. Podle potřeby si připravte jakoukoli další zeleninu. Rajčata, ředkvičky a kukuřici posypte solí, abyste je lehce okořenili.
4. Sloužit: Na talíř položte zeleninu a na ni zeleninu (a proužky tortilly, pokud používáte). Přelijte dresinkem a podávejte. Pokud provádíte předem, chlaďte součásti odděleně; před podáváním přiveďte dresink na pokojovou teplotu.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Syrový
• Kuchyně: mexický

Další recepty na nejlepší saláty

Tento mexický salát je jedním z našich nejlepší recepty na saláty pro všechny různé kuchyně a příležitosti! Zde je několik, které jsou na vrcholu seznamu:

• NEJLEPŠÍ kapustový salát NEJLEPŠÍ způsob, jak jíst kapustu! Dresink z citronu, česneku a parmazánu promění kapustu v pikantní dobrotu.
• Rukolový salát Tento jednoduchý rukolový salát je odolný proti bláznům: nemusíte ani připravovat dresink. Dá se to dohromady během pár minut!
• Nejlepší míchaný salát Přizpůsobitelný salát se spoustou možností dresinků a křupavými domácími krutony!
• Oblíbený sekaný salát Tento nasekaný salát je vždy hitem; ohromí všechny kolem stolu!
• Fenyklový pomerančový salát Tento osvěžující salát spojuje šťavnatý pomeranč a jemnou lékořicovou esenci fenyklu s citrusovým vinaigrettem.
• Jednoduchý citrusový salát Tento osvěžující jednoduchý citrusový salát obsahuje grapefruit a pomeranče doplněné pikantním vinaigrettem a čerstvou mátou.