20 nápadů na mexickou večeři

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto nápady na mexickou večeři dělají snadná a delikátní jídla! Vyberte si z receptů na večeři, jako jsou tacos, enchiladas, polévky a další.

Hledáte inspiraci k jídlu? Zkuste tyto Nápady na mexickou večeři ! Tyto recepty ctí velkou tradici mexické kuchyně a zvýrazňují tento neuvěřitelně bohatý kulinářský zážitek. Tato kolekce obsahuje nejoblíbenější recepty na tradiční mexickou večeři (to je pravda, ne Tex Mex!). Uvidíte recepty na enchiladas, tacos, sopes, pozole a další. Spolu s několika našimi oblíbenými recepty z tohoto webu představujeme výběr od dvou předních mexických odborníků na recepty: Alejandry z Hnědý cukr a vanilka a Isabel z Isabel Eats !

A teď…20 nápadů a receptů na chutné mexické večeře!

Rychlý sýr Enchiladas

Enchiladas jsou oblíbeným nápadem na mexickou večeři! Jejich příprava na týdenní noc může chvíli trvat, takže zde je recept, který jsme navrhli tak, aby fungoval za 30 minut: tyto snadné Vegetariánské Enchiladas ! Náplň se nešlehá: jsou to jen kořeněné fazole a koření. Srolujte je, pečte dozlatova a sýra a naplňte všemi svými oblíbenými polevami.

Enchiladas z černých fazolí

Tady je neuvěřitelné Nápad na mexickou večeři to je pokaždé působivé: tyto Enchiladas Black Bean Green! Jemné batáty jsou dokonalým kontrastem k pikantním černým fazolím a pikantní salsa verde. Doplňte to sýrem Colby, je to nejlepší mazlavé pohodlné jídlo. Tenhle potěší každý : to garantujeme.

Mole Enchiladas (Enmoladas)

Enmoladas jsou typickou mexickou večeří: kukuřičná tortilla plněná fazolemi, kuřecím masem, sýrem, masem nebo jitrocelem je omývána chutnou molitanovou omáčkou. Tato verze od Hnědý cukr a vanilka je plněná jitrocelem a pokrytá voňavou omáčkou z krtčí pasty. Enmoladas jsou obvykle zakončeny sezamovými semínky, nakrájenou cibulí, mexickou cremou a queso freskou!

nejlepší recepty na smoothie

Švýcarské Enchiladas

Enchiladas Suizas neboli enchiladas ve švýcarském stylu jsou kuřecí enchiladas přelité smetanovou omáčkou z tomatillo. Klasické Enchiladas suizas používají crema Mexicana v omáčce a roztavený sýr uvnitř a navrchu enchiladas. Přes Isabel Eats

Epické rybí tacos

Tacos jsou oblíbenými fanoušky, pokud jde o nápady na mexickou večeři. Vyzkoušejte tyto pečené rybí tacos! Bílá ryba se peče, dokud není vločkovitá, s jemným suchým třením koření, pak se doplňuje pikantní klobásou a krémem. rybí taco omáčka ! Jde o točení mexických tacos Baja s využitím chutí a stylu této kuchyně. Jsou chutné, snadno se vyrábějí a jsou ideální na týdenní večery nebo večírky.

Rychlé krevetové tacos

Další klasická mexická večeře: Shrimp Tacos! Ty se dají rychle a snadno vybičovat na týdenní večer. Krevety jsou šťavnaté a pikantní, okořeněné Old Bay a římským kmínem, zelí je křupavé a pikantní. smetanová koriandrová omáčka dává to všechno dohromady.

Snadné houbové tacos

Zde je rychlý a snadný nápad na mexickou večeři na víkendy: vyzkoušejte tato houbová tacos! Houby Portobello mají enormní pikantní chuť: hodíte je na pánev s pikantním kořením a udělají rostlinné kouzlo. Tento recept je pro, když máte jen pár minut na to, abyste si dali jídlo dohromady: zkombinujte tato portobellos se smetanovými smaženými fazolemi a nejrychlejším zelným masem a máte večeři!

