Koktejl Red Snapper

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Koktejl Red Snapper je Bloody Mary s ginem! Vyměňte vodku v tomto klasickém koktejlu a máte úplně jiný (a lahodný) nápoj.

Zde je chutná rotace klasiky: Koktejl Red Snapper ! Název tento nápoj neprozrazuje: ačkoli je červený a elegantní. Ale skrývá tajemství: je to v podstatě klasika Krvavá Mary s ginem. Vypnutí vodky vede ke zcela novému nápoji: pikantnímu, pikantnímu, pikantnímu, kořenitému, s botanickým nádechem na závěr z ginu. Je to zábavná variace na standard: a ještě více překvapit hosty tímto jedinečným roztočením.

Co je v koktejlu Red Snapper?

The Red Snapper je ginová variace na Bloody Mary, která sahá až do 60. let minulého století. Samotná Bloody Mary byla vynalezena ve 20. letech 20. století a získala si celosvětovou popularitu jako brunch drink a lék na kocovinu. Koktejl Red Snapper jako jedinečný pro Bloody Mary byl poprvé otištěn v The London Magazine v roce 1962 ( zdroj ). I když to nikdy nezískalo popularitu originálu, je to jedinečné otočení, které rozhodně stojí za to.

Ingredience v koktejlu Red Snapper jsou:

• Gin
• Rajčatová šťáva
• Citronová šťáva
• Křen
• Worcestershire omáčka
• Tabasco omáčka
• Celerová sůl
• Černý pepř

Gin, který se má použít pro Red Snapper

Red Snapper má tolik chutí, takže toto je typ koktejlu, u kterého si vystačíte s ekonomickým ginem. Samozřejmě čím lepší gin, tím lepší nápoj! Ale není to jako a Martini nebo a Gin a tonikum kde je to všechno o ginu. Zde je několik věcí, které byste měli vědět:

• Každá láhev ginu chutná trochu jinak a má jiné botanické příchutě. Experimentujte, abyste našli své oblíbené!
• Máme rádi Malfy gin, takže to jsme zde použili.
• Vyhněte se Tanqueray ginu: podle našeho osobního názoru dává silnou květinovou kvalitu.

Jak vyrobit koktejl Red Snapper (základní metoda)

Mnoho našich receptů na koktejly je na 1 nápoj. Ale tenhle rozbije formu a udělá mix na 4 drinky! Nejjednodušší je šlehat hromadně, a pokud chcete jen jeden nápoj, můžete zbytek vychladit a časem se to zlepší. Zde je návod, jak vyrobit Red Snapper:

• Pokud můžete, nejprve vychlaďte rajčatovou šťávu a gin. Díky tomu nápoj vychladne, aniž byste museli použít příliš mnoho ledu k jeho ředění.
• Protřepejte v koktejlovém šejkru bez ledu. Nejlepším způsobem, jak vyrobit Red Snapper, je netřepat nebo míchat jej s ledem, jako byste to dělali s jakýmkoli jiným koktejlem. Proč? Příliš ředí směs a vytváří vodovou konzistenci. Jednoduše promíchejte směs bez ledu a poté podávejte na ledu. Výsledkem je perfektní, hustá konzistence a chuť.
• Scedíme a pokud je čas, vychladíme. Scedením se z nápoje odstraní kousky křenu: nejlepší je koktejlové sítko (můžete však použít jakékoli sítko, které máte). Pokud máte čas, nechte směs chladit asi 1 hodinu nebo přes noc, aby se chutě propojily. Ale pokud to chcete na požádání, podávejte okamžitě.
• Sklenici obložte a ozdobte! Podávejte na ledu s ozdobami dle vlastního výběru.

Chlazení umožňuje prolínání chutí (volitelné)

Samozřejmě víme, že svůj koktejl Red Snapper budete chtít vypít hned! A můžete. Ale ještě lépe chutná po 1 hodině chlazení nebo ještě lépe přes noc. Proč? Chlazení pomáhá spojit všechny ingredience dohromady do soudržné chuti místo toho, abyste je ochutnali všechny zvlášť. Vzhledem k tomu, že koktejly Red Snapper budete obecně připravovat na brunch nebo zábavu, mělo by být snadné předem směs našlehat a vychladit až do podávání.

