Instantní pot černé fazole

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Dny hodin namáčení sušených fazolí jsou pryč. Hádejte co: černé fazole Instant Pot uvaříte za méně než 1 hodinu, začněte do konce!

Dny dlouhého namáčení vašich sušených fazolí jsou pryč. S instantním hrncem uvaříte fazole za pouhou 1 hodinu: od začátku do konce! Alex a já jsme poslední lidé, kteří si mysleli, že budeme vlastnit Instant Pot. Přesto jsme tady a oslavujeme život měnící kouzlo vaření sušených fazolí v tlakovém hrnci! Alex a já nesnášíme myslet dopředu, což je potřeba vaření fazolí na varné desce . Naštěstí nás Instant Pot nechává být našimi línými já A mít doma vařené fazole v procesu! Zde je náš recept na černé fazole Instant Pot: jsou mnohem levnější než konzervy a chutnají fenomenálně.

Chcete smažené fazole? Použijte černé fazole v našem Instantní hrnce smažené fazole !

Proč vařit černé fazole v instantním hrnci?

Je těžké popsat kouzlo domácích fazolí, dokud je sami neochutnáte. V dnešní době je díky dostupnosti a pohodlí konzervovaných fazolí vaření sušených fazolí ztraceným uměním. A vaření na varné desce vyžaduje určité plánování předem! Tradiční metoda vyžaduje namáčení na několik hodin: nebo dokonce přes noc! Když je vaříte na sporáku, musíte je také hlídat, aby byly dokonale uvařené.

Jak dlouho trvá vaření černých fazolí Instant Pot? Stačí 1 hodina. Ano, neděláme si legraci! Zde je důvod, proč vyrobit tyto černé fazole Instant Pot:

• Je to rychlé a ruce pryč. V podstatě to prostě nastavíte a zapomenete! Za necelou hodinu budete mít dokonale uvařené černé fazole!
• Je levnější než konzerva. Vaření černých fazolí v tlakovém hrnci je více než poloviční cena oproti konzervám!
• Je to mnohem chutnější. Konzervované fazole mohou být kašovité a mají nevýraznou chuť. Tyto černé fazole Instant Pot jsou dokonale jemné se správným množstvím kousnutí. Když jsou kořeněné, chutnají neuvěřitelný .

Jak vyrobit Instant Pot černé fazole (základní kroky)

Zde jsou základní kroky, jak vyrobit černé fazole Instant Pot! Toto je načasování, které funguje pro náš Instant Pot. Používáme a 6litrový instantní hrnec značkový tlakový hrnec, takže pokud máte jinou značku nebo velikost, zjistíte, že načasování se může lišit (více viz níže). Stačí ochutnat a podle potřeby upravit. Zjistili jsme také, že značky fazolí se také liší, takže použijte základní načasování receptu a poté upravte podle potřeby!

mátová pálenka s horkou čokoládou

Zde je návod, jak vyrobit Instant Pot černé fazole:

• Umístěte 1 libru černých fazolí do tlakového hrnce s 6 šálky vody a ½ lžičky košer sůl .
• Vařte při vysokém tlaku 31 minut (předehřátí a dosažení tlaku trvá asi 10 minut).
• Přirozené uvolňování po dobu 15 minut.

A je to! Asi za 1 hodinu máte dokonale uvařené černé fazole.

Jaký druh instantního hrnce použít?

Alex a já používáme Instant Pot značky Instant Pot (Instant Pot je název značky; Instapot je slangová variace). Instant Pot, který používáme, je Instantní hrnec DUO60 6 Qt 7 v 1 Víceúčelový programovatelný tlakový hrnec .

Pro tento recept doporučujeme použít pouze 6litrový tlakový hrnec. Nemůžeme mluvit ani s jinými značkami a typy tlakových hrnců. Například jsme slyšeli, že Instant Pot Mini funguje docela jinak než standardní velikost: zde bychom to také nedoporučovali, protože množství je příliš velké.

