Zelený salát bohyně

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Když potřebujete přílohu, abyste zapůsobili, vytvořte si tento čerstvý recept na salát Green Goddess! Je světlý a bylinkový, plný zelené zeleniny.

Toužíte po zelených věcech? Zde je salát, který je čerstvý, chutný a naprosto neodolatelný: Zelený salát bohyně ! Obsahuje vše zelené: zelené zelí, okurku, římskou a zelenou cibulku, to vše smíchané s touto slavnou bylinkou. Zelený dresing Goddess . Tento se perfektně hodí pizza nebo dělá jednoduchý oběd s několika přílohami. Nebo jej přeměňte na hlavní jídlo s krevetami, lososem, cizrnou nebo kuřecím masem. Ochutnejte a budete stejně posedlí jako my!

Ingredience v salátu Green Goddess

Tento salát Green Goddess zabírá oblíbené oblékání stejnojmenného a spáruje se s křupavou zelenou zeleninou a bylinkami. Je to podobné jako nasekaný salát, krásně jednobarevné s různými odstíny zelené. Není to salát TikTok Green Goddess (recept najdete samostatně!), ale sociální média měla velký podíl na popularizaci tohoto konceptu! Zde je to, co budete potřebovat na tento salát Green Goddess:

• Zelené zelí
• Romaine
• Anglická okurka
• Zelená cibule (cibulka)
• Nasekaná pažitka, oregano, kopr nebo estragon
• Zelený dresing bohyně : česnek, řecký jogurt, majonéza, petržel, bazalka, citronová šťáva, sardelová pasta, sůl

Pokud chcete, můžete do tohoto salátu přidat pár hoblin parmazánu, abyste zvýšili pikantní chuť. Milujeme to oběma způsoby!

Pár poznámek k oblékání Green Goddess

Tento recept na salát Green Goddess používá klasiku Zelený dresing Goddess , krémový dresink, který vznikl ve 20. letech 20. století.

• Původní dresink Green Goddess obsahoval ančovičky, jarní cibulku, majonézu a bylinky, včetně petržele, estragonu a pažitky. Od té doby existují různá ztvárnění s použitím různých bylin a dochucovadel.
• Tento recept na dresink je podobný klasickému, s trochou řeckého jogurtu, aby byla chuť lehčí a jasnější! Vyžaduje to sardelovou pastu, která dodává velkou chuť, ale pro vegetariánskou verzi ji můžete odstranit a nahradit více solí.
• Tik Tok Green Goddess salát používá veganský dresink vyrobený z nutričních kvasnic, olivového oleje, citronů, ořechů a tuny bylinek. Preferujeme výrobu klasického dresingu Green Goddess, který používá ingredience, které máme běžně po ruce, a s menším množstvím bylinek, aby byl úsporný.

Vsaďte na bylinky

Pokud jde o Green Goddess, čím více bylinek, tím lépe! To se samozřejmě může trochu prodražit, pokud je všechny kupujete v obchodě.

koktejlová směs brandy

• Nejlepší je dělat tento recept v létě, kdy jsou bylinky bohaté. Pěstování bylinek v květináčích na slunné římse je jednoduché: nepotřebujete ani zahradní prostor.
• Tento recept je nejlepší s nasekanými bylinkami přimíchanými do zelí. Pro skvělé výsledky můžete použít nasekanou pažitku, kopr, oregano nebo estragon.
• Obvaz Green Goddess také vyzývá k bylinkám. Náš recept používá čerstvou petržel, kterou lze snadno sehnat a levně. Používá také bazalku, která je dražší – klidně ji nahraďte některou z bylinek v zeleni nebo naopak.

Variace na salát Green Goddess

Existuje mnoho způsobů, jak obléknout nebo změnit tento salát, ale zachovat jeho identitu Zelené bohyně! Zde je několik variant:

• S římskou římskou a ředkvičkami je to ještě jednodušší. Přejít na Římský salát se zelenou bohyní .
• Přidejte bílkoviny jako krevety, losos nebo kuře. Zkuste Dušené krevety , Losos pečený na pánvi nebo Česnekové kuře .
• Pro rychlé jídlo přidejte konzervovaného tuňáka, lososa nebo cizrnu. Tyto proteiny rychle doplní tento salát. Před podáváním dochuťte olivovým olejem a solí (nebo přidejte uzený losos !). Můžete přidat i koupené nebo domácí křupavá cizrna na křupnutí!

Poznámky k podávání a skladování

Tento salát Green Goddess chutná nejlépe hned! Skladuje se několik dní v chladničce, ale časem se může stát vodnatým. Pro dosažení nejlepších výsledků skladujte salát odděleně od zálivky a zálivku přidejte těsně před podáváním.

A je to! Dejte nám vědět, co si o tomto receptu myslíte v komentářích níže.

Další recepty na salát

Existuje salát pro každou příležitost! Zde je několik z našich nejlepších recepty na salát :

• Chyť naše Oblíbený čočkový salát
• Rozhodněte se pro Kuskusový salát nebo Salát Go-To Quinoa
• Jdi na tuto epickou klasiku, Nejlepší bramborový salát
• Pokus Orzo těstovinový salát , Salát z papriky , Salát s melounem a bazalkou , Čočkový salát nebo Brokolicový květák salát
• Použijte nějaké zkratky s Salát z černých fazolí a kukuřice

60 salátových receptů, které si každý zamiluje

Lehký čočkový salát

Kuskusový salát

Brokolicový květák salát

Tento recept na salát Green Goddess je…

Vegetariánské a bezlepkové. Pro vegany použijte Veganský Caesar nebo Avokádový dresing a vmíchejte uvedené bylinky.

Zelený salát bohyně

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 6porcí1x

Popis

Když potřebujete přílohu, abyste zapůsobili, vytvořte si tento čerstvý recept na salát Green Goddess! Je světlý a bylinkový, plný zelené zeleniny.

Ingredience

Na salát

amaretto kámen kyselý

• 1/2zelené zelí (4 šálky nakrájené)
• 1římské srdce (3 šálky nakrájené)
• 1Anglická okurka nakrájená na tenké plátky a poté na čtvrtky
• 3zelená cibule (cibulka), nakrájená na tenké plátky
• 1velká hrst nasekané pažitky, oregano, kopr, estragon nebo jiné bylinky, nasekané (volitelné, ale doporučené)
• hobliny parmazánu (volitelné)

Na dresink

• 1velmi malý stroužek česneku, mletý
• 2zelené cibule, nakrájené na tenké plátky
• ½ šálkuŘecký jogurt
• ½ šálkumajonéza
• ¾ šálkučerstvé petrželové listy a jemné stonky, volně balené
• ¼ šálkulisty bazalky nebo jiné bylinky, volně balené
• 1 polévková lžícecitronová šťáva
• ½ polévkové lžícesardelovou pastu (nebo vynechat a použít další ¼ lžičky košer sůl )
• ¼ lžičky košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Připravte zeleninu, jak je uvedeno výše, a dejte ji do velké mísy. Přidejte ½ lžičky soli a čerstvě mletého černého pepře.
2. Připravte dresink: Všechny ingredience vložte do kuchyňského robotu, menšího mixéru nebo hrnku ponorného mixéru (funguje i ve standardním mixéru). Promíchejte, aby se spojily. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte další špetku soli.
3. Přidejte dresink a promíchejte se salátem, případně přidejte hobliny parmezánu na ozdobu. Ochutnejte, pokud chcete, přidejte další sůl. Jezte okamžitě. Pokud děláte předem, nechte dresink až do podávání odděleně od zeleniny.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Salát
• Strava: Vegetariánský