Brokolicový květák salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na brokolicový květákový salát přiměje každého říct wow! Krémový dresink a třpytivé směsi udělají kouzlo s křupavou zeleninou.

grilování kukuřice se slupkou

Zde je recept na zábavný letní salát, který jsme jedli opakovaně: Brokolicový květák salát ! Křupavá brokolice a květák jsou pokryty krémovým zingovým dresinkem a poté spárovány se sušenými rajčaty, opečenými piniovými oříšky a sýrem feta. Nedávno jsme to přinesli na vaření a když někdo řekl Wow! po prvním soustu jsme věděli, že je to vítěz. Je to podobné tomu retro salátu se sýrem čedar a slaninou, ale s nádechem!

Ingredience v brokolicově květákovém salátu

Máte hlávku brokolice a hlávku květáku? To jsou hlavní složky tohoto brokolicového květákového salátu a je doplněn krémovým dresinkem a zábavnými mixy. Protože tady jíme hodně vegetariánských jídel, vynechali jsme slaninu ve prospěch masitých sušených rajčat. Opečené piniové oříšky přidejte sem velký vkus, i když můžete použít i slunečnicová semínka. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Brokolice
• Květák
• Červená cibule
• Sušená rajčata
• Sýr feta
• Piniové oříšky (nebo slunečnicová semínka)
• Majonéza
• Citronová šťáva
• Cukr
• Dijonská hořčice
• Sůl

Pro ořechy

Piniové oříšky mohou být drahé, ale dodávají tomuto brokolicovému květákovému salátu jedinečnou chuť! Pokud je najdete, stojí to za to. Zde je několik poznámek:

• Nevynechávejte opékání; Zvýrazní chuť. Opékání ořechů na několik minut na pánvi opravdu vyzdvihne jejich ořechovou chuť. Bez ochutnání jsou ořechy mnohem méně chutné.
• Nebo použijte slunečnicová semínka nebo pražené mandle! V tomto klasickém salátu jsou tradiční slunečnicová semínka. Nebo pokud stále chcete křupat ořechy, můžete použít Opékané loupané mandle .

Poznámky k podávání a skladování

Tento brokolicový květákový salát chutná skvěle okamžitě, ale můžete ho také vychladit, aby se chutě propojily před podáváním. Zbytky vydrží v chladu až 3 dny.

Pokud připravujete salát předem, přidejte ořechy těsně před podáváním. Díky tomu zůstanou čerstvější a křupavější.

Způsoby podávání brokolicového květákového salátu

Tento recept na brokolicový květákový salát je extrémně univerzální a hodí se k mnoha různým pokrmům! Je ideální jako a letní salát ale funguje to v každém ročním období. Zde je několik nápadů:

• Pár s grilovaným kuřecím masem, grilovaný losos nebo grilované krevety na letní grilování
• Udělejte si salátovou večeři s okurkový salát , těstovinový salát , čočkový salát , kuskusový salát nebo quinoa salát
• Podávejte s ním na pizzu pizza margherita a a vinný střik

Další recepty na brokolici a květák

Tento salát z brokolice a květáku je perfektní lehký salát šlehat na všechna vaše jídla! Zde je několik dalších nápadů recepty na brokolici a květákové recepty zkusit:

• Rozpalte troubu na Pečená brokolice a květák
• Make Rychlá sýrová brokolice nebo Mac a sýr s brokolicí
• Vyšleháme čerstvý Brokolicový salát
• Zařaďte fanoušky mezi oblíbené Křupavé květákové tacos

Pečená brokolice a květák

Brokolicový salát

20 chutných receptů na brokolici

20 Nejlepších Květákových Receptů

Recept na brokolicovo-květákový salát je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Brokolicový květák salát

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 6do 81x

Popis

Tento recept na brokolicový květákový salát přiměje každého říct wow! Krémový dresink a třpytivé směsi udělají kouzlo s křupavou zeleninou.

Ingredience

• 4 šálkymalé růžičky brokolice
• 4 šálkymalé růžičky květáku
• ¼ šálkunakrájenou červenou cibuli
• ¼ šálkuzavařená sušená rajčata, okapaná a nakrájená nadrobno
• ¼ šálkupiniové oříšky (nebo slunečnicová semínka)
• 1 šálekmajonéza
• 2 polévkové lžícecitronová šťáva
• 1 polévková lžícecukr
• 1 lžičkaDijonská hořčice
• ¾ lžičky košer sůl
• ½ šálkusýr feta se rozpadá

Instrukce

1. Připravte brokolici, květák, červenou cibuli a sušená rajčata, jak je uvedeno výše, a dejte je do velké mísy.
2. Opečte piniové oříšky: vložte oříšky na suchou pánev (bez oleje) na střední teplotu. Zahřívejte, protřepávejte pánev a často míchejte dřevěnou lžící, dokud ořechy nebudou voňavé a dozlatova, asi 3 minuty. Okamžitě stáhněte z ohně a přendejte na talíř, aby se vaření zastavilo.
3. Ve střední misce smíchejte majonézu, citronovou šťávu, cukr a dijonskou hořčici.
4. Do mísy se zeleninou přisypeme košer sůl , poté přidejte dresink, opražené piniové oříšky asýr feta a promícháme. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte ještě špetku nebo dvě soli. Ihned podávejte nebo chlaďte až do podávání. Uchovávejte v chladu až 3 dny (pokud připravujete předem, přidejte piniové oříšky přímo před podáváním).

• Kategorie: Salát
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Salát
• Strava: Vegetariánský