<
Hlavní Recepty Snadno pečené cibule

Snadno pečené cibule

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Pečená cibule je zdravá příloha, která je snadná a plná chuti! Křehkou, karamelizovanou cibuli spárujte s balzamikem a tymiánem.



jak vyrobit jack a koks
Pečená cibule

Chtějte jedinečně působivé zdravá příloha ? Zkuste tyto Pečená cibule ! Cibuli často nepovažujeme za přílohu (častěji si myslíme pečená brokolice nebo opečené brambory). Pečením cibule v horké troubě zjemní její chuť, dokud není hluboce karamelizovaná a sladká. Spárujte to s nádechem balzamikového octa a bylinkového čerstvého tymiánu a...prostě wow! Tyto jednoduché příchutě tvoří snadnou přílohu, která se hodí téměř k nic . Zde je pár triků pro nejlepší pečenou cibuli.

Ingredience na restovanou cibuli

Skvělá věc na pečené cibuli je: vše, co potřebujete, je čas . (A tymián. Promiň, špatný vtip!) Ale opravdu: na tomto receptu není nic těžkého a seznam ingrediencí je velmi krátký. Zde je to, co potřebujete pro pečenou cibuli:

  • Cibule: můžete použít jakoukoli odrůdu! Použili jsme 2 červené cibule a 1 bílou. Každý druh cibule má trochu jinou chuť. Horká trouba promění cibuli na velmi jemnou chuť. Červená cibule má krásnou fialovou barvu, takže vytváří ohromující vzhled.
  • Olivový olej
  • Balzamikový ocet
  • Sůl a pepř
  • Čerstvý tymián nebo jiné čerstvé bylinky jako pažitka nebo rozmarýn
Pečená cibule

Nejlepší způsob, jak krájet cibuli: Francouzský řez!

Chcete-li vyrobit tu nejlepší pečenou cibuli, začíná to vašimi dovednostmi s nožem! Nejlepší způsob, jak krájet cibuli na opékání, není na kroužky: je to na elegantní plátky. Tento typ řezu se často nazývá Francouzský střih , i když ve skutečnosti nemá standardizovaný název. Zde je postup:



  • Konce odřízněte a poté překrojte napůl: Jakmile jsou konce odstraněny, postavte cibuli na plochou řeznou stranu a seřízněte ji uprostřed.
  • Odstraňte papír. Prsty odstraňte papír a vnější vrstvu cibule.
  • Nakrájejte podle křivky cibule. Položte cibuli na plochou stranu a poté nakrájejte plátky podle křivky cibule, od špičky ke kořeni. Chcete vidět? Přejděte na minutu 1:40 tohoto Jak krájet cibuli video .

Jak udělat pečenou cibuli

Sotva potřebujete recept na pečenou cibuli! Jakmile to jednou uděláte, můžete si to zapamatovat a opakovat. Jediné, co si musíte zapamatovat, je teplota trouby a jak dlouho cibuli opékat. Zajímavé je, že cibuli můžete opékat spolu s jinou zeleninou při velmi vysoké teplotě. Ale samy o sobě budete muset snížit teplotu trouby! Přejít na celý recept nebo zkontrolujte následující:

  • Pečte cibuli při 375 stupních Fahrenheita po dobu 45 až 55 minut. Načasování bude záviset na stáří cibule a na tom, jak silné plátky nakrájíte.
  • Míchejte 30 minut. Cibuli míchejte po 30 minutách, jinak trochu zčerná. Poté můžete přidat čerstvý tymián.
  • Jak kořenit restovanou cibuli? Zakápněte 2 lžícemi olivového oleje a 1 lžící balzamikového octa na každé 3 cibule.
Jak udělat pečenou cibuli

Chuťové variace!

Čerstvý tymián a balsamico jsou tím, co si myslíme nejlepší způsob, jak okořenit restovanou cibuli. Ale existuje mnoho způsobů, jak smíchat koření. Zkuste následující:

  • Dijonská hořčice: Přidejte kopeček dijonské hořčice s olivovým olejem
  • Čerstvé bylinky: Místo tymiánu použijte čerstvý rozmarýn nebo oregano
  • Med nebo javorový sirup: Přidejte nádech více sladkosti s nádechem medu nebo javoru

Co spárovat s restovanou cibulí

Pečená cibule je jednoduchou a elegantní přílohou ke všem druhům hlavních jídel. Zde je několik nápadů, co k nim podávat:



Pečená cibule

Více cibulových receptů

Milujete cibuli? Je jich tolik cibulové recepty na vaření této chutné kořenové zeleniny! Co jiného dělat s cibulí?

mangové nápoje

Tento recept na pečenou cibuli je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Snadno pečené cibule


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 45 minut
  • Celkový čas: 50 minut
  • Výtěžek: 4 1x

Popis

Pečená cibule je zdravá příloha, která je snadná a plná chuti! Křehkou, karamelizovanou cibuli spárujte s balzamikem a tymiánem.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 3velká cibule (použili jsme2červenou cibulí a1bílá cibule)
  • 2 polévkové lžíceolivový olej
  • 1 polévková lžícebalzamikový ocet
  • ½ lžičky košer sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • 1 polévková lžícenasekaný čerstvý tymián
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita.
  2. Nakrájejte cibuli na široké pruhy (francouzský řez). Pokapejte je olivovým olejem, balzamikovým octem, košer sůl a pepř.
  3. Plech vyložte pečícím papírem. Umístěte cibuli na plech a opékejte 30 minut. Vyjměte z trouby, promíchejte a přidejte tymián.
  4. Pokračujte ve vaření 15 až 25 minut, dokud nezměknou. Ochutnejte a přidejte další ⅛ lžička soli, plus více podle potřeby. Ihned podávejte nebo zbytky skladujte v chladu až 4 dny.
  • Kategorie: Příloha
  • Metoda: Pečený
  • Kuchyně: americký
  • Strava: Veganské