15 receptů na kokosové mléko v plechovce

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou všechny nejlepší recepty z kokosového mléka! Existuje tolik použití tohoto rostlinného mléka, od smoothies přes kari až po zmrzlinu.

Máte plechovku kokosového mléka a nevíte, jak ho použít? Jsme tu, abychom vám pomohli. Kokosové mléko je bohaté a krémové, skvělý způsob, jak dodat receptu tělo a hloubku. Stává se populární v veganské a rostlinné receptury jako záskok pro mléčné výrobky. A jaké by bylo skvělé kari bez silného víření kokosového mléka, aby bylo krémové?

Mnoho receptů vyžaduje různé množství kokosového mléka, takže vám v lednici zůstane nádoba, která tam může zůstat několik dní. (Jo, tady se to stává často.) Jaké je tedy nejlepší využití kokosového mléka? Zde jsme sestavili všechny naše oblíbené recepty z kokosového mléka, včetně receptů, které používají plnou plechovku, i těch, které používají menší množství. Od kari přes smoothies až po vafle, o inspiraci nebudete mít nouzi!

A teď nejlepší recepty na kokosové mléko, které můžete spotřebovat z plechovky!

Uveďte potřebné množství kokosového mléka uvedené pod každým receptem.

Kokosové květákové kari

Kari je jedním z nejlepších využití kokosového mléka! Tento recept na květákové kokosové kari má každý rád. Je hotový za něco málo přes 30 minut, obsahuje sladké brambory, květák, špenát a cizrnu. K tomu přidejte omáčku z kokosového mléka okořeněnou kari a garam masalou, aby celá vaše kuchyně úžasně provoněla. Podávejte s hnědá rýže na kompletní jídlo.

Používá 15-uncovou plechovku (1 ½ šálku) kokosového mléka

Kokosová šlehačka

Jedno z kokosových použití, které vás možná překvapí: tento recept na kokosovou šlehačku! Bezmléčnou šlehačku si můžete vyrobit z plechovky kokosového mléka. Ukáže se krásně lehký a nadýchaný, ideální na polevu rostlinné dezerty nebo veganské palačinky .

Používá plechovku o objemu 15 uncí nebo 1 ½ šálku kokosového mléka

Smoothie z kokosového mléka

Oblíbené použití kokosového mléka v receptech? Smoothies! Můžete snadno připravit bezmléčný nebo veganský smoothie recept s použitím kokosového mléka místo jogurtu. Toto jahodové smoothie má krémové tělo s kokosovou vůní a sladké růžové bobule.

Používá ½ šálku kokosového mléka

Kokosová kari máslová dýňová polévka

Další skvělý recept z kokosového mléka pro použití v plechovce: polévka! Přidání kokosového mléka dodává polévkám luxusní tělo. Tato polévka z kari máslové dýně je plná barevných zdravých surovin. Thajské příchutě kokosu, zázvoru a kari se k této lehce sladké pomerančové dýni dokonale hodí! Další skvělá polévka s kokosovým mlékem? Tento Kari čočková polévka .

Používá 1 šálek kokosového mléka

Borůvkový banánový „pěkný“ krém

Zde je pěkný způsob, jak spotřebovat kokosové mléko z plechovky: vyrobit „pěkný“ krém! Místo kupované zmrzliny hoďte mražené banány a borůvky do mixéru s kokosovým mlékem nebo jogurtem! Je to instantní borůvko-banánový „pěkný“ krém, protože je trochu zdravější, ideální pro lidi a děti všech diet.

Používá ¼ šálku kokosového mléka

Zmrazené Pina Coladas

Piña coladas jsou slavnostní použití pro plechovku kokosového mléka! Tento recept je úplně nejlepší. Rozmixování zabere jen pár minut a vyžaduje pouze 5 ingrediencí: mražený ananas, limetkovou šťávu, kokosové mléko, rum a javorový sirup. A chuť? Tak osvěžující.

