Konečný sendvič se smaženým vejcem

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na smažený vaječný sendvič bude mít vaše srdce! Zde je návod, jak připravit vaječný sendvič, který budete chtít jíst k snídani, obědu i večeři.

Jak udělat nejlepší vaječný sendvič? Přišli jste na správné místo. Ano, Alex a já jsme autoři kuchařek a profesionální spisovatelé receptů a milujeme jídlo pro gurmány. Zároveň oba souhlasíme: opravdu není nic lepšího než skvělý sendvič se smaženým vejcem . Tenhle je náš konečný: mazlavý, rozcuchaný, vyžadující spoustu ubrousků a potažený kouřovou majonézou. Zde vám ukážeme návod, jak vyrobit tuto věc slávy. Je to nejlepší rychlé snídaně , lehký oběd nebo rychlá večeře kolem.

Jak vyrobit vaječný sendvič

K výrobě vaječného sendviče samozřejmě není potřeba mnoho techniky. Ale udělat nejlepší vaječný sendvič? Ten, na který budete celé dny myslet? To vyžaduje trochu know-how. Budete muset udělat dokonale smažená vejce a náš trik na nejlepší majonézu. Zde je návod, jak vyrobit vaječný sendvič:

• Smažte vejce (slunnou stranou nahoru): Jak na to dokonale usmažit vejce ? Zahřejte máslo na středně mírném ohni. Poté přidáme vejce a posypeme špetkou košer sůl a pár mletého černého pepře. Vařte 2 až 3 minuty, dokud nejsou bílky pevné, ale žloutek stále tekutý. Nepřevracejte je! Další možnosti naleznete níže.
• Udělejte majonézu: Uzená majonéza vyžaduje dvě věci: horkou omáčku a uzenou papriku. (Více o tom níže!) Můžete je rozmixovat podle chuti nebo se řídit množstvím v receptu.
• Doplňte dokonalými zálivkami: Pojďme si o těch níže promluvit více!

Smažená vejce na 4 způsoby!

Sendvič se smaženým vejcem můžete připravit s jakýmkoliv typem smaženého vejce! Existují 4 různé způsoby, jak smažit vejce. Zde jsou základní a 3 další varianty:

• Slunečná strana nahoru vejce :Podle výše uvedených pokynů vařte vejce, dokud bílky neztuhnou, ale žloutek bude tekutý.
• Přes lehká vejce : Vařte stejně jako slunečnou stranou nahoru, poté otočte a opékejte 20 sekund na druhé straně. Žloutek by měl být stále tekutý.
• Přes střední vejce :Vařte stejně jako slunečnou stranou nahoru, pak otočte a vařte ještě 1 minutu na druhé straně; žloutek by měl být částečně ztuhlý.
• Přes tvrdá vejce : Vařte stejně jako slunečnou stranou nahoru, poté otočte a vařte další 2 minuty, dokud žloutek zcela neztuhne.

Nejlepší polevy na sendviče se smaženým vejcem

Jakmile máte svá smažená vejce a uzenou majonézu, není nic jiného, ​​než recept na smažený vaječný sendvič! Ale zálivky jsou také důležité pro získání nejlepšího sendvičového zážitku. Zde je důvod, proč jsme vybrali jednotlivé komponenty našich sendvičových polev, a několik dalších nápadů:

jednoduché vánoční předkrmy

• Rajčata: S rajčaty je sendvič ještě špinavější, ale vaječné sousto je šťavnaté a trochu pikantní. To přináší nejlepší zážitek: ale pokud je nemáte po ruce, můžete je vynechat: zejména v zimě!
• Salát: Salát dodává trochu křupavosti a vytváří pěkný barevný kontrast.
• Sýr (volitelné): Tento recept na smažený vaječný sendvič je skvělý bez sýra. Ale pokud to máte rádi, můžete přidat také kousek: naše tipy jsou provolone, Monterrey Jack nebo čedar .
• Rozmačkané avokádo: Rozmačkané avokádo doplníte přidáním rozmačkaného avokáda jako polevy chleba.
• Slanina: Použijte skutečnou slaninu, abyste to udělali jako BLT nebo jako veganskou slaninu kokos nebo shiitake slanina .