Snadné černé fazolové tacos

Seznamte se s naším novým oblíbeným nápadem na mexickou večeři: tyto jednoduché tacos s černými fazolemi! Tento recept je přizpůsobitelný na základě vaší stravy a dostupného času. Tyto hvězdy 5 minut černé fazole , rychlý nápad na plnění taco, který překypuje chutí za pár minut. Doplňte to nejlepšími taco polevy: kukuřicí, avokádem, nakládanou cibulí: a posypáním sýrem feta nebo queso fresco.

Kuřecí Tinga Tacos

Kuřecí tinga je mexické jídlo z Puebla vyrobené z drceného kuřete vařené v kouřové a lehce pikantní rajčatové omáčce. Může být podáván v tacos nebo quesadillas. Tento recept z Isabel Eats obsahuje drcené kuře v kouřové chipotle omáčce a je hotové za pouhých 30 minut.

Birria Tacos

Tacos de birria pocházejí ze státu Jalisco v Mexiku. Obvykle se připravují z kozího masa, jehněčího masa nebo směsi hovězího a jehněčího masa. Tato verze přes Hnědý cukr a vanilka je veganský a vyrobený z hlívy ústřičné!

Lososové tacos

Tyto 20minutové lososové tacos jsou chutné a snadno se připravují! Vyrábějí se z lososa na pánvi opečeného chilli a doplněné rybím taco salátem na teplých kukuřičných nebo moučných tortilách. přes Isabel Eats

Tortilla polévka z černých fazolí

Hledáte nápad na mexickou večeři ve formě polévky? Seznamte se s touto vegetariánskou tortillovou polévkou! Hotové za něco málo přes 30 minut, je plné chuti s černými fazolemi a kouřovou omáčkou z adobo. Doplňte křupavou tortilla proužky pro uspokojující jídlo.

polévky

Sopes jsou tradičním nápadem na mexickou večeři: tlustá tortilla s obrácenými okraji, přelitá masem, fazolemi a omáčkami. Zde je návod, jak vyrobit domácí mexické sopes: posypte je smaženými fazolemi a dalšími polevami pro vydatné jídlo!

Zapečené quesadilly

Chcete udělat quesadilly pro dav lidí, ale nechce se vám při jejich přípravě na objednávku vznášet se nad sporákem? Zadejte: pečené quesadilly! Tento recept dělá ze skromného sólo jídla lahodnou večeři, výsledkem je velká várka najednou na plech. Všechny quesadilly jsou hotové ve stejnou dobu a mají krásně křupavý zevnějšek.

Burritos z černých fazolí

Zde je další klasický nápad na mexickou večeři: burrito! Toto burrito z černých fazolí je plné chuti Španělská rýže , kořeněné černé fazole, paprika a cibule a rozmačkané avokádo. Ještě lepší je, když to umocníte pikantní veganskou omáčkou.

whisky tonické nápoje

Tamales

Tamales jsou skvělý nápad na mexickou večeři! V obchodě najdete skvělé mražené značky: nebo si vyrobte vlastní! Vyzkoušejte tyto Chicken Tamales od Isabel Eats : jsou vyrobeny ze snadného těsta masa tamale a plněné jemnými kousky kuřete a zelenou chile verde omáčkou.

Zelené Pozole

Pozole je tradiční nápad na mexickou večeři: mexický guláš vyrobený tradičně z vepřového masa a hominy zalitý voňavým chilským vývarem. Existuje mnoho variant, ale pozole vždy obsahuje hominy: druh kukuřice, která je namočená a ošetřená vápnem. Je snadné najít konzervy v místním obchodě s potravinami. Vyzkoušejte tento tradiční Pozole Verde od Isabel Eats .

