VEGETARIÁNSKÁ HRACHOVÁ POLÉVKA

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato vegetariánská hrachová polévka se vyrábí s nádechem tekutého kouře místo tradiční šunky. Je to syté, snadné rostlinné jídlo!

Není nic jako uklidňující miska polévky. A co takhle hrachová polévka? Je to útulný ekvivalent borůvkové palačinky nebo mak a sýr , že? Tato polévka je jedním z našich oblíbených receptů na zdravou večeři! Je to nejen vydatné a chutné, ale také neuvěřitelně snadné vyrobit. Zde jsme použili trik, kterým jsme nahradili tradiční šunku, čímž jsme této vegetariánské hrachové polévce zanechali kouřovou nuanci. Alexova máma toto jídlo často připravuje pro rodinu, takže nám všem dodává příjemnou rodinnou atmosféru. Je to náplň, snadná celá potravinová rostlinná moučka (WFPB). že se všem bude líbit!

Máte tlakový hrnec? Přejít na Instantní hrnec rozdělená hrachová polévka .

Jak připravit vegetariánskou hrachovou polévku

Samozřejmě, že nejjednodušší způsob, jak udělat vegetariánskou hrachovou polévku, je koupit si sáček hrachu s balíčkem s příchutí a přidat jen vodu. Ale když jsme experimentovali s naším vlastním receptem, zjistili jsme, že stačí přidat trochu restované cibule a česneku koupit hrášek online . S trvanlivostí 2 až 3 roky jsou fantastickou zdravou ingrediencí, kterou si můžete udělat zásobu!

Chcete jíst více hrášku? Jděte do našeho Nejlepší recepty na hrášek .

Chcete spotřebovat ten tekutý kouř?

Pokud jste si právě pro tento recept zakoupili tekutý kouř, máme pro vás několik dalších, které ho používají! Zde je několik způsobů, jak jej využít:

Jak podávat vegetariánskou hrachovou polévku

Podávejte s trochou této veganské a vegetariánské hrachové polévky křupavý chléb , sušenky (nebo veganské sušenky ), nebo a jednoduchý přílohový salát za plnohodnotné jídlo. V lednici vydrží dobře až pět dní a ve skutečnosti chutná lépe, čím déle stojí! Pokud se nechcete trápit s přípravou příloh, vychutnejte si tuto polévku samotnou a rozdrťte pár sušenek na zamíchání. Tento recept vystačí na čtyři velké porce, takže byste měli mít dostatek jídla.

Ukládání zbytků

Chcete-li polévku zmrazit na později, nechte ji úplně vychladnout na pokojovou teplotu, než ji nalijete do nádoby vhodné do mrazáku. Skleněné dózy a mrazicí sáčky by fungovaly dobře, ale fungovat bude opravdu cokoliv. Polévky rádi mrazíme po jednotlivých porcích, abychom mohli rozmrazit přesně takové množství, jaké potřebujeme na jednu porci. Tato vegetariánská hrachová polévka vydrží v mrazáku pár měsíců a krásně se prohřeje.

Tento recept na vegetariánskou hrachovou polévku je…

Vegetariánské, bezlepkové, rostlinné, veganské a bez mléčných výrobků.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Celkový čas: 1 hodina
Výtěžek: 4do 61x

Popis

Tato vegetariánská hrachová polévka se vyrábí s nádechem tekutého kouře místo tradiční šunky. Je to syté, snadné rostlinné jídlo!

Ingredience

Měřítko1x2x3x

1žlutá cibule
4mrkve
4stroužky česneku
2 polévkové lžíceolivový olej
1libra hrachu
8 šálků zeleninový vývar
1 lžičkatekutý kouř
Kosher sůl
Čerstvě mletý pepř

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Nakrájejte cibuli a mrkev. Nasekejte česnek . (Pokud máte tlakový hrnec, zamiřte Instantní hrnec rozdělená hrachová polévka pro další krok.)
Ve velkém polévkovém hrnci nebo holandské troubě na středně vysoké teplotě rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a mrkev a opékejte 2 minuty. Přidejte česnek a hrášek a restujte 1 minutu.
Přidejte zeleninový vývar . Přiveďte k varu a poté vařte 45 až 55 minut, dokud se hrášek nerozpadne a polévka nezhoustne. Pokud chcete, ručním ponorným mixérem několikrát zapulzujte, abyste získali hladší, ale stále robustní texturu.
Vmícháme tekutý kouř, košer sůl a čerstvě mletý pepř. Podle chuti ozdobte uzenou paprikou.

Kategorie: Polévka
Metoda: Varná deska
Kuchyně: americký