Mango salát s limetkou

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na jasný mangový salát je sladký a svěží, v hlavní roli zralé ovoce s čerstvými bylinkami a medově limetkovým dresinkem.

nahrazování červeného vína při vaření

Máte zralé mango a potřebujete způsob, jak je využít? Zkuste to světlé a krásné Mango salát recept! Nic se nevyrovná medové sladkosti šťavnatého manga, a tady je nový způsob, jak jej doplnit. Spárujte s chladnou okurkou, křupavou paprikou a bylinkovou mátou a koriandrem a vše zalijte medově limetkovým dresinkem. Je neodolatelně osvěžující a všestranná příloha ke každému talíři: ideální k rybám, zeleninovým hlavním pokrmům nebo dokonce tacos. U nás doma je to vždy obrovský hit: a doufáme, že bude i u vás!

Ingredience v mangovém salátu

Mangový salát můžete připravit mnoha různými způsoby, ale my milujeme toto jednoduché párování barevné zeleniny a pikantního dresingu. Chuťový profil je podobný mangová omáčka , ale můžete to jíst na mnohem více způsobů! Zde je to, co budete na tento salátový recept potřebovat:

• Mango
• Červená paprika
• Anglická okurka: preferujeme jemnou chuť a jasně zelenou barvu an Anglická okurka : a nemusíte to loupat! Pokud používáte standardní okurku, nezapomeňte ji oloupat.
• Červená cibule
• Čerstvá máta: jídlo tvoří čerstvé bylinky! Pokud je to možné, vyhledejte čerstvou mátu; nenahrazujte sušené. Pokud je vegetační období, máta ano snadné pěstování doma .
• Čerstvý koriandr
• Limetková šťáva
• Med nebo javorový sirup
• Sůl a pepř

Jak nakrájet mango

Část, která v tomto mangovém salátu trvá nejdéle? Krájení manga! Existuje několik způsobů, jak se s tímto šťavnatým ovocem vypořádat. Zde je naše metoda pro jak nakrájet mango :

1. Řez kolem pecky: Postavte mango na bok tak, aby stonek směřoval od vás. Velkým kuchařským nožem nařízněte na jedné straně důlek. Začněte asi 1/4″ od středu, sledujte křivku jámy. Opakujte stejný řez na druhé straně jámy.
2. Pomocí párovacího nože nakrájejte mango na čtverečky: Pomocí odřezávacího nože nakrájejte mango na čtverečky, dávejte pozor, abyste neprořízli slupku.
3. Naberte to lžící: Použijte velkou lžíci k nabírání mezi ovocem a slupkou, abyste odstranili nakrájené mango.

Rozšiřte to!

Tento recept na mangový salát vyžaduje 2 manga. Chcete to trochu zvětšit nebo chcete použít více manga? Můžete použít stejné množství všech ingrediencí, ale místo toho použijte 3 manga. Ochutnejte a podle chuti ještě dosolte. Pokud chcete, můžete také přidat trochu limetky.

Způsoby podávání mangového salátu

Mangový salát je tak všestranný a hodí se k mnoha stylům a typům jídel! Zde je několik nápadů, jak roztočit kola:

• Je ideální s mořskými plody. Zkuste to s Snadno grilovaný losos , Grilovaný marinovaný losos , Smažená treska , Perfektní dušené krevety , Špízy z grilovaných krevet , Grilované krevety nebo Na pánvi pečené mušle .
• Přidejte do mísy. Vyzkoušejte v a Misky Easy Power Bowls , Snadné rýžové misky , Misky na krevety , Burrito Bowls nebo Jednoduchá miska na lososa .
• Podávejte s tacos. Podávejte s Lososové tacos , Houbové tacos , Veganské tacos , Tacos z černých fazolí , Rybí tacos nebo Krevetové tacos .
• Podávejte na pikniku nebo potlucku. Nebo si udělejte letní salát a spárujte ho Quinoa salát , Salát se třemi fazolemi a Kukuřičný salát .

Další recepty na mango

Máte chuť na další recepty s tímto sladkým ovocem? Zde je několik dalších k vyzkoušení:

• Zkuste zingy Jednoduchá mangová salsa
• Vyberte si mangovou quinoa mísu
• Smíchejte mrazivý Mango Smoothie nebo Jednoduchý mangový sorbet
• Udělejte hrnec Mango Black Bean Chili
• Rozpalte gril Grilované špízy Teriyaki Mango

Jednoduchá mangová salsa

Mango Smoothie

Grilované špízy Teriyaki Mango

Jednoduchý mangový sorbet

Tento recept na mangový salát je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Mango salát s limetkou

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 4porcí1x

Popis

Tento recept na jasný mangový salát je sladký a svěží, v hlavní roli zralé ovoce s čerstvými bylinkami a medově limetkovým dresinkem.

Ingredience

• 2zralé mango* (2 šálky)
• 1červená paprika (1 šáleknakrájené na kostičky)
• 1/2anglická okurka (1 šáleknasekané)
• 1/4červená cibule (¼ šálkunakrájené na tenké plátky)
• ¼ šálkunasekaná čerstvá máta
• 2 polévkové lžíce nasekaný koriandr
• 3 polévkové lžícelimetková šťáva (1velké popř2malý)
• 1 polévková lžíceolivový olej
• ½ polévkové lžícemed nebo javorový sirup
• ¼ lžičky košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Nakrájejte mango . Nakrájejte papriku na kostičky . Nakrájejte anglickou okurku. Tence nakrájíme červenou cibuli . Nasekejte mátu a koriandr. Dejte je všechny do střední mísy.
2. V malé misce smíchejte limetkovou šťávu, olivový olej a med nebo javorový sirup. Přidejte do mísy s mangem a zeleninou a poté přidejte košer sůl a promíchejte, aby se spojily. V chladu vydrží až 3 dny.

Poznámky

*Pro větší salát použijte 3 zralá manga a podle chuti dosolte.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Salát
• Strava: Veganské