Zábaly s krevetovým salátem

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto zábaly z krevetového salátu jsou šťavnaté a lahodné, ještě neodolatelnější díky krémové arašídové omáčce!

rychlé snadné vaření jídel

Neustále hledáme nápady na zábavné a zdravé večeře a tento je skvělý: Zábaly s krevetovým salátem ! Překypují pikantní chutí a křupavou zeleninou a smetanovou arašídovou omáčkou uzavírá dohodu. Pokud se bojíte jíst své jídlo v listech salátu, vězte, že tento je tak plný chutí, že neodejdete nespokojeni. Ty u nás doma rychle zmizely a doufáme, že budou u vás! (Chcete veganské? Přejít na Tofu salátové zábaly .)

Ingredience v zábalech z krevetového salátu

Zábaly z krevetového salátu jsou zábavným způsobem, jak jíst tyto šťavnaté měkkýše jako a bezlepková večeře nebo předkrm. Salátové zábaly jsou potravinou, která pochází z Číny, poté se rozšířila po celé jihovýchodní Asii. Dnes jsou oblíbené zejména v Laosu a Thajsku.

V posledních desetiletích se staly velmi populární v Americe, zejména se zájmem o bezlepkové a keto diety. Tento recept není autenticky asijský, ale vychází z americké interpretace myšlenky. Zde je to, co budete na tento recept potřebovat:

proč lidé používají kokosové aminokyseliny místo sójové omáčky

• Protein: Krevety, s ocasem nebo oloupané
• Spíž: Hoisin omáčka, sójová omáčka (nebo tamari), rýžový ocet, kukuřičný škrob, olivový olej
• Čerstvé: Česnek, zázvor, zelená cibule, máslový salát, mrkev, paprika, koriandr

Tipy na nákup krevet

Pokud jde o nákup krevet, v obchodě je široká škála možností. Zde je to, co považujeme za nejlepší pro zábaly z krevetového salátu:

• Střední krevety: Naše oblíbená velikost pro jídlo, jako je tento, jsou střední krevety, i když malé krevety by také dobře fungovaly v listech salátu. Medium je označeno jako 41 až 50 count (počet krevet na libru).
• Ulovené ve volné přírodě: Ryby, které jsou ve vaší zemi ulovené ve volné přírodě, jsou obvykle udržitelnou volbou. Existují také možnosti kvality v dobře regulovaných farmách; vidět Spotřebitelská příručka pro hodinky Seafood .
• Oloupané (nebo ocas): Krevety z ocasu vypadají esteticky nejlépe, ale rozhodně se hůře konzumují na zábaly z krevetového salátu. Na fotografii jsme nechali ocasy, ale doporučujeme podávat s plně oloupanými krevetami.
• Čerstvé nebo zmrazené: Zmrazené krevety mohou být stejně kvalitní jako čerstvé, pokud jsou zmrazené, jakmile jsou uloveny. Ujistěte se rozmrazit krevety než začnete s tímto receptem.

Nejlepší hlávkový salát na zábaly s krevetovým salátem

Jaký je nejlepší typ hlávkového salátu na zábaly z krevetového salátu? Nejlepší odrůdou k použití je máslový salát, nazývaný také salát Bibb. Jemná chuť, velikost do ruky a kulatý tvar máslového salátu ho předurčují k zábalům.

• Máslový salát je odrůda zeleného salátu, který má jemnou, jemnou texturu připomínající krémovitost másla a jemnou, sladkou chuť. Tento výraz zahrnuje salát Boston i Bibb. Často se prodává jako malá hlava s kořeny, které jsou stále připojeny, aby nevadly, nebo v krabicích s oddělenými listy.
• Náhražky máslového salátu: Pokud nemůžete najít máslový salát, můžete zkusit římské srdce. Tvarově je ale na wrapy méně vhodný a chuť je o něco silnější. Zelené zelí je další možností, ale je těžší prokousat a má také silnější chuť.

Arašídovou omáčku použijte na podlévání nebo namáčení

Nejlepší součástí tohoto receptu na zábaly s krevetovým salátem je omáčka (podle našeho názoru!). Tento recept na arašídovou omáčku je slané, sladké, slané, kyselé a trochu pikantní najednou. Dodává rozměr a dělá tyto hlávkové zábaly naprosto neodolatelné.

Můžete použít omáčku k namáčení, ale zjistili jsme, že může být trochu těžké namáčet zábaly do omáčky, aniž by se rozpadly. Rádi tedy každý wrap jednoduše pokapeme omáčkou!

Jak podávat zábaly z krevetového salátu

Tyto zábaly z krevetového salátu můžete použít jako předkrm, ale kvůli času potřebnému na přípravu je raději jíme jako hlavní jídlo! Pokud je podáváte jako hlavní, přidejte další jídlo nebo dvě, abyste to završili a vytvořili uspokojivé jídlo. Zde je několik nápadů na přílohy, které lze podávat s hlávkovým salátem:

luxusní nápoj

• Jasmínová rýže
• Kokosová rýže
• Quinoa
• Mangový salát s limetkou
• Zelení s mrkvovo-zázvorový dresink
• Pikantní edamame

Další recepty na krevety

A je to! Dejte nám vědět, co si myslíte o těchto zábalech s krevetovým salátem v komentářích níže. Jsou lahodné bezlepková večeře nápad a skvělý jako a letní večeře . Zde je několik dalších receptů na krevety, které by se vám mohly líbit:

• Vyzkoušejte svěží a osvěžující Krevety Ceviche
• Jdi pro Snadná pánev na krevety a rýži nebo Linguine krevety
• Urvat 18 chutných předkrmů s krevetami , jako Krevety Nachos
• Smíchejte a Burger s krevetami nebo Krevetové tacos
• Rozhodněte se pro Krevety Fra Diavolo nebo Krevety Scampi
• Rozpalte gril Perfektní grilované krevety

Krevety Ceviche

Snadná pánev na krevety a rýži

Krevety Scampi

Linguine krevety

Tento recept na zábaly s krevetovým salátem je…

Pescatarian, bez mléčných výrobků a bez lepku (s bezlepkovou omáčkou hoisin a tamari).

Zábaly s krevetovým salátem

• Čas přípravy: 25 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 30 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tyto zábaly z krevetového salátu jsou šťavnaté a lahodné, ještě neodolatelnější díky krémové arašídové omáčce!

Ingredience

• 1recept Arašídová omáčka
• ¼ šálkuhoisin omáčka (nebo bezlepkový hoisin)
• 1 ½ polévkové lžíceJsem vrba (nebo tamari)
• 1 ½ polévkové lžícerýžový ocet
• ½ polévkové lžícekukuřičný škrob
• 1 1/2libry středně velké krevety, s ocasem nebo oloupané
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• ½ lžičky košer sůl
• 2stroužky česneku, mleté
• ½ polévkové lžícestrouhaný čerstvý zázvor
• 3zelené cibule, nakrájené na tenké plátky
• 1hlávkový máslový salát (aka Bibb salát), listy oddělené, umyté a vysušené
• 2mrkev krájená nebo nakrájená
• 1paprika, nakrájená na tenké plátky
• Čerstvý koriandr, na ozdobu

Instrukce

1. Smíchejte ingredience na Arašídová omáčka nebo to udělat předem. (Uchovávejte v chladničce po dobu až 2 týdnů; před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu.)
2. V malé misce smíchejte hoisin omáčku, sójovou omáčku, rýžový ocet a kukuřičný škrob.
3. Ve velké pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje. Přidejte krevety, ½ lžičky košer sůl , česnek a zázvor a opékejte 1 až 2 minuty z každé strany, dokud nebudou úplně neprůhledné a propečené, otáčejte je kleštěmi.
4. Když jsou krevety téměř uvařené, přidejte bílé a světle zelené části zelené cibulky a omáčku a restujte dalších 30 sekund. Sundejte z plotny.
5. Chcete-li podávat, vložte krevety do listů máslového salátu. Navrch dejte zbývající zelenou cibulku, nakrájenou mrkev, proužky červené papriky a natrhané lístky koriandru. Před podáváním pokapejte arašídovou omáčkou nebo ji použijte na namáčení.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Mořské plody
• Strava: Bez lepku