Nejlepší domácí kukuřičný chléb

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Seznamte se se svým novým receptem. Tento jemný, vlhký domácí kukuřičný chléb se snadno připravuje a chutná jako krabičková směs, ale je 100krát chutnější.

Seznamte se se svým novým receptem. Ano, můžete vyrobit kukuřičný chléb z krabice. Ale pokud chcete nejlepší kukuřičný chléb, ten druh, který je jemný a vlhký, s tou správnou sladkostí: máme vás. Tento nový recept na domácí kukuřičný chléb je skutečně hvězdný a zdánlivě snadný na přípravu. Připomíná mi to Jiffy box mix, na kterém jsem vyrůstal, ale mnohem chutnější. Už jsme to s Alex podávali chilli , v Caesar salát , s naším nejlepší čočková polévka a s lososem . Ve skutečnosti existuje dlouhý seznam hlavních jídel dokonalejších se čtvercem kukuřičného chleba! Jste připraveni začít?

Zkuste také: Klasické muffiny s kukuřičným chlebem nebo Kukuřičný chléb na pánvi !

Jaký je nejlepší kukuřičný chléb?

Každý má svůj oblíbený domácí kukuřičný chléb. Víme, je to jako máma nejlepší bramborový salát nebo mak a sýr . Ale co je pro nás nejlepší? Za prvé, je to perfektní tloušťka, asi 2 palce tlustý , což dělá to správné uspokojivé sousto. Měli jste někdy příliš tenký kousek kukuřičného chleba? Je to super antiklimatické. Ještě důležitější je tento recept vlhké a jemné , ne příliš drobivý. Protože nikdo nechce kukuřičný chléb, který se rozpadne dřív, než se zakousnete.

A je to jen ta správná sladkost ! Většina našich receptů na tomto webu má zdravý nádech, takže často experimentujeme se snížením cukru. Ale Alex a já jsme si uvědomili: dobrý kukuřičný chléb potřebuje cukr. Takže jsme přidali jen tolik, abychom získali správnou chuť, aniž by to bylo příliš sladké.

Jak vyrobit domácí kukuřičný chléb

Není potřeba krabice na kukuřičný chléb. Vážně! Náš recept používá běžné suroviny, které pravděpodobně již máte ve spíži a lednici. Zde je vše, co musíte udělat pro výrobu domácího kukuřičného chleba ( viz níže celý recept ):

• Smíchejte středně mletou kukuřičnou mouku, univerzální mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a cukr.
• V samostatné misce smíchejte mléko, jablečný ocet a rozpuštěné máslo.
• Mokré nalijte do suchých a promíchejte.
• Nalijte do vymazané formy 9 x 9 palců a pečte 30 minut při 375 stupních.

Jak ukládat zbytky

Kukuřičný chléb, stejně jako mnoho rychlých chlebů, se velmi dobře drží. Pokud se dokážete vyhnout tomu, abyste to snědli všechno najednou, zůstane to na prkénku při pokojové teplotě s ručníkem nahoře dokonale vlhké po dobu 3 dnů. Můžete jej také uchovávat v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu až 5 dnů.

Kukuřičný chléb se nedoporučuje chladit, protože se velmi vysušuje! Pokud si chcete kukuřičný chléb uchovat déle, můžete ho na několik měsíců zmrazit. Jen se ujistěte, že před podáváním rozmrazíte na pokojovou teplotu.

Způsoby podávání kukuřičného chleba

Nyní, když máme náš nejlepší recept na domácí kukuřičný chléb, doporučoval jsem ho téměř ke VŠEMU. (A samozřejmě to nezapomeňte zamazat horký med nebo také jahodový džem.) Zde jsou naše nejoblíbenější typy receptů, které podáváme se čtvercem kukuřičného chleba:

1. Chilli: Nejoblíbenější párování s chilli se opravdu nedá překonat. Tento Vegetariánské chilli je naše nejoblíbenější, stejně jako naše Zdravé 3fazolové chilli a veganské quinoa chilli.
2. Losos: Je to skvělé stranu podávat s lososem . Zkuste to s naším Pečený losos , Grilovaný losos nebo Cedrové prkno losos .
3. Krevety: Skvěle se hodí k našim List Pan krevety vařit v troubě .
4. Polévka nebo guláš: Opravdu se hodí ke každé polévce. Několik bychom vám doporučili: Nejlepší zatracená čočková polévka , Rajčatová bazalková polévka , Krémová kukuřičná polévka a Vegetariánská hrachová polévka .
5. Krutony v salátu: Vysušte a vytvořte křupavé krutony na salát.
6. Barbecue: Zkuste to s naším Jackfruit BBQ sendvič nebo váš oblíbený recept na BBQ.
7. S horkým medem: Nejlepší způsob, jak doplnit tento kukuřičný chléb? Naše pikantní Horký med recept.

Tento recept na domácí kukuřičný chléb je…

Vegetariánský.

Nejlepší domácí kukuřičný chléb

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 40 minut
• Výtěžek: 161x

Popis

Seznamte se se svým novým receptem. Tento jemný, vlhký domácí kukuřičný chléb se snadno připravuje a chutná jako krabičková směs, ale je 100krát chutnější.

Ingredience

• 1 ½ šálkůstředně mletá kukuřičná mouka (funguje i jemně mletá)
• 1 ½ šálkůvšestranná mouka
• 1 polévková lžíceprášek do pečiva
• 1 lžičkajedlá soda
• 1 lžička košer sůl
• ½ šálkucukr
• 2 šálky2% mléka
• 1 ½ lžičkyjablečný ocet
• ½ šálkurozpuštěné nesolené máslo

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Použijte kokosový olej k vymazání pánve o rozměrech 9 x 9″.
2. Ve velké míse prošlehejte kukuřičnou krupici, mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, košer sůl a cukr.
3. Mléko a jablečný ocet prošlehejte v odměrce na tekutinu. Rozpusťte máslo a poté do suchých surovin nalijte mléko i máslo. Míchejte, dokud se nespojí. Nalijte do připravené pánve.
4. Pečte asi 30 minut, dokud střed nezpevní a nevyjde párátko čisté. Nechte v pánvi úplně vychladnout, asi 30 minut. Poté přejeďte nožem po okrajích a obraťte. Nakrájíme na 16 čtverců a podáváme. Veškeré zbytky skladujte při pokojové teplotě přikryté ručníkem po dobu asi 3 dnů nebo v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu asi 5 dnů.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký

Další recepty na přílohy

Hledám přílohy ? Párování příloh k jídlu může být složité! Zde jsou některé z našich oblíbených, které fungují téměř se vším:

• Brokolice pečená na česneku
• Klínový salát s bramborovými lupínky
• NEJLEPŠÍ kapustový salát
• Nejlepší recept na míchaný salát
• Oblíbený sekaný salát
• Parmazánové bramborové plátky nebo Pečené bramborové plátky
• Křupavé hranolky ze sladkých brambor
• Pečená brokolice, která chutná jako Doritos
• Nejlepší recept na kváskový chléb
• 10 nejlepších receptů na domácí chléb
• Šťouchané brambory s balsamikovou redukcí