Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zde je návod, jak vyrobit tatarskou omáčku! Tento snadný domácí recept připravíte během několika minut s hrstkou sponky a připravíte si čerstvý, pikantní dip k mořským plodům, zelenině a hranolkům.
jak dlouho vaříte krevety
Jsou nějaké omáčky bez které nemůžeme žít a tohle tatarská omáčka recept je jedním z nich! Mořské plody jsou mnohem chutnější s touto krémovou pomazánkou, doplněnou pikantními kyselými okurkami a kapary. Použijte jej jako mazadlo pro vaše lososový burger nebo omáčka na namáčení lososové koláče , a to je pozvedá do nových výšin! Ve skutečnosti: myslíme si, že tato omáčka je 100% vyžadována pro lososa nebo krabí koláče . Proč domácí tatarská omáčka? Vyšlehání trvá jen pár minut a výsledkem je naprosto neuvěřitelná chuť, která je mnohem výraznější než kupovaná v obchodě.
Jak vyrobit tatarskou omáčku
Tatarská omáčka je omáčka na bázi majonézy, která se často podává k mořským plodům. Je to běžné v USA, Velké Británii, Jižní Africe, Austrálii a po celém světě. Přesný původ není znám, ale je velmi podobný remuládová omáčka , který byl vynalezen ve Francii v 17. století. Mezi těmito dvěma přísadami jsou určité drobné rozdíly, ale jsou velmi podobné a lze je používat téměř zaměnitelně.
Příprava tatarské omáčky je jednoduchá: jednoduše smícháte několik jednoduchých ingrediencí. Zde je návod, jak vyrobit tatarskou omáčku (nebo přejít přímo na recept pro přesné množství):
- Čerstvé suroviny nasekejte: Šalotku a kapary nasekejte nadrobno.
- Smíchejte: Smíchejte je s koprovou pochutinou, bílým vinným octem, cukrem, sušeným koprem, solí a majonézou.
- Chill: Můžete podávat okamžitě, nebo chladit několik hodin, aby se chutě spojily.
Jak dlouho vydrží recept na domácí tatarskou omáčku?
Když už tatarskou omáčku rozmixujete, jak dlouho vydrží? Domácí tatarskou omáčku můžete chladit až 3 týdny. Zatímco někteří lidé mohou doporučovat méně času, majonéza je v lednici velmi stabilní. Rádi děláme velkou dávku a používáme ji na recepty po dobu několika týdnů. Použijete jen po troškách!
Způsoby, jak podávat tento recept na tatarskou omáčku
Existuje mnoho způsobů, jak podávat tatarskou omáčku: nejlepší je s mořskými plody, ale funguje i se zeleninou nebo jako pomazánka na sendviče a hamburgery. Můžete jej použít k dochucení vegetariánských jídel! Zde je několik skvělých způsobů, jak jej použít:
- Krabí koláče nebo koláče z lososa: Použijte jako omáčku na namáčení lososové koláče , tuňákové koláčky nebo krabí koláče .
- Veganské krabí koláče: Použijte veganskou majonézu a podávejte s veganské krabí koláče .
- Lososové nebo krevetové burgery: Namažte lososové hamburgery nebo krevetové hamburgery .
- Pečený losos: Pokapejte grilovaný losos nebo pečený losos .
- Krevety: Použijte jako omáčku pro dušené krevety nebo pečené krevety .
- Hranolky: Je to fantastický dip pečené hranolky .
- Zelenina: Nebo namáčejte zeleninu jako křupavý obalovaný květák nebo pečená brokolice .
- Sendviče: Rozložte na a salát coleslaw a švýcarský tavený sendvič nebo vegetarián reuben — nebo veganský sendvič s Houby lví hříva !
Veganská varianta
Tento recept na tatarskou omáčku není jen pro mořské plody! Můžete ho použít jako dip k zelenině nebo na veganské sendviče přidat hlavní chuť. (Ve skutečnosti toužíme po vyzkoušení veganského sendviče s umělou rybou. Dejte nám vědět, jestli máte dobrý recept!)
Jak to udělat veganská tatarská omáčka ? Jednoduše použijte svou oblíbenou značku veganské majonézy! Některé značky mají spornou chuť, takže nezapomeňte experimentovat, abyste našli tu, která se vám líbí.
Další recepty na omáčky
Tatarská omáčka je jednou z našich nejpoužívanějších omáček v kuchyni! Zde je několik dalších receptů na omáčku, které by se vám mohly líbit:
- Zkuste krémové Tzatziki omáčka
- Jdi pro 15 omáčka pro nápady na lososa
- Make Chimichurri omáčka nebo Křenová omáčka
- Promíchejte Remuládová omáčka
01Remuládová omáčka
02Tzatziki omáčka
03Chimichurri omáčka
0450 esenciálních omáček
Recept na tatarskou omáčku je…
Vegetariánské, bez mléčných výrobků a bez lepku. Pro vegany použijte veganskou majonézu.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Snadná tatarská omáčka
můžete zmrazit vařenou rýži
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1 ¼ šálků 1x
Popis
Zde je návod, jak vyrobit tatarskou omáčku! Tento snadný domácí recept připravíte během několika minut s hrstkou sponky a připravíte si čerstvý, pikantní dip k mořským plodům, zelenině a hranolkům.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- ⅓ pohárjemně nasekaná šalotka
- 1 polévková lžícekapary, jemně mleté
- 2 polévkové lžícekoprová pochoutka (nebo jemně nasekaná okurka)
- 2 lžičkybílý ocet
- 1 lžičkacukr
- ½ lžičkysušený kopr
- ¼ lžičky košer sůl
- 1 šálekmajonéza (resp veganská majonéza )
Instrukce
- V míse smícháme všechny ingredience. Podávejte ihned nebo nechte 1 až 2 hodiny vychladit, aby se chutě propojily. Uchovávejte v chladu po dobu až 3 týdnů.
- Kategorie: Omáčka
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: americký
- Strava: Vegetariánský