KREVETOVÝ SALÁT S MANGEM

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento mangový salát s krevetami je doplněn sladkým ovocem, křupavými kešu oříšky a krémovým dresinkem Green Goddess. Je to jednoduchý a zdravý recept na večeři!

Jste milovníkem krevet? Zde je jeden z nejchutnějších způsobů, jak z něj udělat snadný a zdravý recept na večeři: salát s mangovými krevetami! Představte si: Jsou tam ohořelé, zakouřené jemné grilované krevety podávané přes zeleninu. Je pokapaná smetanovým, pikantním dresinkem Green Goddess a posypaná sladkými kostkami manga a křupavými kešu oříšky. Je tu tolik chutí, že to nechutná vůbec zdravě: jen čerstvé a chutné! Alex a já jsme to naservírovali několika přátelům a byl to obrovský hit. Tehdy jsme věděli, že to tady musíme sdílet!

Grilovaný krevetový salát s limetkou a koriandrem

Proč připravit tento mangový salát s krevetami?

Tento mangový salát s krevetami je jedním z našich oblíbené recepty na krevety ! Proč to udělat:

Navrch lahodné. Sladké mango, krémové Zelený dresing Goddess , slané kešu a slané krevety spolu krásně ladí.
Recept na snadnou a zdravou večeři. Je to a zdravé hlavní jídlo s tolika chuťovými složkami byste ji mohli proklouznout kolem odolných zdravých jedlíků.
Funguje u mnoha diet. Je dostatečně univerzální pro dav různých diet. už je bez lepku a nízkým obsahem sacharidů. Bez mléčných výrobků použijte Smetanová koriandrová omáčka . Pokud máte v davu pár vegetariánů nebo veganů, dejte jim naložit kešu ořechy nebo připravte naše Marinované tofu pro protein.

Alex a já jsme udělali tento mangový salát s krevetami jako snadné jídlo s mou nejlepší kamarádkou, jejím manželem a jejich holčičkou na nedávné cestě do Minnesoty. Chce to trochu sekání, ale s tím, jak dámy sekají a chlapi obsluhují gril, se to sešlo bleskově. Všichni jsme to milovali a zapadalo to jak do jejich diety po narození dítěte, tak do naší skutečné stravy / flexitariánské stravy.

Jak grilovat krevety: základní kroky!

Grilování krevet pro tento salát s mangovými krevetami je velmi snadné: vaření trvá jen pár minut! Máme na to celý samostatný příspěvek Jak grilovat krevety pokud chcete více podrobností. Tento recept obsahuje různá koření, takže zde je základní myšlenka:

Předehřejte gril na středně vysokou teplotu.
Rozmrazte krevety (pokud jsou zmrazené). Pokud chcete, můžete před grilováním oloupat: obojí funguje. Ale protože je jednodušší jíst salát se slupkou, oloupali jsme, ale nechali ocasy.
Napíchněte krevety na špejle a lehce je posypte košer sůl , kmín a paprika.
Grilujte 2 až 4 minuty z každé strany, dokud nebudou jasně růžové a propečené.

Jak rozmrazit mražené krevety

Mýtus o rybách říká, že čerstvé jsou nejlepší. Ale zmrazené je také v pořádku ! Zmrazení pozastaví proces rozkladu, takže ryba zmrazená hned po ulovení může být čerstvější než čerstvá ryba, které trvá týden, než se dostane na váš talíř. Jak na to rozmrazit mražené krevety ? Zde je několik možností:

Zmrazené krevety dejte přes noc do lednice.
Pokud je používáte v den, vložte zmrazené krevety do velké misky s velmi studenou vodou. Misku každých 5 minut promíchejte, aby se rozbily shluky krevet, které spolu zmrznou. Krevety by měly být rozmraženy asi za 15 minut.

Tento Zelený dresing Goddess je skvělý téměř na cokoliv! Namáčejte zeleninu nebo pokapávejte saláty.

Jak nakrájet mango

Nejtěžší na přípravě tohoto receptu na salát s mangovými krevetami je řezání manga! Chcete-li se naučit, jak krájet mango, zde je video, které společně ukazujeme, jak přesně ho krájet.

Tento recept na krevety z manga je…

Pescatarian a bez lepku.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Grilovaný krevetový salát s mangem

Čas přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Celkový čas: 35 minut
Výtěžek: 4 1x

Popis

Tento grilovaný krevetový salát je přelitý sladkým mangem, křupavými kešu oříšky a krémovým dresinkem Green Goddess. Je to jednoduchý a zdravý recept na večeři!

Ingredience

Měřítko1x2x3x

8 šálkůsalát ze zeleniny jakéhokoli druhu
1žlutá paprika
4na6ředkvičky
1okurka
1zralé mango
3/4libry velké krevety (preferujeme ocásky a bez žil), čerstvé nebo zmrazené a rozmražené
½ lžičkykmín
½ lžičkypaprika
½ šálkupražené solené kešu ořechy
1recept Oblékání zelené bohyně

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Předehřejte gril na středně vysokou.
Zelený salát omyjte. Papriku nakrájejte na kostičky . Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky. Okurku oloupeme a poté nakrájíme na tenké plátky. říká mango ( viz video níže! ).
Naskládejte krevety na špejle a lehce je posypte košer sůl , kmín a paprika. Grilujte na středně vysoké teplotě do růžova a neprůhlednosti, asi 1 až 2 minuty z každé strany.
Vytvořit Oblékání zelené bohyně
Chcete-li podávat, položte na talíř zelený salát. Navrch dejte zeleninu, krevety a kešu oříšky a pokapejte dresinkem. (Oblékání se skladuje v uzavíratelné nádobě v lednici po dobu 1 týdne.)

Kategorie: Hlavní jídlo
Metoda: Grilovaný
Kuchyně: americký