Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tato zakysaná smetanová omáčka s pažitkou je rychlá a snadná: zamíchejte ji za pouhých 5 minut! Použijte jej jako dip k bramborám nebo k pokapání ryb.
Potřebujete a zakysaná smetanová omáčka …rychle? Složení této trvá pouhých 5 minut: a chutná neuvěřitelný ! Tato chladivá omáčka používá česnek, cibuli a pažitku k přípravě rychlé omáčky, která překypuje pikantní chutí. Skvěle se hodí k pečeným bramborám nebo jako omáčka k pokapání kuřecího masa nebo ryb. Dokonce byste to mohli použít tacos nebo falafel . Zde je návod, jak se to dělá!
Ingredience v této zakysané smetanové omáčce
Existuje mnoho způsobů, jak udělat omáčku ze zakysané smetany. Věrohodně jsme si řekli, že vybereme to nejjednodušší: přihodíme pár koření, pažitku a sůl a zamícháme. Není třeba připravovat jíšku na varné desce: tato je rychlá a snadná jako omáčka nebo mrholení. Zde je to, co budete potřebovat:
- Zakysaná smetana
- Cibulový prášek
- Česnekový prášek
- Kosher sůl
- Mléko
- Pažitka
Příprava omáčky: několik poznámek
Vše, co musíte udělat? Smíchejte ingredience dohromady! Pokud jde o množství, přejděte na níže uvedený recept. Zde je několik rychlých poznámek:
- Použijte tolik mléka, aby se omáčka spojila. Přidejte tolik, aby měla tekutou konzistenci. Přesné množství bude záviset na značce zakysané smetany a na tom, na co omáčku používáte. Pokud byste ji chtěli tlustší nebo tenčí, neváhejte improvizovat. Specifikovali jsme plnotučné mléko, ale pokud chcete, můžete použít 2 %.
- Použijte čerstvou nebo sušenou pažitku. Pažitku používáme často, protože ji pěstujeme přímo za dveřmi. Pokud ale nemáte snadný přístup, můžete použít i sušenou pažitku! Nemá tak svěží chuť, ale funguje.
Používá se pro zakysanou smetanovou omáčku
Jakmile to zamícháte, existuje mnoho způsobů, jak tuto omáčku ze zakysané smetany použít! Nejraději to máme na těchto pečených červených bramborách: naše čtyřleté dítě se toho nemohlo nabažit! Ale to je samozřejmě jen jeden nápad. Zde je návod, jak použít omáčku ze zakysané smetany:
- Dip k opečeným bramborám popř hranolky
- Mrhot dál pečená brokolice
- Přelijte se pečený losos , pečený losos nebo grilovaný losos
- Dip pro dušené krevety nebo grilované krevetové špízy
- Omáčka pro krevetové tacos nebo rybí tacos
- Mrholení pro a falafel sendvič nebo s mandlový burger
Možnosti jsou samozřejmě nekonečné! Jak plánujete použít tuto zakysanou smetanovou omáčku? Dejte nám vědět v komentářích níže.
Další recepty na zakysanou smetanu
Existuje mnoho způsobů, jak použít zakysanou smetanu při vaření a pečení, od sušenek po dipy. Ve skutečnosti můžete dokonce vyrobit domácí zakysaná smetana ! Zde jsou některé skvělé recepty na zakysanou smetanu pro použití této všestranné přísady:
- Zkuste načechraný Palačinky se zakysanou smetanou
- Přidejte ji do křupava a vychladněte Okurkový salát se zakysanou smetanou
- Použijte jej k výrobě Avokádový krém , Limetkový koriandrový krém , Limetkový krém nebo Dip z koprových okurek
01Palačinky se zakysanou smetanou
02Domácí zakysaná smetana
03Limetkový koriandrový krém
04Krémový okurkový salát se zakysanou smetanou
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Snadná omáčka ze zakysané smetany
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1 šálek 1x
Popis
Tato zakysaná smetanová omáčka s pažitkou je rychlá a snadná: zamíchejte ji za pouhých 5 minut! Použijte jej jako dip k bramborám nebo k pokapání ryb.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 šálekzakysaná smetana
- ¼ lžičkycibulový prášek
- ¼ lžičkyčesnekový prášek
- ¼ lžičky košer sůl
- 2na3lžíce plnotučného mléka
- 1 polévková lžícesušená nebo čerstvá nasekaná pažitka
Instrukce
- Všechny ingredience smíchejte dohromady, použijte jen tolik mléka, aby omáčka měla tekutou konzistenci*. Uchovávejte v chladu po dobu až 1 týdne.
Poznámky
*Přesné množství bude záviset na značce zakysané smetany a na tom, na co omáčku používáte. Pokud chcete tlustší nebo tenčí, upravte podle potřeby. Specifikovali jsme plnotučné mléko, ale pokud chcete, můžete použít 2 %.
- Kategorie: Omáčka
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: americký
- Strava: Vegetariánský