KREVETY NA PLECHU VAŘENÉ V TROUBĚ (RECEPT NA SNADNOU VEČEŘI!)

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Chcete recept na vaření krevet, který je dostatečně snadný na týdenní noc? Upečte to! Tento plech na vaření krevet v troubě je jednoduchý na přípravu a má vážnou chuť.

Krevety vařené v troubě | List pánev krevety vařit

Živě si pamatuji svůj první krevety vařit : papír na stole, změť krevet a brambor s kořením v Old Bay, všichni jedli prsty, jak slunce začalo mizet. Od té doby mě krevetový var držel u srdce. Vyrábíme na narozeniny, svatby a rodinné dovolené. Proč ale nevyužít kouzlo varu krevet ke každodennímu jídlu? Na této plechové pánvi vařené krevety v troubě je snadný způsob, jak to udělat přes týden: není potřeba žádný velký hrnec ani oheň! Pokračujte ve čtení, jak na to.

Několik variací na téma plechu? Pokus List Pan Krevety a zelenina neboList Pan Krevety Fajitas .

Jak uvařit krevety v troubě

Koncept vaření krevet v troubě je přesně takový! Místo vaření zeleniny a krevet jako v a klasické krevety vařit , upečete je na plechu s olivovým olejem a chutným kořením. Jako mnozí večeře na plechu , to vyžaduje nejprve začít v troubě nejdéle pečenou zeleninu: v tomto případě brambory. Budete péct, pak přidáte kukuřici na stejný plech, upečete další a poté přidáte krevety.

Aby se krevety vařily co nejsnadněji, smíchejte brambory v misce s kořením a poté použijte stejné koření a stejnou misku k promíchání kukuřice. Pak použijete stejnou misku a koření k smíchání krevet! Takže během toho zašpiníte jen jednu misku: a můžete si začít pamatovat i kořenící směs.

Zde je návod, jak nechat vařit krevety na plechu v troubě ( viz celý recept níže ):

Předehřejte troubu na 425 stupňů.
Brambory smíchejte s olivovým olejem a kořením (koření z Old Bay, koriandr, kopr, sůl a pepř). Položte na dva plechy vyložené pečicím papírem a pečte 10 minut.
Ve stejné misce smíchejte kukuřici s olivovým olejem a kořením. Vyjměte plechy z trouby a přidejte kukuřici. Pečte 12 minut.
Ve stejné misce smíchejte krevety s olivovým olejem a kořením. Vyjměte plechy z trouby a přidejte krevety. Pečte 10 minut.

A je to! Výsledkem je krevetový var plný dobroty opečené v troubě. Zelenina má hnědou a karamelizovanou dobrotu, slanou a ochucenou nuancí útulného koření Old Bay. A krevety jsou dokonale jemné.

Jak podávat list pánev krevety vařit

Jakmile uvaříte krevety v troubě: jak je podávat? Ani nepřemýšlejte o používání talířů a stříbra! Jsou zde přísně zakázány! Pokud to chcete podávat jako tradiční krevety z nízké země, můžete si přes stůl rozložit řeznický papír z novin. Poté nalijte krevetovou varnou dobrotu přímo na papír. Užijte si to tím, že budete jíst rukama! A samozřejmě mějte po ruce spoustu ubrousků.

Plechy můžete také nechat vychladnout a podávat přímo z vychladlých plechů. Nebo podávejte na velkém talíři.

recept na cremini houby

Tento recept je ideální pro a nápad na rodinnou večeři na týdenní večer nebo dostatečně speciální pro zábavu, spárované s naším hitem Snadný veganský kukuřičný chléb .

Přílohy podávat s uvařenými krevetami

Když jsme dali tyto krevety vařit v troubě, podávali jsme je jako speciální jídlo pro mého dospívajícího uprchlíka z Konga. Bylo to ideální pro pozdní letní jídlo na terase a zábavný způsob, jak budovat náš vztah! Zkoumali jsme přílohy, které se mají podávat s krevetovým varem, a přišli jsme docela zkrátka. Většina příloh vyžaduje talíř, který ničí atmosféru.

Protože jsme se necítili kreativně bez nálady, rozhodli jsme se vynechat přílohy a dát si místo toho dezert! Takže jsme servírovali tento krevetový var následovaný naším Klasický jahodový koláč . Bylo to dokonalé bezstarostné zakončení slavnostního jídla.

Podávejte na tomto plechu s krevetami vařit kukuřičný chléb nebo chléb zdají se být dobré možnosti: máte nápady na přílohy, které by fungovaly? (Dejte nám vědět v komentářích níže.)

Jaký druh krevet použít?

