Vinaigrette z červeného vína

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Vinaigrette z červeného vína dodá šmrnc každému salátu! Tento recept na dresink z červeného vinného octa vyšleháte pomocí jednoduchých ingrediencí za 5 minut.

Potřebujete jednoduchý salátový dresink, který dodá život hromadě zeleniny? Nehledejte v tom nic jiného Vinaigrette z červeného vína ! Kulatá, robustní chuť červeného vinného octa je ideální pro zálivku na saláty, a tato dodává. Je zářivý a jasný, se silnou kyselostí octa a sladkostí medu. Červený vinný ocet tvoří super všestranný salátový dresink, který funguje na cokoli od a Další salát na jahodový salát . Zde je to, co budete potřebovat na tento křehký dresink z červeného vinného octa!

Ingredience ve vinaigrettu z červeného vína

Znáte tu láhev červeného vína vinaigrette v obchodě s krémovým jasně červeným dresinkem uvnitř? Svou barvu získává z červené 40: to je syntetické červené barvivo. (Díváme se na tebe, Krafte.) To je pravda: domácí vinaigretta z červeného vína není červená! Je to přirozeně žlutohnědá barva, v závislosti na typu oleje, který používáte. Červený vinný ocet má světlou barvu a použijete ho jen trochu, takže červenou barvu u tohoto dresingu nehledejte. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat na dresink z červeného vinného octa:

• Ocet z červeného vína
• Dijonská hořčice
• Javorový sirup nebo med
• Kosher sůl
• Česnekový prášek
• Neutrální olej nebo olivový olej

Neutrální olej vs olivový olej

Oba a neutrální olej a olivový olej funguje v tomto vinaigrettu z červeného vína! Zde je několik výhod a nevýhod použití každého z nich:

• Neutrální olej : Vyzkoušejte hroznový olej, bio rostlinný nebo bio řepkový olej. Nejraději máme chuť s a neutrální olej (použili jsme hroznové semínko). Další pro: dresink v lednici neztuhne.
• Olivový olej: Olivový olej je jedním z nejzdravější oleje na vaření na světě . Má dobré tuky nebo mononenasycené tuky, které při střídmé konzumaci mohou mít příznivý vliv na vaše srdce. Chuť je stále skvělá s olivovým olejem, i když se nám to líbilo neutrální olej lépe tady. Dresink také ztuhne v lednici, když použijete olivový olej: před podáváním jej ohřejte na pokojovou teplotu.

Zkuste tento dresink Endivie salát s parmazánem a pomerančem

Způsoby, jak podávat vinaigrette z červeného vína

Tento vinaigrette z červeného vína je dokonalým univerzálním dresinkem na salát: funguje v mnoha různých aplikacích od slaných přes ovocné až po sladké. Zde jsou některé recepty na salát kde dresink z červeného vinného octa dobře funguje:

• Jako zelené saláty Jarní míchaný salát , Frisee salát , Endivie salát , Salát z rukoly s kozím sýrem , Perfektní špenátový salát nebo Oblíbený sekaný salát
• Kapustový salát NEJLEPŠÍ kapustový salát
• Ovocné saláty Jahodový salát , Borůvkový salát , Ostružinový salát , Jablečný salát nebo Hruškový salát
• Citrusové saláty Fenyklový pomerančový salát nebo Jednoduchý citrusový salát
• Jako zeleninové saláty Sladký bramborový salát , Fenyklový salát s parmazánem nebo Dýňový salát
• Hlavní jídlo jako salát Vegetariánský salát Cobb nebo Salát z uzeného lososa

Více domácích salátových dresinků

Domácí salátový dresink chutná lépe a je zcela přírodní, bez přísad a konzervantů! Zde jsou některé z našich oblíbených recepty na salátové dresinky a zdravé salátové dresinky vyrobit doma:

• Vyzkoušejte naši klasiku Balsamico vinaigrette nebo Snadná vinaigrette
• Rozhodněte se pro krémové Oblékání Caesar nebo Ranch Dressing
• Jděte snadno Italský dresink
• Šlehejte Javorový vinaigrette nebo Zlato Vinaigrette
• Zkuste krémové Salsa dresink , Salsa Ranch Dressing , popř Oblékání zelené bohyně

Go-To Balsamic Vinaigrette

Recept na oblékání Caesara

Domácí italský dresing

Snadný recept na vinaigrette

Tento recept na dresink z červeného vinného octa je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Vinaigrette z červeného vína

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: O½ šálku 1x

Popis

Vinaigrette z červeného vína dodá šmrnc každému salátu! Tento recept na dresink z červeného vinného octa vyšleháte pomocí jednoduchých ingrediencí za 5 minut.

Ingredience

• 2 polévkové lžícečervený vinný ocet
• 1 lžičkadijonská hořčice*
• 1 polévková lžícejavorový sirup nebo med
• ¼ lžičky košer sůl
• ¼ lžičkyčesnekový prášek
• 6 polévkových lžic neutrální olej (hroznový nebo rostlinný) nebo olivový olej
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Ve střední misce rozšlehejte červený vinný ocet, dijonský, javorový sirup nebo med, sůl a česnekový prášek.
2. Všlehejte olej po 1 lžíci, dokud nevznikne krémový dresink. Přidejte několik mletých ​​čerstvě mletého černého pepře. Ihned podávejte nebo chlaďte až 2 týdny v chladničce (před podáváním nechejte na pokojovou teplotu*).

Poznámky

*Olivový olej při ochlazení tuhne; neutrální olej obvykle zůstává tekutý. V případě potřeby můžete použít až 1 polévkovou lžíci dijonské hořčice.

• Kategorie: Obvaz
• Metoda: Šlehaný
• Kuchyně: Salátový dresink
• Strava: Veganské