Omáčka z pečené červené papriky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato omáčka z pečené červené papriky je ideální k těstovinám, jako pomazánka nebo dip! Zkuste to s kuřecím masem, rybami, hranolky, sendviči a dalšími.

Hledáte chuťově nabitou omáčku, jejíž příprava zabere jen pár minut? Tento omáčka z pečené červené papriky je plný pikantní chuti, není potřeba žádné vaření! Vhoďte pár ingrediencí do mixéru a vznikne jasně oranžová, pikantní česneková omáčka. Je extrémně všestranný: použijte jej na omáčku na těstoviny, jako dip k zelenině nebo hranolkům nebo jako omáčku k rybě nebo kuřecímu masu. Díky tomu bude každé jídlo zábavnější!

Ingredience v této omáčce z pečené červené papriky

Tato omáčka z pečené červené papriky je podobná a omáčka romesco , ta španělská omáčka vyrobená z červené papriky, olivového oleje, mandlí a česneku. Ve skutečnosti má téměř stejné přísady: ale tato omáčka má více červené papriky a má lehčí texturu. Použijete celou 16-uncovou sklenici pečených červených paprik, ale stojí to za to pro luxusní texturu a chuť. Zde je to, co budete potřebovat:

• Zavařené pečené červené papriky
• Nesolené mandle
• Olivový olej
• Česnek
• Citronová šťáva
• Uzená paprika
• Kosher sůl
• Volitelně: smetana, strouhaný parmazán

Dělá se to jako omáčka na těstoviny z pečené červené papriky

Tato omáčka z pečené červené papriky je sama o sobě vynikajícím dipem k zelenině, opečené brambory nebo hranolky a funguje dobře jako omáčka k rybám nebo kuřecímu masu. Chcete ho ale podávat s těstovinami? Zde je několik poznámek:

• Pokud podáváte jako omáčku na těstoviny, přidejte hustou smetanu a/nebo parmezán. Když tuto omáčku přidáte k těstovinám samotnou, chutná vodnatě a na těstovinách se špatně drží. Přidání husté smetany dodává bohatost, která pomáhá přilnout k těstovinám. Trocha nastrouhaného parmazánu dodává výraznější chuť při podávání s těstovinami. Přejděte na Pasta s pečenou červenou paprikou .
• Použijte 1 šálek omáčky na 8 uncí těstovin. Níže uvedený recept na omáčku vystačí na 1 libru těstovin (6 až 8 porcí).

K 8 uncím těstovin přidejte 1 šálek omáčky z pečené červené papriky s ¼ šálku strouhaného parmazánu a volitelně 1 lžíci husté smetany

Způsoby, jak to podávat

Jakmile smícháte tuto chutnou omáčku z pečené červené papriky, existuje tolik chutných způsobů, jak si ji vychutnat. Zde je několik nápadů:

• Ryba pečená ryba , pečený losos , grilovaný losos , pstruh , halibut , steak z tuňáka , tilapie nebo kanic červený
• Jako korýši dušené krevety , jumbo krevety nebo na pánvi opečené mušle
• Pečená nebo grilovaná zelenina nejlepší grilovaná zelenina , grilovaná brokolice , opečené brambory, pečená brokolice , grilované zelené fazolky
• Hranolky jako pečené hranolky nebo steakové hranolky
• Pastalike špagety, bucatini, penne, rigatoni nebo tortellini
• Mísa jídla jako Středomořská mísa nebo snadné elektrické misky

A je to! Dejte nám vědět, jak ho podáváte.

Další recepty na papriku

Milujte dobro recept na papriku ? Zde je několik dalších způsobů, jak jíst tuto chutnou zeleninu:

• Pokus Pečené papriky v troubě
• Make Dušené papriky nebo Dušené papriky a cibule
• Jdi pro Klasické plněné papriky
• Smíchejte ve španělském stylu Romesco omáčka

Pečené papriky

Dušené papriky a cibule

Klasické plněné papriky

25 chutných receptů na papriku

Omáčka z pečené červené papriky

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 10 minut
• Výtěžek: 2 šálky 1x

Popis

Tato omáčka z pečené červené papriky je ideální k těstovinám, jako pomazánka nebo dip! Zkuste to s kuřecím masem, rybami, hranolky, sendviči a dalšími.

Ingredience

• 16-uncová sklenice pečená červená paprika, tekutina scezená
• ¼ šálkupražené nesolené mandle
• 3 polévkové lžíceolivový olej
• 2stroužky česneku nakrájené nahrubo
• 1 polévková lžícecitronová šťáva
• 1 lžičkauzená paprika
• ½ lžičky košer sůl
• Volitelné: 2 lžíce husté smetany nebo ¼ až ½ šálku strouhaného parmazánu*

Instrukce

1. Vložte česnek do mixéru a mixujte, dokud nebude nakrájený najemno.
2. Přidejte zbývající ingredience a promíchejte. Ochutnejte a podle potřeby dosolte.

Poznámky

*Pokud tuto omáčku používáte na těstoviny, smetana je užitečná pro přilnutí k těstovinám. Doporučujeme přimíchat smetanu a parmazán, aby z toho vznikla omáčka na těstoviny. Pokud jej používáte jako dip nebo omáčku k bílkovinám, tyto přísady nejsou nutné. 2 šálky omáčky fungují s 1 librou těstovin.

• Kategorie: Omáčka
• Metoda: Smíšené
• Kuchyně: Omáčka
• Strava: Veganské