HOŘČIČNÁ OMÁČKA

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato hořčičná omáčka je krémová a ideální k namáčení! Šlehání s hořčicí, majonézou a medem trvá minuty.

Potřebujete krémové koření na sendviče nebo namáčení? Zde je přesně to, co potřebujete: hořčičná omáčka ! Tato neodolatelně pikantní a vyvážená omáčka obsahuje dva druhy hořčice, majonézu a med. Spojí se za pouhou 1 minutu a chuť je božská! Použijte jej k namáčení zeleniny nebo křidélek nebo jej namažte na sendviče a hamburgery. Všemu, čeho se dotkne, dodává jasnou chuť a smíchání dohromady není snadné.

Ingredience v hořčičné omáčce

Tento recept na hořčičnou omáčku je tak jednoduchý a chutný, že se stal jedním z našich receptů do zadní kapsy, které používáme v malíčku. Je ideální pro grilovaná zelenina , smažená ryba a hamburgery a my se toho nemůžeme nabažit! Zde jsou ingredience, které budete potřebovat a které už můžete mít po ruce v lednici:

Majonéza
Dijonská hořčice
Žlutá hořčice
Med (nebo cukr)

Jednoduše je smíchejte v misce, dokud se nespojí: snadné! Ochutnejte z konce lžičky a je to pikantní, pikantní, trochu pikantní a sladké najednou.

Dijon vs žlutá hořčice

Pro nejlepší chuť se tato hořčičná omáčka opírá o dva druhy hořčice: Dijonská hořčice a žlutá hořčice . Dijonská hořčice je pikantnější, s ostřejší chutí. Žlutá hořčice je o něco jemnější, ale dodává této omáčce příjemnou kulatost chuti a barvy. Pokud máte jen jedno nebo druhé, omáčka bude stále fungovat! Bude chutnat trochu jinak, ale funguje to v malíčku.

Změna sladkosti a sladidla

V této omáčce máme rádi med, takže je skoro jako a medově hořčičná omáčka recept. Ve skutečnosti můžete množství medu podle potřeby zvýšit, aby byl sladší a medovější.

Můžete také změnit sladidlo podle svého vkusu a preferencí! Cukr je užitečný pro vyváženou chuť. Můžete však použít méně, pokud chcete, nebo použít cukr, javorový sirup nebo agávový sirup. Pokud vynecháte cukr, omáčka bude chutnat velmi pikantně a bude mít jemnou hořkou dochuť.

Informace o uložení

Domácí hořčičná omáčka vydrží v lednici v uzavřené nádobě minimálně 1 měsíc. Pravděpodobně ji můžete skladovat déle, ale ta naše nikdy nevydrží tak dlouho! Majonéza zůstává stabilní v lednici měsíce, zatímco hořčice může vydržet až 1 rok.

Způsoby podávání hořčičné omáčky

Existuje tolik způsobů, jak podávat hořčičnou omáčku, jakmile našleháte várku! Původně jsme pro ně udělali naše Burgery s krevetami . Zde je několik nápadů:

Burgery z mořských plodů: Namažte je Burgery s krevetami , Lososové burgery nebo Burgery s tuňákem
Dorty z mořských plodů: Použijte jako omáčku na namáčení Lososové dorty , Dorty s tuňákem nebo krabí koláče
Losos: Pokapejte Grilovaný losos , Grilovaný losos nebo Losos pečený v troubě
Krevety: Použijte jako omáčku pro Dušené krevety , Grilované krevety nebo Česnekové krevety
Hranolky: Zkuste to jako dip Zapečené hranolky
Zelenina: Nebo namáčejte zeleninu jako Křupavý květák nebo Pečená brokolice
Sendviče: Rozložte na a Lososový sendvič , Vegetarián Ruben nebo veganský sendvič s Houby lví hříva .

Další recepty na omáčky

Tento recept na omáčku je oblíbený v našem arzenálu. Zde je několik dalších jednoduché recepty na omáčku zkusit:

Pokus Citronová pepřová omáčka , Citronová máslová omáčka nebo Citronová kaparová omáčka
Jděte na česnekově máslovou omáčku nebo Citronová česnekovo máslová omáčka
Rozhodněte se pro krémové Tzatziki omáčka nebo Česnek Aioli
Udělejte jasně zelenou Chimichurri omáčka nebo krémově červená Omáčka z pečené červené papriky
Make Arašídová omáčka nebo Ponzu omáčka
Jdi pro Domácí rajčatová omáčka nebo Omáčka na pizzu

Recept na arašídovou omáčku

Ponzu omáčka

Domácí rajčatová omáčka

Omáčka z pečené červené papriky

Tento recept na hořčičnou omáčku je…

Vegetariánské, veganské (s cukrem), rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon