12 nápadů na zelené potraviny!

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto nápady na zelené jídlo jsou živé a chutné! Jsou skvělé jako recepty na den svatého Patrika nebo kdykoli, když potřebujete více zelené ve vaší stravě.

Na světlu něco je zelené jídlo která působí živě a zdravě, ideální pro jaro a změnu ročních období. A v případě potravin, které by neměly být zelené, působí trochu jako novinka: jako naše Zářící zelený hummus ! Ať je to jakkoli, výroba receptů na den svatého Patrika je zábavná tradice, kterou plánujeme začít s naším batoletem Larsonem.

Když jsem vyrůstal, pamatuji si, že jsem připravoval zelené jídlo podle receptů na den svatého Patrika a naprosto jsem je miloval! Máme široký výběr zelených receptů, které si, jak doufáme, zamilujete. Bez ohledu na roční období jsou čerstvé, zdravé a naprosto chutné. Jste připraveni vařit?

recepty na tequilu

A teď...nejlepší nápady na zelené jídlo!

Zářící zelený hummus

Na vrcholu těchto receptů na zelené jídlo je něco, co normálně zelené není: hummus! Tento zelený hummus je jasný a chutný recept na zdravou svačinku se zelenou cibulkou, špenátem, koriandrem a limetkou. Je kyselý a díky jasně zelené barvě je poutavý a zábavná novinka. Tento hummus jsme s Alex původně dělali jako součást několika zelených receptů na Den svatého Patrika, ale nyní je oblíbený, který děláme kdykoli během roku. Podávejte s pita chipsy nebo zelenou zeleninou!

Živá jarní polévka

Další na našem seznamu zelených potravin: tato zářivá zelená polévka! Tato zelená zeleninová polévka má jasně zelenou barvu a domácí atmosféru. Je plný jarní zeleniny: hrášek, baby greeny, pažitka a máta. Polévka má příjemnou, vydatnou a téměř masovou chuť z kmínu, koriandru a česneku, doplněnou čerstvými bylinkami. Do misek jsme také přidali šťávu z citronu, abychom zvýšili jas, a zajistili jsme dobré posypání mátou. Všichni v rodině to milují.

Nejlepší Zelené Smoothie

Proč nepít své zelené jídlo? Toto zářící zelené smoothie je perfektní nápoj na posílení imunity se sladkou příchutí! Obsahuje zelená jablka, spoustu špenátu a ořechy nabité bílkovinami. Chuť je vyvážená se sladkou a má volnou, ale krémovou texturu, která se snadno pije, a živou, zářící zelenou barvu. To by byla zábava pro nápady na zelené jídlo ke Dni svatého Patrika: dokážeme si představit, že to děti usrkávají! Ale je to také jeden z našich oblíbených osobních smoothie receptů a je ideální pro snídaně nebo svačiny.

Recept na dušené zelí

Oblékání zelené bohyně

Přejdeme k jednomu z našich nejoblíbenějších receptů na zelené jídlo, dresinku Green Goddess! Výroba tohoto zdravého dresingu ze zelené bohyně trvá méně než pět minut a je skvělá do salátů nebo jako zeleninový dip. Naše verze má základ z řeckého jogurtu, takže je o něco lehčí, ale stejně chutná jako standardní protějšek. Hlavní příchutě jsou limetka, koriandr, zelená cibule a paprička jalapeño, takže to má trochu mexický nádech. Je to jeden z těch receptů na domácí salátové dresinky, které děláme pravidelně.

Dip ze zeleného hrášku

Tento recept na zdravý dip je 100% zelená zelenina a lidé se jí nemohou nabažit! Pokaždé, když to podáváme, někdo se ptá na recept. Když jim řekneme, že je to jen zelený hrášek, koriandr a salsa verde, nevěří tomu! Zde je skvělý způsob, jak jíst svou zelenou zeleninu.

Salsa z pečených tomatillo (zelená omáčka)

Salsa verde znamená ve španělštině „zelená omáčka“: je to skvělý nápad na zelené jídlo, které si můžete koupit nebo vyrobit doma! Budete muset najít tomatillos, neboli mexická loupaná rajčata: vypadají jako zelená rajčata se slupkou, která za sebou zanechává lepkavé zbytky, když je oloupete. Na podzim je najdete v potravinách nebo na farmářských trzích. Je to super kyselé, česnekové, kouřové a trochu kořeněné, ideální na namáčení hor tortilla chipsy .

Pražené zelené fazolky

Jistě je můžete vyrobit dušená nebo restované...ale zkoušeli jste pražené zelené fazolky? Horká trouba dělá kouzlo téměř s každou zeleninou; zde promění zelené fazolky v něžnou, karamelizovanou verzi sebe sama. Přidejte špetku citronové šťávy a posypte pražené mandle a je to snadná, ale gurmánská příloha.

Go Green Bowls

Zde je způsob, jak jíst zelené jídlo jako hlavní jídlo: Go Green Bowls! Tyto obilné misky jsou překvapivě plné a uspokojující: plné quinoy a zelené zeleniny, jako je brokolice, kapusta a čerstvé listové zeleniny. Uduste ho v naší lahodné citronové jogurtové omáčce. Je pikantní a krémový, ideální pro pečenou zeleninu, saláty a obilné mísy. (Nebo použijte toto Nejlepší Tahini omáčka .)

Polévka ze zeleného hrášku

Zde je dokonale jasně zelené jídlo, které je dokonale chutné: polévka ze zeleného hrášku! Tato živá jarní polévka ze zeleného hrášku je krémová a lehká a skvěle se hodí ke grilovanému sýru nebo k prvnímu chodu na jarní večeři. Je doplněno křupavými žitnými krutony a květy pažitky pro krásnou ozdobu. Květiny pažitky pěstujeme na naší zahradě: najdete ji i na jaře na farmářských trzích! Květiny můžete rozhodně vynechat a sníst jen výbornou hráškovou polévku s krutony.

Špagety s vegetariánskými masovými kuličkami

Když už mluvíme o zeleném jídle, měli jste někdy zelené…masové kuličky? Tyto masové kuličky jsou ve skutečnosti vegetariánské masové kuličky vyrobené ze špenátu a fety. Tyto zelené karbanátky jsou přímo ze špenátu, fety, vajec, ovesné mouky a sušených bylinek. Chuť? Neuvěřitelně pikantní: téměř, troufáme si říci, masité. Jsou vynikající se špagetami - nebo dokonce jako předkrm namočený do některých zelené bohyně oblékání ?

horká čokoláda pro dospělé

Perfektní avokádové smoothie

Slova avokádové smoothie by vás mohly napadnout bohaté, pikantní pyré, ale chuť je zde sladká a tropická! Banán a ananas přinášejí sladkou jemnou chuť, která dokonale doplní avokádo. A textura je tak lehká a krémová z avokáda.

Zelené tacos

A konečně, náš seznam zelených potravin završují tacos, které jsou tematicky zaměřeny na barvu: zelenou! Tato verde čočková tacos jsou plná čerstvých chutí a obsahují všechny druhy zelené: zelenou čočku, zelené zelí, zelenou cibulku a jasně zelenou mrholení koriandrem . Oslavte zelenou!

Více zelených nápadů

Hledáte další? Zde je několik dalších nápadů na recepty, jak jíst více zelených potravin:

• 10 chutných způsobů, jak jíst listovou zeleninu Vyzkoušejte tyto způsoby, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny.
• Nejlepší kapustové recepty , Nejlepší recepty na špenát nebo Švýcarský mangold recepty Přidejte trochu zeleně do svého jídelníčku s každou z těchto speciálních listových zelenin!
• 6 oblíbených receptů na zelené smoothie Tato zelená smoothie jsou plná krásně ovocné chuti.
• 15 oblíbených receptů na brokolici Rozhodněte se pro tuto zdravou zeleninu s těmito recepty zaměřenými na brokolici!
• Avokádo Mayo nebo Avokádový salát s tuňákem Tyto jasně zelené recepty spoléhají na barvu avokáda.
• 10 receptů na čerstvé zelené fazolky Zelené fazolky jsou živé s nejlepší čerstvou chutí.

Zelený hummus a 10 receptů na zelené jídlo!

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 1 ½ šálků(12 uncí)1x

Popis

Tento zelený hummus je jasný a chutný recept na zdravou svačinku se zelenou cibulkou, špenátem, koriandrem a limetkou. Svačina je prostě zábavnější!

rychlá rychlá večeře

Ingredience

• 1malý stroužek česneku
• 115uncová plechovka cizrny (příp1 ½ šálkůvařené)
• ¼ šálkulimetková šťáva (2limetky)
• 2zelené cibule
• ½ šálkubalené lístky koriandru a jemné stonky
• 2 šálkybaby špenátové listy
• ¼ šálkutahini
• ¼ lžičkykmín
• ¾ lžičky košer sůl
• ¼ šálkuaquafaba (tekutá plechovka z cizrny), plus další podle potřeby

Instrukce

1. Česnek oloupeme. Cizrnu sceďte do tekuté odměrky. Limetky odšťavněte. Nakrájejte zelené cibulky na kousky o velikosti 1 palce, včetně zelených.
2. Přidejte česnek, koriandr, zelenou cibulku a špenát do mísy kuchyňského robotu a zpracujte, dokud nejsou nakrájené najemno. Přidejte cizrnu, limetkovou šťávu, tahini, kmín, košer sůl a vodu z cizrnové plechovky (aquafaba). Pyré po dobu 30 sekund, pak seškrábněte misku. Chuť. V případě potřeby přidejte 1 až 2 polévkové lžíce aquafaby. Pyré 1 až 2 minuty dosáhněte krémové konzistence. Uchovávejte v chladu po dobu 7 až 10 dnů.
3. Naplňte hummus lístky koriandru a kápněte olivovým olejem. V případě potřeby přidejte Křupavá cizrna . Podáváme se zeleninou, pita chlebem, popř sušenky .

• Kategorie: Snack
• Metoda: Smíšené
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské

Poslední aktualizace: září 2024