Jak připravit espresso bez stroje (4 způsoby!)

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Nemáte luxusní kávovar na espresso? Žádný problém. Zde jsou všechny nejlepší způsoby, jak připravit espresso bez stroje!

Chcete espresso, ale nemáte chuť stroj na espresso ? Za skvělé espresso doma nemusíte utrácet stovky dolarů! An stroj na espresso připravuje espresso nejvyšší kvality s nejlepší hladkou chutí a pěnou navrchu. Existuje však několik levných nástrojů, které můžete vytvořit, abyste se pokusili přiblížit chuť. Zde je to, co byste měli vědět o tom, jak připravit espresso bez stroje!

Metoda 1: Přenosný kávovar na espresso

Nejlepší způsob, jak připravit espresso bez přístroje? Přenosný kávovar na espresso. Toto malé zařízení vám umožní ručně protlačit vodu přes kávu do šálku. Je malý, přenosný a snadno se používá na cesty nebo do kanceláře!

náhrada hřebíčku

Chuť není tak chutná jako espresso s přístrojem a crema není tak bohatá a bohatá. Ale chuť je překvapivě slušná a za 65 dolarů je to krádež! Je také malý a snadno se schová do skříněk nebo na cesty.

Chcete-li připravit espresso pomocí přenosného kávovaru, postupujte podle pokynů dodaných s kávovarem, který si zakoupíte. Zde je výrobce, který používáme.

Metoda 2: French press espresso

Další nejlepší způsob, jak připravit espresso bez stroje? Francouzský tisk. French press je skvělý způsob, jak připravit espresso, a je perfektní, pokud ho máte po ruce uvařit kávu . Toto je naše nejlepší volba, jak připravit espresso bez nástroje specifického pro espresso, protože chuť je docela srovnatelná se skutečnou věcí.

French press nedokáže dosáhnout pěnové cremy jako první dva způsoby přípravy espressa a ve vašem šálku vám zůstane usazenina. Ale pro metodu uvařené kávy se velmi blíží chuti pravého espressa. Je to skvělé pro přípravu espressa kávové nápoje nebo an utopil .

Jak připravit espresso s French pressem

1. Namelte kávu: Namelte ½ šálku tmavě pražených kávových zrn na středně jemné mletí.
2. Zahřejte vodu: Zahřejte ¾ šálku + 2 polévkové lžíce vody na horkou, ale ne vroucí (200 až 205 °F).
3. Přidejte kávu a počkejte 4 minuty: Přidejte středně jemně mletou kávu espresso do French pressu. Zalijte horkou vodou a promíchejte. Nastavte časovač a počkejte 4 minuty.
4. Ponoření: Umístěte víko na French press a pomalu zatlačte na píst až na doraz.

Další podrobnosti a úplnou metodu naleznete na French Press Espresso .

Metoda 3: Espresso v moka konvici

The Moka konvička je skvělý způsob, jak dosáhnout tmavé kávy s bohatou chutí. Není to úplně espresso, ale chutná tak podobně, že ho můžete použít jako záskok espresso nápoje . Je to spíše jako an americký než espresso. Moka konvička je také známá jako Bialetti, což je obchodní název. Je to metoda varné desky pro přípravu silné kávy protlačováním páry přes kávovou sedlinu. Připravuje lahodně bohatou konvici kávy a je populární v Evropě a USA.

Chuť, kterou můžete dosáhnout s Moka konvičkou, je fantastická. Je to spíše jako silná tmavě pražená káva: nedosahuje crema a postrádá určitou bohatost chuti. Vyrábí šálek, který má 5 uncí, zatímco jedno espresso je 1 unce a dvojité 2 unce. Ale funguje dobře jako možnost pro espresso nápoje! Za cenu asi 35 dolarů je moka konvička krádež.

Jak připravit kávu podobnou espressu v Moka konvici

1. Namelte kávu: Namelte 20 gramů (¼ šálku) tmavě pražené kávy na jemné mletí: espresso nebo jen o něco větší.
2. Přidejte vodu: Přidejte 330 gramů (1 ⅜ šálek) studené filtrované vody do spodní poloviny hrnce, dokud nedosáhne ventilu.
3. Přidejte kávu a sestavte: Naplňte nálevku kávovou sedlinou v úrovni horní části, ale neutlačujte ji. Vložte trychtýř do spodní části hrnce. Našroubujte horní část na základnu, dokud nebude těsně utažena prsty.
4. Umístěte na střední teplotu: Umístěte hrnec na sporák na střední teplotu. U plynového sporáku se ujistěte, že plamen plynu je menší než šířka hrnce.
5. Počkejte, než se káva vaří (asi 5 až 7 minut): Voda se přes kávu vyvaří a naplní horní část konvice. Asi za 3 až 5 minut uslyšíte, jak káva začne bublat. Asi o 2 minuty později uslyšíte, jak rychle vaří: pak poslouchejte, jak zvuk varu narůstá na hlasitosti a frekvenci. Jakmile se zvuk rozptýlí do vzduchu a uslyšíte hlasité bublání, káva je hotová. Vypněte topení.
6. Zkontrolujte kávu: Jakmile vypnete ohřev, zvedněte horní část konvice a špičku uvnitř. Komora by měla být plná kávy. Pokud tomu tak není, vraťte hrnec na oheň a pokračujte v zahřívání, dokud nebude káva hotová.

