Klasický tuňák Melt

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na tavení tuňáka dělá nejlepší klasický sendvič! Zde je návod, jak připravit toto snadné syté jídlo, které vás rozplyne rozkoší.

Máte chuť na starý dobrý sendvič klasického jídelního stylu? Zkuste toto klasická tuňáková tavenina: jsou to věci, ze kterých se skládají! Mezi křupavým chlebem je vložená smetanová, pikantní směs tuňáka a křupavá zelenina tak dokonale kořeněná, že nebudete moci přestat kousat. Sýr čedar je obložený šťavnatým zralým rajčetem, které dodává sendviči tu správnou výšku a váhu. Pro nás není o mnoho uspokojivější než skvělá tavenina z tuňáka: a tohle je par excellence .

Co je v tavenině tuňáka?

Tuna melt je sendvič s tuňákovým salátem a taveným sýrem, podávaný horký. V podstatě jde o a tuňákový salát sendvič vařený jako a grilovaný sýr na varné desce.Další oblíbenou metodou přípravy taveniny z tuňáka je sendvič s otevřenou tváří, kdy se salát s tuňákem namaže na toast a navrchu se opéká kousek sýra. Obě metody fungují: ale protože tradiční sendvičová metoda je nejklasičtější, o to se zde podělíme. Zde je to, co je v tomto receptu na tuňákovou taveninu:

• Konzervovaný tuňák: Použijte balený ve vodě nebo v oleji (preferujeme balený ve vodě).
• Červená cibule a okurky: Dobrý salát s tuňákem mošt mít kyselé okurky, aby přinesly štiplavý prvek. Můžete zde použít buď koprové okurky, nebo sladké okurky.
• Sušený estragon nebo kopr: Jen náznak bylinek dodává působivou komplexnost! Estragon není běžná bylina, ale zde mění hru. Pokud ho nemáte, použijte sušený kopr.
• Petržel (volitelně): Přidá jen trochu barvy a svěžesti, ale je to volitelné.
• Majonéza: Nepotřebujete mnoho: jen tolik, aby se dala dohromady do krémové pomazánky.
• Dijonská hořčice: Díky Dijonu chutná jako lahůdkový salát s tuňákem.
• Řemeslný chléb: Vydatný řemeslný sendvičový chléb je dobrým plátnem pro tento sendvič.
• Rajče (volitelně): Rajčata jsou klasické v tuňákové tavenině a myslíme si, že přidává ten správný kontrast k pikantní náplni a mazlavému sýru.
• Sýr čedar: Pokud dáváte přednost, můžete použít i jiné druhy taveného sýra: dobře se hodí také bílý čedar, gouda, Monterey jack, Havarti, provolone nebo Muenster.

Jak udělat tuňákovou taveninu

Jste připraveni na tajemství nejdokonalejšího tuňáka na planetě? Zde je návod, jak udělat tuňákovou taveninu, která vás nadchne:

• Vezměte si skvělý křupavý chléb. Nakrájejte kousky středně silné, aby na grilu držely, ale nebyly tak silné, aby se sendvič neupekl. Použili jsme bílý řemeslný bochník z obchodu.
• Smíchejte dohromady salát s tuňákem. Smíchejte chutnou náplň (níže), v hlavní roli majonézu, Dijon a okurky.
• Tence nakrájejte rajče . To je důležité, protože příliš hustý může způsobit, že sendvič bude příliš vodnatý. Je to volitelné, pokud není sezóna rajčat nebo nemáte žádné po ruce.
• Přidáme nakrájený sýr. Zatímco naši nejlepší Gurmán grilovaný sýr používá strouhaný sýr, může se to trochu zaneřádit, takže máme rádi plátkový sýr pro tuňákovou taveninu.
• Grilujte (opatrně). Hoďte to na pánev a vařte dozlatova a dokřupava na vnější straně! Je to plný sendvič, takže buďte opatrní, když ho převracíte.

Co k tomu podávat!

Je to tak jednoduché, protože… tuňákové šlehačky se mají velmi snadno šlehat! Tento recept je rychlý a jednoduchý oběd nebo jednoduchý nápad na večeři. Většinu času jíme jen tak bez příloh. Ale hledáte zdravé jídlo? Zde je několik nápadů pro strany, jak to doplnit:

• Zelený salát: Vyzkoušejte náš Lehký rukolový salát , Salát z řeřichy nebo Italský salát .
• Slaw: Přidat Krémový salát Coleslaw , Brokolicový salát nebo Snadný ocet Coleslaw .
• Zeleninový salát: Zkuste Zeleninový salát , Jednoduchý mrkvový salát , Brokolicový salát nebo Celerový salát s jablky .

Další skvělé recepty na sendviče

Sendvič je základní, ale je to tak vždy narazí na místo pro jednoduchý oběd nebo večeři! Zde je několik z našich oblíbených recepty na sendviče :

• Vyrobte si svěží a pikantní Avokádový salát s tuňákem nebo Avokádový klubový sendvič
• Rozhodněte se pro klasiku Salát s tuňákem , Sendvič s vaječným salátem nebo Konečný sendvič se smaženým vejcem
• Přidejte oblíbený dip všech do a Hummusový sendvič
• Pokus Gurmán grilovaný sýr , Grilovaný sýr v troubě , Avokádový grilovaný sýr nebo Špenát Artyčok grilovaný sýr
• Rozhodněte se pro středomořský styl s Italský lilkový sendvič

Špičkový tuňákový salátový sendvič

Gurmán grilovaný sýr

Špičkový vaječný salátový sendvič

Avokádový klubový sendvič

Tento recept na tuňákovou taveninu je…

Pescatarian a bez mléčných výrobků.

Klasický tuňák Melt

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 2sendviče1x

Popis

Tento recept s tuňákem dělá ten NEJLEPŠÍ sendvič! Zde je návod, jak udělat tento snadný oběd nebo večeři, při které se budete rozplývat rozkoší (nezapomeňte na ubrousky).

Ingredience

• 15-uncová plechovka tuňáka z bílého masa
• 2 polévkové lžícenadrobno nakrájenou červenou cibuli
• ¼ šálkujemně nakrájené koprové okurky
• 1 polévková lžícenasekaná petrželka (volitelně)
• ½ lžičkyčerstvý estragon popř¼ lžičkysušený kopr
• 3 polévkové lžícemajonéza
• 1 polévková lžíceDijonská hořčice
• ¼ lžičky košer sůl
• 4plátky řemeslného chleba
• 2plátky rajčat (volitelné)
• 4plátky sýra čedar

Instrukce

1. Sceďte tuňáka. Vložte ji do mísy a vidličkou rozbijte velké shluky. Červenou cibuli a koprové okurky nakrájíme nadrobno a nasekáme petrželku. Zeleninu přidejte do mísy s tuňákem spolu se sušeným estragonem nebo koprem, majonézou, dijonskou hořčicí a solí. Míchejte, aby se spojily.
2. Vnější strany krajíců chleba potřete majonézou nebo máslem. Sestavte sendviče: na každý krajíc chleba (pomazanou stranou ven) položte náplň do tuňákového salátu, plátek rajčete a 2 plátky sýra čedar, pak položte druhý plátek chleba.
3. Předehřejte pánev na střední teplotu (litina funguje dobře, pokud ji máte). Sendvič vařte 2 až 3 minuty, poté opatrně otočte a vařte ještě asi 2 minuty, dokud nezhnědne a sýr se nerozpustí. Ihned podávejte.

• Kategorie: Sendvič
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký