Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zde je návod, jak zmrazit cuketu! Je to nejlepší způsob, jak uchovat tuto zeleninu, pokud si nejste jisti, jak ji použít.
Máte cuketu na spotřebu a nevíte, co s ní? Jasně, můžete udělat cuketový chléb. Ale pro nejuniverzálnější metodu ho zkuste strčit do mrazáku! Ano, mražená cuketa funguje dobře a můžete ji vařit jako čerstvou cuketu. Ještě lepší: příprava do mrazáku zabere jen pár minut. Zde jsou triky, jak na to jak zmrazit cuketu , a pár receptů na jeho použití!
Jak zmrazit cuketu
Jak využít cuketu navíc? Cuketový chléb , cuketové muffiny a cuketový koláč jsou často odpovědí. Někdy ale na pečení není čas. (Nebo jste možná už všechno upekli!) To je místo, kde přichází mrazení!
U mnoha druhů zeleniny je před zmrazením nutné blanšírovat: rychlé ponoření do vroucí vody, které pomůže uzamknout jasnou barvu a strukturu zeleniny. U cukety to ale není nutné, protože vařením se začíná ochucovat její jemná struktura. Díky tomu je příprava ještě jednodušší než u jiné zeleniny! Zde je návod, jak zmrazit cuketu:
- Nakrájejte cuketu na kolečka silná 3/8 palce.
- Položte kolečka na plech v jedné vrstvě a zmrazte po dobu 1 hodiny.
- Přeneste do uzavíratelného sáčku odolného proti mrazu. Zmrazte na 6 až 8 měsíců.
Způsoby použití zmrazené cukety
Mražená cuketa funguje v receptech, které vyžadují čerstvou cuketu. Mějte na paměti, že možná budete muset vařit cuketu o minutu nebo dvě méně času, než vyžaduje recept, protože proces zmrazení může zeleninu mírně změkčit. Zde je několik skvělých cuketové recepty použít:
- Dušené: Zkuste Perfektní dušená cuketa
- Pečené: Rozhodněte se pro Pečená cuketa
- Těstoviny: Udělej Krémové cuketové těstoviny
- Lasagne: Pečeme na pánvi Perfektní cuketové lasagne (cuketu zamrazte ve tvaru dlouhých nudlí)
- Kastrol: Pečeme a Squash a cuketa kastrol
- Ratatouille: Udělejte hrnec Klasické Ratatouille
Můžete použít mraženou cuketu do pečiva?
Teoreticky byste mohli cuketu rozmrazit, nakrájet v kuchyňském robotu a pak ji použít jako nakrájenou cuketu v pečeném receptu. Jen se ujistěte, že si šetříte veškerou tekutinu, která z cukety vyteče, protože je nedílnou součástí receptů na pečení. Úplné zveřejnění: toto jsme nezkoušeli, takže postupujete na vlastní riziko. Vyzkoušejte to v:
- Chléb: Zkuste Nejlepší cuketový chléb nebo Veganský cuketový chléb
- Muffiny: Jdi do toho Cuketové muffiny , Zdravé cuketové muffiny nebo Jablečné cuketové muffiny
- Dort: Upéct Čokoládový cuketový dort
Více způsobů zmrazování
Chcete zmrazit více ovoce a zeleniny? Zde je několik dalších způsobů, jak uchovat čerstvé potraviny na měsíce:
- Naučte se, jak zmrazit zeleninu jako Kukuřice , Brokolice , Rajčata , Cuketa , Brambory nebo Zelené fazole
- Rozhodněte se pro Jak zmrazit těsto na pizzu nebo Jak zmrazit chléb
- Prodlužte životnost ovoce s Jak zmrazit broskve , Jak zmrazit borůvky nebo Jak zmrazit banány
01Jak zmrazit zelené fazolky
02Jak zmrazit kukuřici: na klasech a jádrech!
03Jak zmrazit banány
04Jak zmrazit chléb
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jak zmrazit cuketu
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: N/A
Popis
Zde je návod, jak zmrazit cuketu! Je to nejlepší způsob, jak uchovat tuto zeleninu, pokud si nejste jisti, jak ji použít.
Ingredience
- Cuketa
Instrukce
- Nakrájejte cuketu na kolečka silná 3/8 palce.
- Položte kolečka na plech v jedné vrstvě a zmrazte po dobu 1 hodiny.
- Přeneste do uzavíratelného sáčku odolného proti mrazu. Zmrazte na 6 až 8 měsíců.
- Kategorie: Zmrazené
- Metoda: Zmrazené
- Kuchyně: N/A