Nejlepší ozdoby Red Snapper

Neexistuje nic jako Bloody Mary, které by inspirovalo kreativitu, pokud jde o ozdoby! V podstatě všechno nakládané jde. Zde jsou některé oblíbené ozdoby Red Snapper, které můžete vyzkoušet:

• Celer (povinné!)
• Klínky citronu
• Pimento plněné olivy
• Koktejlové cibule
• Pepperoncini
• Kopr okurky kopí
• Nakládaná zelenina: papričky jalapeňo, nakládaná okra, nakládaný květák nebo nakládaný chřest

K podávání jsou nejlepší koktejlové trsátka nebo špízy

Nejjednodušší způsob, jak podávat ozdoby, je na koktejlových trsátkách nebo špejlích. (Samozřejmě, pokud jste sólo, můžete je hodit všechny!) Navlékněte všechny ozdoby na trsátka nebo špejle, což vypadá úžasně a pomáhá to udržet koktejl snadno pitelný. Zde jsou bambusové koktejly, které používáme.

Variace Bloody Mary

Pokud máte rádi tento koktejl Red Snapper, je jich spousta Variace Bloody Mary zkusit:

nejlepší koktejly, které si můžete udělat doma

• Klasická Bloody Mary Zde je tradiční klasický koktejl .
• Krvavá Maria Mexický styl tohoto nápoje: použití tequily!
• Pikantní Mary Milujete teplo? Udělejte tuto verzi s papričkami jalapeno.
• Panna Maria Kdo potřebuje alkohol? Tato verze s nulovou odolností je stejně dobrá.
• Michelada Není to přímý potomek, ale je to variace na pivo v mexickém stylu.

Tento recept na koktejl Red Snapper je…

Vegetariánské, bezlepkové, veganské (s veganskou worcesterskou omáčkou), rostlinné a bez mléčných výrobků.

Koktejl Red Snapper

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 10 minut
• Výtěžek: 4nápoje1x

Popis

Koktejl Red Snapper je Bloody Mary s ginem! Vyměňte vodku v tomto klasickém koktejlu a máte úplně jiný (a lahodný) nápoj.

Ingredience

• 2 šálkyrajčatová šťáva, chlazená
• ¼ šálkučerstvou citronovou šťávu
• 2 lžičkyWorcestershire omáčka (veganská dle přání)
• 2 lžičky připravený křen
• ½ lžičkyTabasco pálivá omáčka
• ½ lžičkycelerová sůl
• ⅛ čajová lžičkačerný pepř
• 1 šálek(8 uncí) gin, chlazený
• Led, k podávání (zkuste čistý led !)
• Na ráfek: koření Old Bay (koupené popř domácí ) a košer sůl
• Na ozdobu: celer, plátek citronu, oliva, koktejlová cibule (pokud chcete, použijte koktejlové trsátka)

Instrukce

1. Pokud to čas dovolí, vychlaďte rajčatovou šťávu a gin. Před nalitím protřepejte rajčatovou šťávu.
2. Ve velkém koktejlovém šejkru smíchejte rajčatovou šťávu, citronovou šťávu, worcesterskou omáčku, křen, tabasco, celerovou sůl a černý pepř. Dobře protřepejte, aby se spojily (bez ledu). Přeceďte do čtvrtlitrové sklenice nebo malého džbánu.
3. Volitelné: Pokud je čas, ochlaďte alespoň 1 hodinu nebo přes noc pro nejlepší chuť. (Nebo si udělejte předem a uložte do 1 týdne.) Můžete ale také podávat hned!
4. Pro podávání na talíř dejte směs zhruba z poloviny košer sůl a půl koření Old Bay (nebo celerové soli). Vyřízněte zářez do měsíčku citronu a poté jím přejeďte kolem okraje sklenice. Ponořte okraj ráfku do talíře se solí.
5. Do každé sklenice přidejte 2 unce (¼ šálku) ginu a ½ šálku směsi Red Snapper a jemně promíchejte, aby se vše spojilo. Naplňte sklenici ledem a přidejte ozdoby.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Vegetariánský

Více ginových nápojů

Gin je hvězdou v mnoha z nich skvělé koktejly ! Zde jsou některé skvělé gin koktejly :

• Gin Gimlet Klasický koktejl z limetkové šťávy, jednoduchý sirup a gin. Naprosto osvěžující!
• Gin Fizz Super klasika, tento nápoj je sladký, kyselý a má pěnu pěna z vaječných bílků poleva.
• Tom Collins Lehký, bublinkový, sladký koláč a prostě zábava.
• Ostružiní Pokapejte citrónový gin sour s bonbónově sladkým ostružinovým likérem pro ohromující nápoj.
• Letecký koktejl Míchaný nápoj z roku 1900 s krásným fialovým odstínem!
• Martinez Bratranec na Martini a Manhattan, je sofistikovaný a elegantní.
• Poslední slovo Tato světle zelená klasika je krásně vyvážená mezi ostrou, kyselou a sladkou.
• Gin Gin Mule Zatočení na bázi ginu na Moskevský mezek .
• Gin Sour Ginová verze a Whisky Sour nebo Pisco Sour .