Červené Pozole

Dalším tradičním typem Pozole je Pozole Rojo nebo červené Pozole! Tato veganská verze je autentická, snadná a zdravá. Jen si představte lžíci domácího chilli vývaru naplněnou hominy kukuřicí a lahodnou křupavou polevou. přes Hnědý cukr a vanilka

Taquitos

Taquito je další nápad na mexickou večeři: kukuřičná tortilla, která je plněná náplní (obvykle fazolemi, sýrem nebo masem), pevně srolovaná a pečená nebo smažená Tradičně se taquito připravují s kukuřičnými tortillami. Ty vyrobené z moučných tortil se nazývají flauta. Vyzkoušejte tato kuřecí taquitos od Isabel Eats , nebo naše Vegetariánské pečené flauty .

toast

Poslední v našich nápadech na mexickou večeři: Tostadas! Tostada je jako taco, ale náplně se pokládají na plochou tortillu, která se peče nebo smaží. Tato verze od Isabel Eats obsahuje polevu z smažených fazolí a mexické pouliční kukuřice (elote).

Další inspirace na mexický recept

Potřebujete více nápadů na mexickou večeři, jako jsou přílohy, které by doplnily recepty na hlavní jídlo? máme vás. Zde je několik dalších nápadů na recepty pro vaši inspiraci:

• Zkuste tyto 20 snadných mexických receptů , od večeří po strany
• Rozhodněte se pro 20 mexických příloh nebo 20 chutných mexických předkrmů spárovat s vašimi jídly
• Urvat 20 nejlepších vegetariánských mexických receptů nebo 15 nejlepších veganských mexických receptů
• Jdi pro 10 skvělých mexických koktejlů : víc než jen sedmikráska !
• Pokus 21 oblíbených domácích receptů na Margaritu , od Jalapeno na Mango

20 snadných mexických receptů

20 mexických příloh

10 skvělých mexických koktejlů

20 chutných mexických předkrmů

20 nápadů na mexickou večeři: Enchiladas s rychlým sýrem a další

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 30 minut
• Výtěžek: 12enchiladas1x

Ingredience

• 3 šálkyčervená enchilada omáčka (příp Domácí Enchilada omáčka vyrobeno předem)
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• 215-uncové plechovky pinto fazole (nebo černé fazole), scezené a opláchnuté
• 1 polévková lžícekmín
• ½ polévkové lžíce každý česnekový prášek, cibulový prášek, paprika a košer sůl
• 12 uncí(3 šálky) strouhaný sýr čedar
• 4 unce(1 šálek) strouhaný pepř jack sýr
• 128palcové moučné nebo kukuřičné tortilly
• Na ozdobu: guacamole, zakysaná smetana, feta nebo queso fresco drobky, mletá červená cibule, nakrájené papričky jalapeno nebo fresno, natrhaný koriandr

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
2. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte fazole (scezené a opláchnuté), kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, papriku a košer sůl . Vařte 2 minuty, dokud se neprohřeje a nezavoní.
3. Na dno velkého pekáčku rozprostřete 1 šálek omáčky enchilada.
4. Pokud používáte POUZE kukuřičné tortilly: Obě strany každé tortilly lehce potřete olivovým olejem. Teplo a velká pánev na středně vysoké teplo. Tortilly vařte v dávkách po dobu 15 sekund na každé straně, dokud lehce nezhnědnou.
5. Naplňte každou tortillu malým ¼ šálkem fazolí a malým množstvím ¼ šálku (3 polévkové lžíce) strouhaného sýra čedar. Srolujte a vložte do zapékací mísy švem dolů. Jakmile je všech 12 tortil v misce, přelijte zbývající 2 šálky omáčky enchilada. Navrch dejte pepřový jack a zbývající sýr čedar.
6. Pečte 10 minut. Pokud chcete, grilujte nebo vařte, dokud nezhnědne. Doplňte ozdobami a podávejte. (Zbytky skladujte dobře v chladu.)

• Kategorie: Večeře
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Inspirováno Mexikem
• Strava: Vegetariánský