Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tato grilovaná marináda na krevety se snadno připravuje a je plná odvážné chuti! Díky tomuto receptu je grilování krevet hračkou.
Jakmile se sezóna oteplí, rozpálíme gril! Grilování krevet je jedním z našich velmi oblíbených způsobů, jak jíst tyto chutné měkkýše. Pokud máme čas, rozhodneme se pro marinované krevety, aby nasákly vší tou chutnou dobrotou. Zde je náš jednoduchý marináda na grilované krevety ! Obsahuje jednoduché přísady do spíže, jako je olivový olej, ocet, med a sójová omáčka, plus čerstvý česnek na trochu popukání. Chutná naprosto báječně: první sousto nás nadchlo! Tuto grilovací marinádu na krevety si zamilujete (a funguje i pro jakýkoli jiný způsob, jak ji chcete vařit).
Jak udělat marinádu na grilované krevety
Existují tisíce způsobů, jak udělat grilovanou marinádu na krevety! Krevety se hodí k mnoha různým kuchyním, takže byste mohli jít s teriyaki , BBQ omáčka nebo chipotle omáčka . Tato grilovací marináda na krevety používá jednoduché ingredience ze spíže a ledničky, aby těmto drobným měkkýšům přinesla masivní chuť. Zde jsou základní kroky, jak to udělat (resp skočte na recept ):
- Šlehačka: Smíchejte ingredience na marinádu na krevety: olivový olej, sójovou omáčku, rýžový ocet, med, dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, česnek a sůl a pepř.
- Marinovat: Ujistěte se, že použijete loupané krevety, protože marináda je mnohem silnější, aniž byste museli prosáknout skořápku. Nechte krevety uležet v chladu po dobu 1 hodiny.
- Gril! Pečte na předehřátém grilu 1 až 2 minuty z každé strany (viz podrobné pokyny v tomto článku Perfektní grilované krevety p recept). Krevety můžete také navléknout na špejle Špízy z grilovaných krevet .
Ostatní marinády na grilované krevety
Marináda na grilované krevety je pouze jedním z nesčetných způsobů, jak můžete grilované krevety podávat! Zde je několik dalších nápadů, které by mohly vytvořit skvělou marinádu:
- Domácí omáčka Teriyaki Příprava této omáčky na varné desce zabere doslova 5 minut a je tak chutná, že si ji už nikdy nekoupíte!
- Domácí BBQ omáčka Grilované krevety? Ano prosím. Vyzkoušejte naši domácí BBQ omáčku jako marinádu na krevety.
- Medová hořčičná omáčka Použití medové hořčice jako marinády na krevety je geniální! Přináší sladké i slané prvky.
- Chimichurri omáčka Tato bylinková chimichurri omáčka by byla perfektní jasně zelená marináda na krevety!
Co podávat s těmito grilovanými krevetami
Tato marináda na grilované krevety je snadné jídlo, které je ideální na léto! Užijte si to na terase s několika chutnými přílohami a je to skvělý způsob, jak si užít sezónu. Zde je několik nápadů na servírování:
- Grilovaná zelenina jako Grilovaný římský salát nebo Grilované avokádo
- Jednoduché saláty Oblíbený sekaný salát , Broskvový salát , Salát z vodního melounu s fetou Pesto těstovinový salát , Fazolový salát , Bramborový salát nebo Salát ze zelených fazolí
- Zrna jako Pesto Quinoa , Farro s bylinkami , Orzo nebo Bulgurový salát
Jak nakupovat udržitelné krevety
Chcete si koupit udržitelné krevety? Zde je několik tipů, jak koupit ty nejlepší krevety:
- Hledejte chycené ve volné přírodě nebo chycené v USA. Divoký odchyt je obvykle udržitelná možnost, pokud ji najdete. Pokud žijete v USA, hledejte chycené v USA. Dovážené mořské plody jsou vystaveny riziku nadměrného rybolovu, chycení při nekalých pracovních praktikách nebo chovaných způsobem poškozujícím životní prostředí.
- Hledat háček a vlasec jako jeden příklad udržitelného typu lovného zařízení. Lov vlečnými sítěmi při dně je považován za nejničivější a nejméně udržitelnou metodu.
Další recepty na krevety
Milujete krevety? Nás taky. Zde jsou některé z našich dalších velmi oblíbených recepty na krevety :
- Rychlé krevetové tacos Recept na rychlou večeři pro týdenní večery nebo zábavu. Chutnají úžasně zalité smetanovou koriandrovou omáčkou! Nebo zkuste Grilované krevety Tacos .
- Koriandrové limetkové krevety Večeře za 10 minut! Chutné a čerstvé, podávejte s rýží, v tacos nebo na salátu.
- Kokosové krevety kari Chutná lépe než restaurace za méně než 30 minut! Je to thajské červené kari ochucené kokosovým mlékem a kari pastou.
- Snadné grilované krevety velmi nejlepší aroma, ochucené česnekem a bylinkami. Přidejte křupavé pečivo pro neodolatelné křupnutí!
01Grilované krevety Tacos
02Koriandrové limetkové krevety
03Krevetové kari
04Grilované krevety
Tento recept na marinádu z grilovaných krevet je…
Bezlepkové, bez mléčných výrobků a pescatariánské.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Marináda na grilované krevety
- Čas přípravy: 1 hodina 10 minut
- Doba vaření: 5 minut
- Celkový čas: 1 hodina 15 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tato grilovaná marináda na krevety se snadno připravuje a je plná odvážné chuti! Díky tomuto receptu je grilování krevet hračkou.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1libra syrových krevet (rozmražených, pokud jsou zmrazené)
- ¼ šálkuolivový olej
- 2 polévkové lžíceJsem vrba (nebo tamari)
- 2 polévkové lžícerýžový ocet
- 2 polévkové lžícemed
- 1 polévková lžíceWorcestershire omáčka
- 1 polévková lžíceDijonská hořčice
- 1stroužek česneku, nastrouhaný
- ½ lžičky košer sůl
- Čerstvě mletý černý pepř
Instrukce
- Ve střední misce smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, rýžový ocet, med, worchesterskou omáčku, dijonskou hořčici, nastrouhaný česnek, košer sůl a čerstvě mletý černý pepř. Míchejte, dokud se česnek zcela nezapracuje.
- Vložte krevety do mísy a promíchejte, aby se spojily. Dejte do lednice a marinujte 1 hodinu*.
- Uvařte krevety: Napněte krevety na dřevěné špejle ve střídavých směrech. Grilujte 2 minuty z každé strany, dokud nebudou neprůhledné (možná budete muset nakrájet krevety, abyste zjistili, zda jsou propečené). Nebo použijte jednu z následujících metod k vaření krevet: Grilované krevety , Špízy z grilovaných krevet , Pečené krevety nebo Dušené krevety .
- Pokud chcete, vložte zbývající marinádu do malého hrnce, přiveďte ji k varu a vařte 2 až 3 minuty. Když jsou krevety uvařené, potřete je nebo pokapejte zbylou marinádou.
Poznámky
*Pokud spěcháte, vystačíte si s 30 minutami marinování. Jedna hodina poskytuje nejlepší chuť; v případě potřeby mohou krevety marinovat až 2 hodiny před vařením.
- Kategorie: Omáčka
- Metoda: Grilovaný
- Kuchyně: Mořské plody
- Strava: Bez lepku