Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zde je návod, jak zmrazit zelené fazolky! Použijte tento rychlý trik k zachování životnosti čerstvých zelených fazolek mimo sezónu.
Máte spoustu zelených fazolek a nemáte čas je využít? Použijte tento rychlý trik: jak zmrazit zelené fazolky ! Čerstvé zelené fazolky jsou jako zlato, ale někdy nemáte dost času je všechny využít. Zmrazením se zamkne jejich zelená barva a svěží chuť pro použití v receptech na další měsíce. Zde je pár tipů, jak zmrazit čerstvé zelené fazolky jako profesionál!
Jak zmrazit zelené fazolky
Zelené fazolky vyžadují před zmrazením jeden krok: blanšírování . Je to opravdu nutné? Jedním slovem: ano. Blanšírování vaří zeleninu do křupavé měkky a poté ji ponoří do ledové vody, aby se zastavil proces vaření. To pomáhá udržet zeleninu v průběhu času barevnou tím, že se uzamkne v krásně jasné barvě, a pomáhá jí vydržet déle tím, že zastaví aktivitu enzymů, což má za následek zhoršení její textury, barvy a chuti.
Zde je návod, jak zmrazit zelené fazolky:
- Zelené fazolky ořízněte a nakrájejte na požadovanou délku.
- Připravte si velký hrnec s vroucí vodou. Přidejte fazole a vařte 2 minuty.
- Opláchněte fazole pod studenou vodou, dokud nebudou na dotek chladné.
- Fazole osušte. Položte je v jedné vrstvě na pečicí papír s okrajem. Zmrazte v jedné vrstvě po dobu 1 hodiny.
- Přeneste do uzavíratelného sáčku bezpečného pro mrazení a zmrazte na 6 až 8 měsíců.
Způsoby použití zmrazených zelených fazolek
Zmrazené zelené fazolky fungují dobře v receptech všeho druhu: stačí je vařit o něco méně, než recept uvádí, pokud vyžaduje čerstvé zelené fazolky. Zde jsou některé skvělé recepty na zelené fazolky používat je:
- Vyzkoušejte slavnou přílohu, Zelené fazolky Mandle
- Jděte na čerstvé a chutné Salát ze zelených fazolí
- Vsaďte na česnek v česnekových zelených fazolích
- Hoď pánev Pražené zelené fazolky v troubě
- Pokus Dušené zelené fazolky nebo rozpalte gril Grilované zelené fazolky
- Rozhodněte se pro Citronové dušené zelené fazolky
- Smíchejte Nejlepší kastrol ze zelených fazolí
- Přidejte je k Italská zeleninová polévka
Dejte nám vědět, jak plánujete využít své zelené fazolky v komentářích níže.
Více způsobů zmrazování
Chcete zmrazit více ovoce a zeleniny? Zde je několik dalších způsobů, jak uchovat čerstvé potraviny na měsíce:
- Pokus Jak zmrazit kukuřici nebo Jak zmrazit rajčata
- Naučte se, jak zmrazit zelenou zeleninu jako Brokolice , Cuketa , Brambory nebo Zelené fazole
- Rozhodněte se pro Jak zmrazit těsto na pizzu nebo Jak zmrazit chléb
- Učit se Jak zmrazit broskve nebo Jak zmrazit borůvky
- Přejít na Jak zmrazit banány zachránit černající banány
01Jak zmrazit kukuřici: na klasech a jádrech!
02Můžete zmrazit rajčata?
03Jak zmrazit broskve
04Jak zmrazit brokolici
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jak zmrazit zelené fazolky
- Čas přípravy: 8 minut
- Doba vaření: 2 minuty
- Celkový čas: 10 minut
- Výtěžek: N/A
Popis
Zde je návod, jak zmrazit zelené fazolky! Použijte tento rychlý trik k zachování životnosti čerstvých zelených fazolek mimo sezónu.
Ingredience
- Zelené fazole
Instrukce
- Zelené fazolky ořízněte a nakrájejte na požadovanou délku.
- Připravte si velký hrnec s vroucí vodou. Přidejte fazole a vařte 2 minuty ( blanšírování ).
- Opláchněte fazole pod studenou vodou, dokud nebudou na dotek chladné.
- Fazole osušte. Položte je v jedné vrstvě na pečicí papír s okrajem. Zmrazte v jedné vrstvě po dobu 1 hodiny.
- Vložte do uzavíratelného sáčku bezpečného pro mrazení a zmrazte na 6 až 8 měsíců.
- Kategorie: Zmrazené
- Metoda: Zmrazené
- Kuchyně: N/A