Recepty na černé fazole

Jakmile uděláte tyto černé fazole, existují doslova stovky způsobů, jak je použít! Protože doma jíme hlavně vegetariánské a veganské recepty, máme s Alex nejrůznější recepty, které je využívají! Ale zredukovali jsme to na naše velmi oblíbené: tady jsou naše nejlepší způsoby použití černých fazolí v receptech:

Pojď

1. Smažené černé fazole . Za pouhých 15 minut je chuť, kterou dosáhnete, ohromující. Použijte jako boční nebo v těchto Smažené fazolové tacos .
2. Kubánské černé fazole : Někteří říkali, že je to lepší než styl restaurace.
3. Salát z černých fazolí a kukuřice Rychlý a snadný salát, který se hodí k obědu nebo jako lehká příloha!
4. Salsa z černých fazolí : Hoďte je do salsy, šup s nimi dovnitř čipy .
5. Salátové zábaly z černých fazolí: Přidejte je do pikantní náplně mangová omáčka a guacamole . Ano!
6. Burger z černých fazolí : Je to pravda, tohle je perfektní burger z černých fazolí.
7. Enchiladas z černých fazolí ze sladkých brambor : Tento oblíbený recept fanoušků obsahuje sladké brambory, zelené chilli papričky a spoustu sýra.
8. Mango Black Bean Chili : Jaké lepší využití než chilli? Přidáním manga získá sladký nádech.

Další základy Instant Pot

Alex a já rádi používáme náš Instant Pot pro základní recepty, jako jsou fazole a obiloviny! Ve skutečnosti jsme jich v našem tlakovém hrnci v poslední době dělali spoustu. Zde jsou všechny naše metody:

• Instantní Pot Farro
• Instantní hrnec bílá rýže
• Instantní hrnková hnědá rýže
• Instantní hrnec Quinoa
• Instantní hrnec cizrna
• Instantní hrncová čočka
• Instantní hrnec Black Eyed Peas
• Instantní pot fazole Pinto
• Instantní vařená vejce natvrdo

Tento recept na černé fazole Instant Pot je…

Vegetariánské, bezlepkové, veganské, rostlinné a bez mléčných výrobků.

Instantní pot černé fazole

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 45 minut
• Celkový čas: 55 minut
• Výtěžek: 6 šálků 1x

Popis

Dny hodin namáčení sušených fazolí jsou pryč. Hádejte co: černé fazole Instant Pot uvaříte za méně než 1 hodinu, začněte do konce!

Ingredience

• 1libra sušených černých fazolí
• ½ lžičky košer sůl
• 6 šálkůvoda

Instrukce

1. Vložte černé fazole do instantního hrnce a vmíchejte do vody košer sůl . Uzamkněte víko. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
2. Vařte při vysokém tlaku 31 minut. Všimněte si, že trvá asi 10 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
3. Přirozené uvolňování po dobu 15 minut. Poté, co Instant Pot pípne, nastavte časovač a počkejte na přirozené uvolnění, aby Instant Pot uvolnil tlak. Poté vypusťte veškerou zbývající páru posunutím ventilu do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. (Během této doby může indikátor tlaku ve víku sám klesnout, což znamená, že v hrnci nezůstane žádná pára.)
4. Otevřete víko a ochutnejte černé fazole, abyste zjistili, zda jsou měkké. Protože se všechny značky liší, možná budete potřebovat několik minut navíc. Po uvaření sceďte a ihned použijte, uložte na 4 až 5 dní do lednice, nebo zmrazte na neurčito. Scezené fazole zmrazíme v uzavíratelných nádobách v 1 ½ šálku porcí, což odpovídá 1 15-uncové plechovce.

Poznámky

DŮLEŽITÉ: Přečtěte si a dodržujte všechna bezpečnostní opatření v příručce Instant Pot / tlakový hrnec.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Tlakový hrnec
• Kuchyně: fazole