<

Dušená kreveta

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto šťavnaté dušené krevety Old Bay se vyrábějí rychle a snadno! Zde je návod, jak uvařit krevety v páře, dokud nebudou měkké a plné chuti.



Dušená kreveta

Zde je zábavný způsob, jak vařit krevety bez všech potíží s vařením krevet: vyzkoušejte Dušená kreveta ! Tato metoda je kombinací vaření a vaření v páře, která vede k šťavnatým, kořeněným krevetám. Překvapivě je doba vaření pouze 3 minuty! Je to zábavné a vede to k vážnému jednoduchý recept na večeři . Spárujte to s kukuřičný chléb a dušené papriky a máš jídlo.

nejsladší alkoholické nápoje

Nejlepší druh krevet pro dušené krevety

Při nákupu krevet pro tento recept je třeba hledat několik věcí. Když jdete do obchodu, existuje spousta možností, takže zde je to, co hledat:

  • Shell-on je nejlepší na vaření v páře. Skořápka uzamkne vlhkost a chuť pro dušené krevety. podvod? Musíte ho odstranit, když jíte, což může být obtížné a chaotické. Ale za tu chuť to rozhodně stojí!
  • Hledejte deveined krevety. Pokuste se najít krevety, které již byly vytvořeny, ale stále mají skořápku. (Pokud vaše krevety nejsou deveined, zde je Jak Devein Shrimp .)
  • Tail on také funguje. Podívejte se na níže uvedené poznámky o tom, jak vařit krevety v páře bez skořápky.
  • Volně ulovené ryby jsou udržitelnou volbou. Ryby ulovené ve vaší zemi jsou obvykle udržitelnou volbou. Kvalitní možnosti jsou také v dobře regulovaných farmách. Přejít na toto Spotřebitelská příručka pro hodinky Seafood .
Dušená kreveta

Jak vařit krevety v páře

Tato metoda pro dušené krevety Old Bay je kombinací mezi vařením a vařením v páře. Nepotřebujete ani parní koš! Spotřebuje méně kapaliny než tradiční krevety vařit , ale ochucená voda dodává krevetám pikantní, pikantní chuť. Zde jsou základní kroky (resp skočte na recept níže):



  • Vařte 2 šálky vody s kořením: Do velkého hrnce přidejte vodu, máslo, jablečný ocet, Old Bay a kolečka citronu. Přiveďte k varu na středně vysoké teplotě.
  • Přidejte krevety a vařte 2 až 3 minuty: Přidejte skořápkové krevety, snižte plamen na mírný plamen a hrnec přikryjte. Vařte 2 až 3 minuty, dokud nejsou krevety uvařené a neprůhledné, za občasného míchání. Krevety vyjměte děrovanou lžící. Podávejte ihned!

Výroba dušených krevet bez skořápek

Vaření krevet s nasazenou skořápkou zajistí dokonale vlhké krevety. Díky tomu se tento recept vaří jako krevety, kdy před jídlem oloupete skořápky. Pokud však dáváte přednost vaření s vyloupanými krevetami, funguje to také. Co byste měli vědět:

  • Výroba dušených krevet s vyloupanými krevetami je snazší jíst, zejména pro děti. V obchodě je také snazší najít vyloupané krevety.
  • Vyloupané krevety vařte 1 až 3 minuty, v závislosti na velikosti. Mějte na paměti, že pokud je převaříte, riskujete gumovou texturu. Nebudou tak vlhké, ale i tato metoda funguje!
Stará zátoka

Tipy pro používání Old Bay

Stará zátoka je americká kořenící směs vynalezená v Marylandu, která se používá ke kořenění krevet, krabů, polévky ze škeblí a dalších pokrmů z mořských plodů. Můžete připravit dušené krevety bez Old Bay, ale tato klasická směs koření opravdu dělá jídlo. Ingredience v Old Bay jsou patentovaným tajemstvím, ale nejsilnější chutí je paprika, celerová sůl a černý pepř.

  • Kde najdete Old Bay?V USA najdete většinu obchodů s potravinami Old Bay v uličce s kořením. Nebo můžete koupit Old Bay online .
  • Existuje náhrada za Old Bay? Můžete si ho vyrobit doma! Vyzkoušejte naše Domácí koření Old Bay . Budete potřebovat papriku, celerovou sůl, celerové semínko, suchou hořčici, černý pepř, muškátový oříšek, skořici a kajenský pepř.
Old Bay dušené krevety

Máte zbytky krevet?

Zbylé dušené krevety vydrží v lednici až 2 dny, nebo si zbylé krevety můžete udělat do nového receptu.



Strany k podávání s dušenými krevetami Old Bay

Co podávat s krevetami Old Bay dušenými, aby to bylo jídlo? Existuje mnoho možností, které doplňují toto jídlo. Zde je několik strany jít s krevetami :

Kukuřičný chléb na pánvi01

Kukuřičný chléb Easy Skillet

Dušené papriky a cibule02

Dušené papriky a cibule

Zelný salát brukvovitý03

Nejlepší recept na salát Coleslaw

Succotash04

Snadný Succotash

Tento recept na dušené krevety je…

Pescatarian, bez lepku a bez mléka.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Dušená kreveta


  • Čas přípravy: 10 minut
  • Doba vaření: 3 minuty
  • Celkový čas: 13 minut
  • Výtěžek: 4 1x

Popis

Tyto šťavnaté dušené krevety Old Bay se vyrábějí rychle a snadno! Zde je návod, jak uvařit krevety v páře, dokud nebudou měkké a plné chuti.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1 1/2libry krevet, krunýřů a vydlabaných (nebo ocasu a vydlabaných)
  • 2 šálkyvoda
  • 1 polévková lžíceslané máslo
  • ½ šálkujablečný ocet
  • 3 polévkové lžíceOld Bay koření
  • 1/2citron, nakrájený na měsíčky
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Do velkého hrnce přidejte vodu, máslo, jablečný ocet, Old Bay a kolečka citronu. Přiveďte k varu na středně vysoké teplotě.
  2. Přidejte krevety, snižte plamen na mírný plamen a hrnec přikryjte. Vařte 2 až 3 minuty*, dokud nejsou krevety uvařené a neprůhledné, za občasného míchání.
  3. Krevety vyjměte děrovanou lžící. Ihned podávejte s miskou na skořápky*. Zbytky vydrží v chladu až 2 dny.

Poznámky

*Vaření se skořápkou zajišťuje dokonale vlhké krevety a podobá se vaření krevet. Pokud dáváte přednost vaření bez skořápky, funguje to také a usnadňuje to jíst. Vařte krevety 1 až 3 minuty, v závislosti na velikosti, dávejte pozor, aby se nepřevařily.

  • Kategorie: Hlavní jídlo
  • Metoda: Napařený
  • Kuchyně: Mořské plody
  • Strava: Bez lepku