Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tato Instant Pot polévka s máslovou dýní je tak snadné uvařit v tlakovém hrnci, že už nikdy nebudete používat varnou desku. Tento recept se stane vaším oblíbeným!
Připraveno na nejrychlejší, nejpohodlnější podzimní recept ? Můžeme vám představit: Instant Pot polévka z máslových dýní! Je okořeněno šalvějí, s nádechem skořice a kouřovým podtónem. Dýně a mrkev mu dodávají elektrický oranžový odstín a pro sladkost je doplněno bramborem a jablkem. Opravdu, je to čisté zlato v misce! V poslední době jsme s Alexem shazovali podzimní recepty a snědli jsme z nich slušnou porci recepty na máslovou dýni . Naštěstí jsou stále chutnější.
malinové smoothie
Několik verzí sporáku? Pokus Polévka z kari máslových dýní nebo Nejlepší máslová dýňová polévka .
Jak vařit polévku Instant Pot z máslové dýně (návod)
Metoda Instant Pot polévky z máslové dýně je docela přímočará. Nejvíce požadovaná technika je sekání squashe (více o tom níže). Kromě toho je to rychlý a snadný recept na polévku Instant Pot. Orestujte, vařte pod tlakem, rozmixujte a snězte! Zde jsou základní kroky, které je třeba udělat v Instant Pot poté, co oloupete a nakrájíte zeleninu:
Krok 1: Smažte šalotku 3 až 5 minut.
K orestování šalotky použijte režim Saute na Instant Pot. Pomůže to vdechnout do polévky pikantní cibulovou chuť. Pouhé tlakové vaření aromatické zeleniny, jako je cibule a česnek, může otupit její chuť, takže tuto část nevynechejte!
Krok 2: Tlakové vaření na vysoké 9 minut.
Přidejte všechny zbývající ingredience a poté vařte při vysokém tlaku 9 minut. Všimněte si, že bude trvat asi 10 minut, než se instantní hrnec předehřeje a dosáhne tlaku.
sendvič s cizrnovým salátem
Krok 3: Rychlé uvolnění a smíchání!
Rychle uvolněte nádobu Instant Pot posunutím rukojeti pro uvolnění tlaku do polohy Odvzdušnění. Poté do hrnce opatrně vložte ponorný mixér a polévku rozmixujte. Buďte opatrní: může stříkat! Buďte proto při manévrování s tyčovým mixérem v hrnci jemní.
Alternativní metoda: Celou polévku můžete také přenést do mixéru. Při nalévání horké polévky buďte velmi opatrní, protože může stříkat.
Jak nakrájet máslovou dýni, snadný způsob
Nejtěžší část na polévce Instant Pot máslová dýně? Nakrájet tu notoricky záludnou zeleninu. Alex a já jsme se léta vyhýbali máslové dýni, protože loupání trvá příliš dlouho! (A sladké brambory chutnají skoro stejně...že?) Ale teď jsme vyzbrojeni naší oblíbenou metodou loupání a sekání tykve! Podívejte se na video níže nebo použijte tyto kroky:
- Odřízněte krček dýně a oloupejte ji: Velkým kuchařským nožem odřízněte vrchní část máslové dýně. Pak odřízněte krk máslové dýně, přesně v místě, kde se krk setkává se základnou. Pomocí škrabky odloupněte kůži krku a spodiny.
- Odstraňte semínka: Základ rozkrojte napůl a lžící vydlabejte semínka.
- Krk nakrájejte na kostky: Uřízněte plochý okraj na straně krku, který použijete jako základ. Krkovičku nakrájíme na zhruba 1/4″ plátky. Plátky nakrájejte na proužky, poté proužky otočte a nasekejte je příčně, abyste vytvořili kostky.
- Základ nakrájejte na kostky: Odřízněte konec základny a nakrájejte jej na zhruba 1/4″ plátky. Poté plátky nakrájejte příčně, abyste vytvořili kostky.
Tip: Použijte škrabku na squash! Je vroubkovaný, což usnadňuje práci než běžná škrabka na zeleninu. Zde je používáme vroubkovanou škrabku na zeleninu .
Jaký druh instantního hrnce použít?
Všechny značky tlakových hrnců se liší! Zde je značka, kterou používáme: an Ponorný mixér | Amazonka .
10 stran k podávání s máslovou dýňovou polévkou
Tato polévka z máslové dýně je chutná a vydatná, ale sama o sobě není pokrmem! Můžete podávat jako první chod (nebo jako přílohu k svátečnímu jídlu např Díkůvzdání ). Ale aby to bylo jídlo, budete muset přidat nějaké bílkoviny, abyste se cítili sytí a nasycení. Máme spoustu nápadů, jak přidat rostlinné bílkoviny zde. Pokud jíte mléčné popř mořské plody , možností je ještě více.