Další podrobnosti a úplnou metodu naleznete na Moka konvička káva .

Metoda 4: Aeropress espresso

Espresso můžete připravit pomocí Aeropressu, ale není to naše nejlepší volba pro chuť. Použijte to pouze v případě, že je to jediná možnost, kterou máte po ruce! Aeropress je plastový válec používaný k přípravě jednoho šálku kávy. Je přenosný, levný a snadno se čistí, což z něj dělá dostupný způsob přípravy kávy.

Aeropress je velmi levný za 30 dolarů. Ale tato metoda přináší velké oběti na chuti. Aeropress espresso chutná více hořce a ploché než jiné metody a nemá žádnou charakteristickou smetanu. Tuto metodu použijte, pouze pokud je to vaše poslední možnost.

Jak připravit espresso Aeropress

1. Ohřejte vodu: V elektrické konvici ohřejte vodu na 200 až 205 °F.
2. Namelte kávu: Namelte 3 polévkové lžíce (18 gramů) kávových zrn na espresso na jemné mletí (ale ne velmi jemné, jinak bude příliš těžké ponořit).
3. Přidání filtru: Umístěte kruhový filtr do koše Aeropressu a navlhčete jej tak, aby byl zcela vlhký. Našroubujte koš na konec Aeropressu.
4. Přidejte kávovou sedlinu: Nasypte kávovou sedlinu do Aeropressu a zlehka ji udusejte koktejlovým muddlerem. Umístěte jej na prázdný hrnek.
5. Přidejte vodu a ponořte: Nalijte 85 gramů vody do Aeropressu (značka 1 a ½). Počkejte 45 sekund. Vložte píst do horní části Aeropressu. Jemně zatlačte dolů, dokud není píst zatlačen úplně na dno; uslyšíte syčení vzduchu (tento proces trvá asi 30 sekund; bude o něco těžší se ponořit než normální káva Aeropress ).
6. Odstraňte sedliny: Vyjměte Aeropress, odšroubujte koš a podržte jej nad kbelíkem na kompost nebo odpadky. Zatlačením na píst uvolněte filtr a uzemnění. Opláchněte Aeropress, aby byl připraven pro budoucí použití.

Více espresso nápojů

Jakmile si uděláte espresso, je jich tolik kávové nápoje udělat! Zde jsou některé z našich oblíbených espresso nápoje :

červené víno a koksový nápoj

• Jděte klasicky s a Latte , Cappuccino nebo Plochá bílá
• Zkuste an americký nebo Macchiato
• Chyť a Střih , Gibraltar , Stručný , Espresso s Pannou , Omezený nebo Dlouho
• Jděte na čokoládu s a Moka nebo Mocha Cappuccino
• Rozhodněte se pro chlazené s Ledové latte , Ledové espresso , Ledová Mocha , Mokka z ledové bílé čokolády nebo Ledové cappuccino
• Přidejte čaj na a Špinavé Chai Latte
• Přidejte vodku Espresso Martini

French Press Espresso

Moka konvička káva

Aeropress Espresso

Jak vyrobit espresso

Jak připravit espresso bez stroje (4 způsoby!)

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 10 minut
• Výtěžek: Liší se

Popis

Nemáte luxusní kávovar na espresso? Žádný problém. Zde jsou všechny nejlepší způsoby, jak připravit espresso bez stroje!

Ingredience

• Tmavě pražená káva
• Voda

Instrukce

1. Přenosný kávovar na espresso: Používejte tento přenosný espresso kávovar a postupujte podle dodaných pokynů.
2. francouzský tisk: Přejít na French Press Espresso .
3. Moka konvička: Přejít na Moka konvička káva .
4. Aeropress: Přejít na Aeropress Espresso (použijte pouze jako poslední možnost; chuť je hořčí než u jiných metod).

• Kategorie: Pití
• Metoda: Káva
• Kuchyně: Káva
• Strava: Veganské