Používá 1 šálek kokosového mléka

recept na bahenní nápoj

Nadýchané bezlepkové vafle

Máte dopotřebovat zpola plnou plechovku z kokosového mléka? Můžete ho použít na vafle! Tento recept na nadýchané bezlepkové vafle je kouzelný. Vafle jsou lehce sladké, jemné a nadýchané uvnitř a křupavé zvenku. Ale místo toho, co byste mohli očekávat, jsou vyrobeny z mandlové mouky, ušlehaných vaječných bílků a kokosového mléka.

Používá ½ šálku kokosového mléka

Tofu Ramen

Zde je jedno z nejzajímavějších použití zbytkového kokosového mléka: v ramenu! Tento tofu ramen používá trochu kokosového mléka, aby vytvořil krémový, pikantní vývar. Je plné barevné zeleniny, hodně pikantní chuti umami a doplněné křupavým tofu (nebo zkuste měkké vařené vejce ). Komfortní dokonalost jídla!

Používá ¼ šálku kokosového mléka

Thajský dresink z arašídové omáčky

Zbylo vám trochu kokosového mléka z jiného receptu? Jedním ze způsobů, jak ji použít, je zálivka z thajské arašídové omáčky! Použijte kokosové mléko ke smíchání se sójovou omáčkou, limetkou a javorem, abyste vytvořili pikantní krémový dresink, který budete chtít pokapat úplně všechno! Tento barevný thajský salát je jedním ze způsobů.

2 šálky rýže kolik vody

Používá ½ šálku kokosového mléka

Rychlé kokosové čočkové kari

Standardnějším receptem z kokosového mléka je toto čočkové kari! Stal se jedním z našich nejoblíbenějších receptů, rychlým a snadným nápadem na večeři, který je zdravý a plný chuti. Slyšíme věci jako: Tohle je nový oblíbený! a naprosto se mi to líbilo! Určitě vyrábím znovu. Je překvapující, jak skromná hnědá čočka a kokosové mléko mohou vyvolat tolik nadšení!

Používá 1 plechovku 15 uncí (1 ½ šálku) kokosového mléka

Krémová kokosová kari polévka

Zde je další způsob, jak použít kokosové mléko v polévce: kokosová kari polévka! Tento krémový, zasněný recept na kokosovou kari polévku není jen mega lahodný, míchaný kokosovým mlékem a kořeněný kari, kmínem a koriandrem. Je také vyroben pouze z přísad, které najdete ve vaší spíži. Je rychle připravený, zdravý a všestranný pro různé druhy diet: vegetariánské, bezlepkové a veganské.

Používá 1 plechovku 15 uncí (1 ½ šálku) kokosového mléka

Snadné cizrnové kari

Zde je další recept na kari s kokosovým mlékem! Tento je super rychlý: dá se vyrobit za pouhých 20 minut. Překypuje česnekem, zázvorem, kmínem a kari, s trochou kokosu pro krémový korpus. Podávejte s rýže basmati a je to opravdový klenot.

Používá ½ šálku kokosového mléka

Čokoládové nanuky s arašídovým máslem

Věděli jste, že kokosové mléko můžete použít do nanuků? Ano, tento recept z kokosového mléka obsahuje také arašídové máslo a javorový sirup, zmražené do formiček na nanuky. Výsledkem je krémová textura (jako fudgsicle), ale je 100% rostlinná. Pokapeme čokoládou a je to pěkně neodolatelné.

Používá 15-uncovou plechovku (1 ½ šálku) kokosového mléka

Kokosové kari Shakshuka

Zde je recept na kokosové mléko, které obvykle neobsahuje rostlinné mléko: shakshuka! Shakshuka je pokrm z vajec pošírovaných v rajčatové omáčce, která pochází z oblastí Blízkého východu a Středomoří. Ale toto odstřeďování má příchuť kokosového kari a přidává kokosové mléko a kari. Je to perfektní mashup!

