Čtyři sýrová pizza

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

jednoduchý recept na hrášek s černými očima

Tento Pizza Quattro Formaggi je neodolatelná! Je přelitý pikantní červenou omáčkou a klasickou italskou kombinací čtyř sýrů.

Zde je koláč, který je jedním z italských velikánů: Čtyři sýry ! Tato klasická italská kombinace čtyř sýrů je oblíbená z nějakého důvodu: zkombinujte každou chuť a texturu a vznikne jeden zcela neodolatelný plátek! Nechybí tající mozzarella, ostrý a slaný parmezán a sýr Pecorino a jemná chuť gorgonzoly. To vše zkombinujte na polštáři pizza kůrka se zingy pizza omáčka a je to zápas vyrobený v pizzovém nebi.

Co jsou čtyři sýry?

Čtyři sýry znamenají čtyři sýry v italštině a odkazuje na oblíbený styl pizzy s kombinací čtyř sýrů, s červenou omáčkou nebo bez ní. Druhy sýrů se liší podle pizzerie, ale nejběžnější kombinací je mozzarella, gorgonzola, parmezán a sýr fontina. Mezi další varianty patří výměna parmezánu a fontiny za pecorino romano, asiago, ricotta, taleggio, robiola nebo jiné italské sýry.

Pro toto roztočení pizzy quattro formaggi jsme místo sýra fontina použili Pecorino Romano, abychom tomuto koláči dodali slanou intenzitu. Zde jsou ingredience, které budete na tento koláč potřebovat:

recept na rum chata drink

• Nejlepší těsto na pizzu
• Domácí pizza omáčka
• Strouhaný sýr mozzarella (pokud možno plnotučné mléko)
• Parmazán
• Sýr Pecorino Romano
• Sýr gorgonzola se rozpadá

Možnosti těsta na pizzu

Jak udělat pizzu Quattro Formaggi, která chutná jako v Itálii? Make domácí těsto na pizzu ! Naše receptury těsta jsme vypilovali k dokonalosti během deseti let testování receptur. Každý z níže uvedených receptů funguje perfektně ve standardní troubě nebo kameni na pizzu, který doporučujeme.

Dejte nám vědět, zda vyzkoušíte tuto pizzu Quattro formaggi a co si myslíte v komentářích níže!

Další recepty na pizzu

Existuje nekonečně mnoho způsobů dát si pizzu ! Zde je několik z našich oblíbených recepty na pizzu :

• Jděte s klasickou italštinou Pizza Margherita , Pizza Marinara , Neapolská pizza nebo Bílá pizza
• Vyberte si americký styl Sýrová pizza nebo Taco Pizza
• Zkuste a Pizza s mořskými plody nebo Brokolice 3 sýrová pizza
• Začněte den s a Snídaně Pizza
• Pokus Olivová pizza nebo Pizza s červenou paprikou a fetou

Domácí pizza Margherita

Domácí sýrová pizza

Snídaně Pizza

Pizza s červenou paprikou a fetou

Tento recept na pizzu se čtyřmi sýry je…

Vegetariánský.

Čtyři sýrová pizza

krátká káva

• Čas přípravy: 1 hodina
• Doba vaření: 7 minut
• Celkový čas: 1 hodina 7 minut
• Výtěžek: 1střední pizza1x

Popis

Tato pizza Quattro Formaggi je neodolatelná! Je přelitý pikantní červenou omáčkou a klasickou italskou kombinací čtyř sýrů.

Ingredience

• 1recept Nejlepší těsto na pizzu
• ½ šálku Domácí pizza omáčka
• ½ šálkustrouhaný sýr mozzarella (pokud možno plnotučné)
• 1 ½ polévkové lžícestrouhaný sýr Pecorino Romano
• 2 polévkové lžícestrouhaný parmazán
• 3 polévkové lžícegorgonzola se rozpadá

Instrukce

1. Udělejte těsto na pizzu: Postupujte podle Nejlepší těsto na pizzu , Tenké těsto na pizzu nebo Těsto do trouby na pizzu recepty na přípravu těsta. (Výroba trvá asi 15 minut a odpočinek 45 minut.)
2. Vložte kámen na pizzu do trouby a předehřejte na 500 °F. NEBO si předehřejte pec na pizzu (zde je pec na pizzu, kterou používáme).
3. Připravte omáčku na pizzu: Vytvořit Domácí pizza omáčka . (Na pizzu spotřebujete asi ½ šálku, zbylou omáčku si nechte a dejte do lednice až na 1 týden.)
4. Pečeme pizzu: Když je trouba připravená, poprašte slupku pizzy kukuřičnou moukou nebo krupicí. (Pokud nemáte slupku na pizzu, můžete použít plech bez okraje nebo zadní stranu plechu s okrajem. Ale do slupky na pizzu se vyplatí investovat!) Těsto natáhněte do kruhu; vidět Jak natáhnout těsto na pizzu pro pokyny. Poté těsto opatrně položte na slupku pizzy.
5. Na těsto naneste tenkou vrstvu pizzové omáčky. Přidejte sýr mozzarella, poté posypte sýrem Pecorino Romano, parmazánem a gorgonzolou.
6. Pomocí slupky na pizzu opatrně přeneste pizzu na předehřátou pizza kámen . Pečte pizzu, dokud sýr a kůrka pěkně nezhnědnou, asi 5 až 7 minut v troubě (nebo 1 až 2 minuty v troubě pec na pizzu ).
7. Před nakrájením na kousky nechte pizzu minutu nebo dvě vychladnout. Ihned podávejte.

Poznámky

*Nebo vyzkoušejte naše Tenké krustové těsto nebo Těsto do trouby na pizzu !

• Kategorie: Pizza
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Pizza
• Strava: Vegetariánský