Pro tento recept na krevety vařené v troubě doporučujeme použít velké krevety s ocasem pro nejlepší prezentaci. Použili jsme velikost 16 až 20, které jsou poměrně velké. Doporučujeme koupit krevety se skořápkou, která je již vytvořena. Poté můžete po uvaření krevet odstranit skořápku, ale nechte ocas. (Pokud vaše krevety nejsou deveined, zde je Jak Devein Shrimp .)

A co čerstvé nebo mražené krevety? Na tento recept se hodí čerstvé nebo zmrazené! Mýtus o rybách říká, že čerstvé jsou nejlepší. Mražené krevety však mohou být kvalitnější než syrové ryby, protože zmrazení pozastavuje proces rozkladu. Také trvanlivost čerstvých krevet je jen několik dní, ale zmrazené krevety vydrží několik týdnů.

Pokud pro tento recept používáte mražené krevety, zde je návod rozmrazit mražené krevety :

Zmrazené krevety dejte přes noc rozmrazit do lednice. Nebo,
V den podávání [zašněrujte mražené krevety do velké misky s velmi studenou vodou. Misku každých 5 minut promíchejte, aby se rozbily shluky krevet, které spolu zmrznou. Krevety by měly být rozmraženy asi za 15 minut.

Poznámka k udržitelným krevetám

Díváte se na nákup udržitelných krevet pro tyto krevety vařené v troubě? (Pokud ano, sláva!) Zde je několik tipů pro nákup udržitelných mořských plodů:

Pokud je to možné, hledejte ryby ulovené ve volné přírodě. Pokud žijete v USA, hledat USA chycené pokud můžete. 90 % mořských plodů, které jíme v USA, se dováží. Dovážené mořské plody jsou vystaveny riziku nadměrného rybolovu, chycení při nekalých pracovních praktikách nebo chovaných způsobem poškozujícím životní prostředí.
Záleží na tom, jak jsou vaše ryby chyceny. Hledejte háček a vlasec jako jeden příklad udržitelného typu převodovky. Lov vlečnými sítěmi při dně je považován za nejničivější a nejméně udržitelnou metodu.

Chcete jídelníček?

Tento recept je součástí našeho Pescatarian jídelní plán ! Podívejte se na recepty na 1 měsíc, včetně tabulky pro plánování jídla ke stažení.

Tento recept je…

Tyto krevety na plechu vařené v troubě jsou pescatariánské, bez lepku a bez mléka.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

List Pan krevety vařit v troubě

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Celkový čas: 45 minut
Výtěžek: 4 1x

Popis

Chcete recept na vaření krevet, který je dostatečně snadný na týdenní noc? Upečte to! Tento plech na vaření krevet v troubě je jednoduchý na přípravu a má vážnou chuť.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

2kilo malých červených brambor
4velké klasy kukuřice
2libry velkých syrových krevet, skořápky a zbavené (rozmrazené)
6 polévkových lžicolivový olej, dělený
6 lžičekKoření Old Bay, dělené ( zakoupené popř domácí )
3 lžičkysušený kopr, dělený
1 1/2lžička mletého koriandru, rozděleného
1 ½ lžičky košer sůl , rozdělené
Černý pepř
4plátky citronu
Jemně nakrájená petrželka nebo pažitka na ozdobu

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
Brambory nakrájejte na polovinu (nebo na větší kousky, pokud používáte větší brambory). Kukuřici oloupeme a nakrájíme na 2palcové kousky.
Vložte brambory do velké mísy a promíchejte je společně s: 2 lžícemi olivového oleje, 2 lžičkami Old Bay, ½ lžičky koriandru, 1 lžičkou sušeného kopru, ½ lžičky košer sůl a několik mletí černého pepře. Brambory rozložte lícem dolů na plechy a pečte 10 minut.
Mezitím ve stejné misce smíchejte kukuřici s (stejně jako minule!): 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky Old Bay, ½ lžičky koriandru, 1 lžička sušeného kopru, ½ lžičky košer sůl a několik mletí černého pepře. Vyjměte plech z trouby a otočte brambory. Přidejte kukuřici a pečte dalších 12 minut.
Mezitím ve stejné misce smíchejte rozmražené krevety s (tady to máme znovu!): 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky Old Bay, ½ lžičky koriandru, 1 lžička sušeného kopru, ½ lžičky košer sůl a několik mletí černého pepře. Vyjměte plech z trouby a kukuřici otočte. Přidejte krevety a pečte dalších 10 minut, dokud nejsou krevety propečené.
Podávejte ozdobené nasekanou petrželkou nebo pažitkou a vydatně vymačkejte kolečka citronu. Nechte mírně vychladnout. Je-li to žádoucí, rozložte na stůl řeznický papír nebo noviny a nalijte krevety navrch – nebo podávejte přímo z vychladlých pečicích plechů nebo velkého talíře. Užijte si to tím, že budete jíst rukama!

Kategorie: Hlavní jídlo
Metoda: Pečený
Kuchyně: americký