Používá 1 plechovku 15 uncí (1 ½ šálku) kokosového mléka

Veganská slaná čokoládová zmrzlina

V neposlední řadě v našich kokosových receptech...ten, který používá 2 celé plechovky. Ano, můžete vyrobit veganskou zmrzlinu bez mléčných výrobků z kokosového mléka! Díky tomu je tato slaná čokoládová veganská zmrzlina neuvěřitelně krémová. Je posetý pistáciemi a má slanou sladkou, čokoládovou příchuť.

Používá 2 plechovky kokosového mléka o objemu 15 uncí

Květák Kokosové Kari

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 25 minut
• Celkový čas: 35 minut
• Výtěžek: 4do 61x

Popis

Toto kokosové kari miluje každý! Tento jednoduchý recept na večeři je teplý kořeněný, nabitý živinami a připravený za něco málo přes 30 minut. Výhra na večeři.

Ingredience

• 1žlutá cibule
• 1libra sladkých brambor (4 šálkynasekané)
• 1květák hlávkový (5 šálkůnasekané)
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• 1 lžička košer sůl , rozdělené
• 2 polévkové lžícekari*
• 1 polévková lžícegaram masala
• 1 lžičkakmín
• ¼ lžičkycayenne
• 28-uncová plechovka nakrájená rajčata
• 15-uncová plechovka plnotučného kokosového mléka*
• 15-uncová plechovka cizrny
• 4 šálkyšpenátové listy
• Koriandr, na ozdobu
• Hnědá nebo bílá rýže, k podávání

Instrukce

1. Udělejte rýži podle Jak vařit bílou rýži , Jak vařit hnědou rýži nebo Instantní hrncová rýže .
2. Cibuli nakrájejte na kostičky . Batáty nakrájejte na kousky o velikosti sousta (neloupejte). Nakrájejte květák do kvítků.
3. Zahřejte 2 lžíce olivového oleje ve velké nepřilnavé pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a opékejte 2 minuty, poté přidejte batáty a opékejte 3 minuty. Přidejte květák a ½ lžičky košer sůl a opékejte dalších 5 minut. Vmíchejte 2 lžíce kari, 1 lžíci garam masaly, 1 lžičku kmínu a ¼ lžičky kajenského pepře. Přidejte rajčata a kokosové mléko. Přiveďte k varu, poté přikryjte, snižte teplotu a vařte asi 10 minut, dokud květák a batáty nezměknou.
4. Sceďte a propláchněte cizrnu. Když je zelenina měkká, přidejte cizrnu a 4 šálky špenátu a míchejte 2 minuty, dokud špenát nezvadne. Přidejte další ½ lžičky košer sůl podle chuti, v případě potřeby dosolte.
5. Ozdobte nasekaný koriandr a podáváme s hnědá rýže .

Poznámky

*Použití vysoce kvalitního kari je klíčem ke komplexní chuti tohoto kari. Použití plnotučného kokosového mléka se také doporučuje oproti lehkému kokosovému mléku, protože dodává uspokojující bohatost.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Kari

Související zdroje

Zde je několik souvisejících zdrojů, které by se vám mohly líbit:

• 8 náhražek kokosového mléka Když jste v tom čerství… existuje spousta možností! Těchto 8 ingrediencí funguje jako náhrada kokosového mléka v kari i mimo něj.
• Kari čočková polévka Tato živá kari čočková polévka je ultra útulná a zdravá! Je to vydatný rostlinný recept, který dostatečně zasytí na oběd nebo večeři.
• Zdravý čokoládový mléčný koktejl Další chutná sladká pochoutka, tento zdravý čokoládový mléčný koktejl má pro vás dobrou chuť s kokosovým mlékem a datlemi Mejdool!
• Dekadentní veganský čokoládový dort Věděli jste, že naši hvězdnou přísadu můžete použít i do veganské ganache? Podívejte se na tuto lesklou polevu na čokoládový dort.

Poslední aktualizace: září 2024