Zde jsou nejlepší přílohy k podávání s máslovou dýňovou polévkou:
ovocné koktejly s vodkou
- Toast: Silný krajíc chleba potřete kozím sýrem.
- Krevety: Navrch dušené krevety a čerstvý kopr. Nebo domácí krutony a pražené solené pepity.
- Sušenky a sýr: Přidejte domácí krekry a plátky uzené goudy.
- Grilovaný sýr: Vyzkoušejte náš špenát artyčok grilovaný sýr nebo avokádový grilovaný sýr .
- Efektní quesadilla: Tohle brie & houbová quesadilla je perfektní.
- Salát: Zkuste to s řepný salát s balsamikovým dresinkem nebo salát z rukoly .
- Kukuřičný chléb: Přidat veganský kukuřičný chléb potřené mandlovým máslem.
- Obilný salát: Zkuste farro s houbami nebo vydatný farro salát .
- Ploché pizzy: Přidat chlebová pizza .
- Caesar salát: vyzkoušejte náš perfektní Caesar salát .
Chcete další chutnou squash v Instant Pot? Vyzkoušejte naše Instantní hrnec špaget squash .
Tento recept na instantní dýňovou polévku je…
Vegetariánské, bezlepkové, veganské, rostlinné a bez mléčných výrobků.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Instantní hrncová máslová dýňová polévka
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 20 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tato Instant Pot polévka s máslovou dýní je tak snadné uvařit pomocí tlakového hrnce, že už nikdy nebudete používat varnou desku. Tento recept se stane vaším oblíbeným!
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1velká šalotka
- 1střední máslová dýně (4 šálkynakrájené na kostičky)
- 1malý červený brambor (1 šáleknakrájené na kostičky)
- 2střední mrkev (½ šálkunakrájené na kostičky)
- 1střední jablko (1 šáleknakrájené na kostičky)
- 4 polévkové lžícemáslo nebo kokosový olej, rozdělené
- 2 polévkové lžícesušená šalvěj
- ¼ lžičkyskořice
- ½ lžičkyčesnekový prášek
- 1 polévková lžíceuzená paprika
- 1 lžička košer sůl
- 4 šálky zeleninový vývar , rozdělené
Instrukce
- Oloupejte a nakrájejte šalotku. Máslovou dýni oloupejte a nakrájejte na kostičky. Oloupejte a nakrájejte brambory a mrkev. Jablko nakrájejte na kostičky.
- Zapněte režim Saute a přidáme 1 lžíci másla. Když se rozpustí, přidejte šalotku. Vařte 3 až 5 minut, dokud šalotka nezměkne a nezprůhlední. Přidejte nakrájenou dýni, brambory, mrkev, jablko, šalvěj, skořici, česnekový prášek, uzenou papriku, sůl a 3 šálky zeleninový vývar . Uzamkněte víko instantního hrnce. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
- Vařte při vysokém tlaku 9 minut: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, ujistěte se, že je vybráno nastavení Vysoký tlak, a nastavte čas. Všimněte si, že trvá asi 10 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
- Rychlé uvolnění: Vypusťte zbývající páru z Instant Pot posunutím rukojeti pro uvolnění tlaku do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. Otevřete víko tlakového hrnce.
- Vmíchejte zbývající 3 lžíce másla a 1 šálek zeleninový vývar . Přendejte do mixéru nebo použijte ponorný mixér a mixujte do hladka.
- Kategorie: Polévka
- Metoda: Tlakový hrnec
- Kuchyně: francouzština
Další recepty na polévku Instant Pot
Existuje tolik chutných polévek, které můžete vyzkoušet v tlakovém hrnci! Vyzkoušejte tyto chutné Instantní hrncová polévka recepty:
- Hrášková polévka Nejlepší jídlo: syté, rostlinné a snadno se připravuje v tlakovém hrnci. Recept na chutnou a zdravou veganskou večeři.
- Bramborová polévka Šíleně krémové, zdravé odstřeďování bez těžké smetany a bez potřeby mixéru.
- Čočková polévka Mimořádně útulná polévka Instant Pot s fenyklem, pečenými rajčaty a čočkou: snadné snadné vegetariánské jídlo, které si každý zamiluje!
- Polévka z divoké rýže Fanoušek oblíbený! Útulná a přirozeně krémová, 100% rostlinná večeře.
Poslední aktualizace: září 2024
