Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento osvěžující jednoduchý zelný salát nemůže být jednodušší na přípravu! Vše, co potřebujete, je 6 ingrediencí a kyselá chuť z něj udělá totální potěšení pro davy.
Chcete změnit svůj zelný salát rutina? Zkuste toto Snadný zelný salát místo toho! U mnoha salátů nebo kapustových salátů budete donekonečna sekat a připravovat dlouhý seznam ingrediencí. Ne tak s tímto! Tento nenáročný salát vyžaduje pouze 6 ingrediencí a jediné čerstvé ingredience jsou zelené zelí a máta. Vychází svěží a pikantní, s příchutí citronové máty, díky které se jedlíci vracejí pro další. Podávali jsme to jako součást řady letních salátů a všichni se neustále ptali: Co je v tom?
nejlepší recepty na nápoje tequily
Ingredience na zelný salát
Tento recept na zelný salát je podobný salátu Malouf: salát z libanonského zelí, který je oblečený s citronovou šťávou, česnekem a sušenou mátou. Toto odstřeďování využívá dijonskou hořčici a čerstvou mátu pro trochu středomořské atmosféry. Na tomto zelném salátu milujeme to, že vše, co potřebujete, je zelené zelí: mnoho salátů vyžaduje zelené i červené a pak nám nechte půlky zelí, abychom zjistili, co dělat! Na tento zelný salát budete potřebovat následující ingredience:
- Zelené zelí
- Čerstvá máta
- Citronová šťáva
- Olivový olej
- Dijonská hořčice
- Sůl
Máš to? Velký. Pak jsme připraveni udělat salát.
Jak nakrájet zelí…snadný způsob!
Měli jste někdy problémy s krájením zelí? Dokud jsem se nenaučil tento trik, vždy jsem sekal nožem do zelí a skončil jsem s nerovnými kousky. Alex a já jsme přišli na úhledný způsob, jak nakrájet zelí, které skončí na rovnoměrné kousky, které mají správnou velikost. Zde je postup:
- Odstraňte všechny vnější vrstvy zelí, které se zdají tuhé nebo nejsou čerstvé, a vyhoďte je. Velkým kuchařským nožem odkrojte kořen zelí.
- Zelí nakrájíme v polovině stonku. Poté jej nakrájejte na čtvrtiny.
- Odstraňte kořen zelí tak, že jej vyříznete dvěma šikmými plátky.
- Tence nakrájet zelí v krátkém směru pomocí krouživého pohybu nožem.
Chcete se na to dívat? Zde je a video, jak krájet zelí .
Zálivka na zelný salát...a navíc trik!
Zálivka pro tento zelný salát nemůže být jednodušší! Jen stejné díly citronové šťávy a olivového oleje se spojí s velkou chutí. Použití dijonské hořčice ji přenese přes okraj a dodá jí pikantní a kořeněný podtón. Protože to není normální vinaigrette, nemusíte se bát ani emulze. Ingredience jednoduše promíchejte.
Zde je malý trik, jak mísu zachránit: na dně velké mísy, ve které plánujete podávat zelný salát, rozšlehejte dresink. Poté přidejte zelí a promíchejte, aby se spojil! Na šlehání zálivky nepotřebujete žádné další misky.
Jak to podávat!
Tento zelný salát je skvělou zdravou přílohou ke každému jídlu! Nejčastěji ho vyrábíme v létě, ale hodí se na každé roční období. Je to zvláště skvělé pro potlucks nebo pitchins a dobře drží svou chuť. Zde je několik způsobů, jak ji podávat:
- Talíř salátů: Zkuste s jednoduchý mrkvový salát , smetanový bramborový salát , Řecký salát orzo , čočkový salát , okurkový salát nebo melounový salát .
- S hlavním chodem: Podávejte s grilované krevety nebo dušené krevety , grilovaný losos nebo pečený losos , cizrnový burger nebo portobello burger .
- K obědu: Přidat jednoduchý cizrnový salát , tofu míchanice , kořeněné fazole cannellini , snadné bílé fazole nebo sendvič s cizrnovým salátem .
Recept na zelný salát je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Snadný zelný salát
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 15 minut
- Výtěžek: 4do 61x
Popis
Tento osvěžující jednoduchý zelný salát nemůže být jednodušší na přípravu! Vše, co potřebujete, je 6 ingrediencí a kyselá chuť z něj udělá totální potěšení pro davy.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2 polévkové lžícečerstvou citronovou šťávu
- 2 polévkové lžíceolivový olej
- ½ polévkové lžíceDijonská hořčice
- 1středně hlávkové zelené zelí (příp8 šálkůskartované)
- ¾ lžičky košer sůl
- 2 polévkové lžícejemně nasekané lístky máty
Instrukce
- Ve velké míse prošlehejte citronovou šťávu, olivový olej a dijonskou hořčici.
- Nakrájejte zelí. Mátu nasekáme nadrobno. Přidejte je do mísy a promíchejte s dresinkem.
- Kategorie: Salát
- Metoda: Syrový
- Kuchyně: americký
- Strava: Veganské
Další recepty na zelí
Existuje mnohem více receptů se zelím! Většina receptů ze syrového zelí, které děláme, kromě tohoto jednoduchého zelného salátu, jsou řízky. Zde jsou některé z našich oblíbených:
- Dušené zelí nebo Perfektní vařené zelí Neuvěřitelná chuť! Ve směsi s česnekem a citronem je to perfektní snadná příloha, která zvýrazní jakékoli jídlo.
- Snadné dušené zelí Rychlý a jednoduchý způsob, jak podávat tuto zeleninu.
- Červené zelí Krémová a křupavá, tato kapusta z červeného zelí se snadno připravuje a je tak chutná!
- Krémový salát Coleslaw Klasika! Zelené a červené zelí, mrkev a smetana coleslaw dresink .
- Snadný ocet Coleslaw Tady žádná majonéza! Tento pikantní octový dresink je perfektní pár pro křupavé zelí.
- Mexický salát Coleslaw Vydejte se na mexický styl s tímto salátem, který obsahuje limetku, koriandr a kmín. (Je to perfektní v tacos !)