Nejlepší chléb pro recept na vaječný sendvič

Jaký je nejlepší chléb na vaječný sendvič? Samozřejmě můžete použít jakýkoli styl. Ale preferujeme vydatný chléb, který je celozrnný, nebo řemeslný chléb jako kvásek. Zde je několik možností, včetně domácích receptů:

• Celozrnný sendvič jako tento Snadný celozrnný chléb
• Vícezrnný chlebový Vícezrnný chléb
• Řemeslnický chlebový Snadný chléb bez hnětení
• Kváskový chlebový Nejlepší recept na kváskový chléb

Variace: Náhradní ruský dresink nebo speciální omáčka

Chcete posunout tento recept na smažený vaječný sendvič do nových výšin? Zde je trik, aby to chutnalo trochu jako Big Mac. Pokus Speciální omáčka nebo Ruský dresink místo kouřové majonézy! Co byste měli vědět:

• Speciální burgerová omáčka: Tato pikantní, pikantní omáčka kombinuje všechny vaše oblíbené koření: kečup , hořčice a majonézy. Je to neodolatelné, pokud to sami říkáme. Přejít na Speciální omáčka .
• Ruský dresink: Omáčka na Big Mac je v podstatě Ruský dresink ! Je to podobné, ale z kečupu, majonézy a nakrájené okurky a šalotky.

Rychlejší způsoby, jak jíst vejce k večeři… nebo obědu nebo snídani

Na tomto receptu na sendvič se smaženým vejcem milujeme to, jak je univerzální! Je ideální pro rychlá a snadná jídla doslova kdykoli během dne. Upřímně, obvykle to jíme jako rychlou večeři (protože naše rána jsou spotřebovaná ovesné vločky ). Zde je několik dalších odkazů vaječné recepty které pravidelně zachraňují naše záda:

• Nezapomeňte na vaječný salát ! Tento konečný sendvič s vaječným salátem je neskutečný
• Zkuste toto 5minutový snídaňový sendvič s pestem a rukolou
• Tyto vaječné tacos mít náplň, která chutná jako maso!
• Jezte tohle zeleninová míchanice kdykoliv během dne
• Parmazánová omeleta je další jídlo, které funguje kdykoli
• Vejce na pizze? Pokus Snídaně pizza s míchaným vejcem nebo jiné nejlepší vaječné recepty na snídani

Tento recept na sendvič se smaženým vejcem je…

Vegetariánský.

recept na krevety

Konečný sendvič se smaženým vejcem

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 3 minuty
• Celkový čas: 8 minut
• Výtěžek: 2sendviče1x

Popis

Tento recept na smažený vaječný sendvič bude mít vaše srdce! Zde je návod, jak připravit vaječný sendvič, který budete chtít jíst k snídani, obědu i večeři.

Ingredience

• 2 polévkové lžícemajonéza
• 1 lžičkaMexická pálivá omáčka
• 1 lžičkauzená paprika
• 1velké zralé rajče
• 2listy římského salátu
• 4plátky celozrnného, ​​kváskového nebo řemeslného chleba
• ½ polévkové lžícemáslo (nebo olivový olej bez mléčných výrobků)
• 2vejce
• Kosher sůl
• Čerstvě mletý pepř

Instrukce

1. Udělejte kouřovou majonézu: V malé misce smíchejte majonézu, horkou omáčku a uzenou papriku. (Nebo náhradní Speciální omáčka nebo Ruský dresink pro příchutě ve stylu Big Mac.)
2. Připravte si polevy: Rajčata nakrájejte na velké plátky a posypte trochou košer soli. Římské listy natrhejte napůl. Toustový chléb.
3. Smažte vejce: Ve velké pánvi rozpusťte máslo na středně nízké teplotě. Přidejte vejce a posypte špetkou košer soli a několika mletým černým pepřem. Vařte 2 až 3 minuty, dokud nejsou bílky pevné, ale žloutek je stále tekutý (neobracejte).
4. Udělejte sendvič: Chcete-li podávat, položte na jeden krajíc chleba hlávkový salát, rajče, špetku košer soli, avokádo a vejce. Vrchní plátek chleba potřete kouřovou majonézou a položte na sendvič.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Vejce
• Strava: Vegetariánský

Další recepty na sendviče

Potřebujete další sendvičovou inspiraci? máme to. Zde jsou další recepty na sendviče milovat:

• Zkuste to snadno Avokádový klubový sendvič
• Slather na ten krémový dip Špičkový hummusový sendvič
• Užijte si Špičkový tuňákový salátový sendvič
• Jděte do středomořského stylu Špičkový falafelový sendvič
• Pokus Avokádový grilovaný sýrový sendvič nebo Gurmán grilovaný sýr