<
Hlavní Recepty Orzo těstovinový salát

Orzo těstovinový salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento těstovinový salát z ječmene recept je perfektní příloha nebo oběd! Překypuje chutí, je nabitý čerstvou zeleninou a sýrem feta.



Těstovinový salát z ječmene

Potřebujete snadný nápad na přílohu nebo oběd? Tento recept na těstovinový salát Orzo je plný chuti a je dokonalým doplňkem pro každé jídlo. Vyznačuje se jemnými těstovinovými zrny s křupavou zeleninou, slaným sýrem feta, čerstvými bylinkami a svěžím dresinkem vinaigrette.

Nejlepší část? Chutná skvěle na celé dny! Zbytky se dobře drží v lednici, takže se skvěle hodí i na obědy po celý týden.

Tento recept je na léto jako stvořený! Je to vynikající a zábavná změna těstovin na typický těstovinový salát. -Cheryl



Ingredience v těstovinovém salátu orzo

Tento recept na těstovinový salát orzo je jednoduchý na sestavení: je to záležitost vaření těstovin, nakrájení zeleniny a rychlé přípravy vinaigrette! Chuťový profil má středomořskou nebo řeckou atmosféru, překypující čerstvými bylinkami, citronem a olivovým olejem. Můžete také přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi! Zde je to, co budete potřebovat na základní salát:

  • Orzo
  • Anglická okurka
  • Cherry rajčata
  • Šalotka
  • Čerstvé oregano a petržel
  • Citronová šťáva a citronová kůra
  • Ocet z červeného vína
  • Česnekový prášek, sušený kopr a sůl
  • Olivový olej
  • Sýr Feta se rozpadá
Orzo

Druhy orzo

Orzo jsou malé těstoviny, které mají tvar zrnek rýže. Známý jako rezonovat v Itálii se může podávat na různé způsoby: jako příloha, pilaf, jako součást an orzo salát nebo v polévkách. V obchodech je k dispozici několik velikostí orzo; dáváme přednost středním zrnům, která jsou velká asi jako zrnka rýže. Můžete také najít různé barvy orzo, jako je trikolorní orzo, které je přirozeně zbarveno sušenými rajčaty a špenátem.

Variace a mixy

Tento orzo těstovinový salát lze snadno přizpůsobit surovinám, které máte po ruce, nebo vašim chuťovým preferencím! Bylo by to perfektní s olivami Kalamata jako v a Řecký těstovinový salát , nebo jakákoli zelenina, která se skrývá ve vaší lednici. Zde je několik nápadů, jak přidat do tohoto těstovinového salátu orzo:



  • olivy Kalamata
  • Červená paprika, nakrájená na kostičky
  • Zavařená pečená červená paprika, nakrájená na kostičky
  • Brokolice, nakrájená na velmi malé růžičky
  • Plátky červené cibule
  • Cuketa, nakrájená na malé kostičky
  • Špenát nebo kapusta, nakrájená
Těstovinový salát z ječmene

Informace o skladování těstovinového salátu Orzo

Tento recept na těstovinový salát z orzo chutná skvěle v den, kdy je vyroben, ale velmi dobře se skladuje! Můžete si ho také připravit předem a nechat v lednici až do podávání, nebo ho uchovávat v chladu jako a nápad na oběd jíst po celý týden. Zde je několik tipů pro skladování:

  • Tento orzo těstovinový salát vydrží v lednici až 5 dní. Je ideální pro přípravu zdravých obědů po celý týden.
  • Před podáváním osvěžte chutě. Salát přiveďte na pokojovou teplotu. Poté vmíchejte kapku olivového oleje a trochu rozdrobeného sýra feta. Možná budete potřebovat špetku soli navíc, ale také nemusíte.

Způsoby, jak to podávat

Zjistili jsme to recepty na těstovinový salát jsou zábavné a všestranné: fungují jako doplněk téměř ke všemu! Jsou skvělé pro a letní večeře s jakýmkoliv grilovaným hlavním jídlem nebo s rybami, kuřecím masem nebo vegetariánským jídlem. Nebo přidejte pita chléb na lehký oběd! Zde je několik skvělých způsobů, jak ho podávat:

Těstovinový salát z ječmene

Další recepty na těstovinový salát

Chcete více nápadů na těstovinový salát? Existuje tolik receptů, od klasických přes pesto až po krevety a další! Zde je několik našich nejlepších receptů na těstovinový salát:

Těstovinový salát01

Klasický těstovinový salát

Pesto těstovinový salát02

Pesto těstovinový salát

Řecký těstovinový salát03

Řecký těstovinový salát

Těstovinový salát Caprese04

Těstovinový salát Caprese

Dietní poznámky

Tento recept na těstovinový salát orzo je vegetariánský.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Orzo těstovinový salát


  • Čas přípravy: 20 minut
  • Doba vaření: 10 minut
  • Celkový čas: 30 minut
  • Výtěžek: 5do 61x

Popis

Tento recept na těstovinový salát z orzo je perfektní příloha nebo oběd! Překypuje chutí, je nabitý čerstvou zeleninou a sýrem feta.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1 šáleksuché těstoviny orzo (asi8 uncí)
  • 1/2Anglická okurka, nakrájená na malé kostičky (asi1 šálek)
  • 1 pintacherry rajčata nakrájená na poloviny (2 šálky)
  • 1velká šalotka, nakrájená na tenké plátky
  • 1 lžičkanasekané čerstvé oregano (příp½ lžičkysušené)
  • 2 polévkové lžícenasekanou čerstvou petrželkou
  • 1 ½ polévkové lžícecitronová šťáva plus kůra z ½ citronu
  • 1 polévková lžícečervený vinný ocet
  • ½ lžičkyčesnekový prášek
  • ½ lžičkysušený kopr
  • ¾ lžičky košer sůl
  • 2 polévkové lžíceolivový olej
  • ¾ šálkusýr feta se rozpadá
  • Čerstvě mletý černý pepř, dle chuti
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Naplňte střední hrnec 10 šálky vody a přiveďte k varu. Jakmile se vaří, přidejte orzo a promíchejte. Přiveďte hrnec zpět k varu a poté vařte asi 8 minut, dokud orzo nezměkne. Orzo vložte do cedníku, aby odkapal, a poté jej opláchněte pod studenou vodou, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
  2. Mezitím si připravte čerstvou zeleninu a bylinky, jak je uvedeno v seznamu ingrediencí.
  3. Ve velké míse prošlehejte citrónovou šťávu, citronovou kůru, červený vinný ocet, šalotku, česnekový prášek, kopr a košer sůl . Poté zašleháme olivový olej.
  4. Jakmile je orzo hotové, přidejte ho do velké mísy s dresinkem a promíchejte s nakrájenou zeleninou a bylinkami. Přidejte sýr feta a čerstvě mletý černý pepř a promíchejte, aby se vše spojilo.
  5. Ochutnejte a případně dosolte podle chuti. Ihned podávejte. Skladuje se až 5 dní v chladničce (zbytky chutnají skvěle; nechte vytemperovat na pokojovou teplotu a podle potřeby přidejte ještě trochu olivového oleje nebo trochu sýra nebo soli).
  • Kategorie: Příloha
  • Metoda: Varná deska
  • Kuchyně: Salátové těstoviny
  • Strava: Vegetariánský