Recept na pizzu Pesto

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na pizzu s pestem vyžaduje jen hrst ingrediencí a jeho příprava je hračka, pokud už máte těsto na pizzu v mrazáku.

Rádi děláme pizzu doma. Je to jedno z mála jídel, o kterém si myslím, že stojí za extra námahu. Strávili jsme spoustu času objevováním našeho oblíbeného stylu a pak hledáním toho, jak jej spolehlivě reprodukovat. Pizzy preferujeme tenké, ale ne příliš křupavé a rozhodně ne příliš mastné! Tento snadný recept na pizzu s pestem splňuje všechna políčka a ještě něco navíc. Vyžaduje jen hrst ingrediencí a je hračka vyrobit, pokud už máte těsto na pizzu v mrazáku.

Související: Domácí pizza pro začátečníky | Recepty na domácí pizzu | Nápady na polevu na pizzu

Video: Jak vyrobit pizzu s pestem

Protože je nejjednodušší naučit se dělat pizzu sledováním, zde je video krok za krokem! Ve videu výše vám ukážeme, jak přesně vyrobit pizzu s pestem, od těsta až po pečení.

Jak udělat pizzu s pestem

Naše láska k domácí pizze je také jednou z mála výmluv, které mám pro kuchyňské uni-taskery (promiň, Altone!). Zjistili jsme, že pokud budete dělat pizzu často, a pizza kámen je nutností. Pizza pecky absorbují vlhkost, když se pizza peče, což přispívá k křupavější kůrce. Pokud používáte a pizza kámen , budete ho muset strčit do trouby, zatímco se předehřívá. Ale malé varování: pecky na pizzu mají tendenci se zlomit napůl, takže se řiďte našimi pokyny k péči !

Při přípravě tohoto receptu na pizzu s pestem vám doporučujeme, abyste věci zjednodušili a nepřidávali další polevy. The domácí pesto opravdu září a rajčata dodávají ten správný pop svěžesti. Pokud však toužíte přidat další polevy, jako je cibule nebo paprika, před přidáním na pizzu je orestujte, dokud nebudou mírně měkké. To zajistí, že se vaše polevy v troubě plně propečou a odstraní část vlhkosti ze zeleniny (což je nezbytné pro udržení dokonale křupavé kůrky!).

Podávejte tento recept na domácí pizzu s pestem s přílohovým salátem nebo restovanou zeleninou. Nejlepší je jíst hned, ale tuto pizzu můžete snadno ohřát na pánvi na sporáku nebo v troubě. Vyhněte se zbytkům v mikrovlnné troubě, protože vaše pizza může být při ohřívání trochu gumová.

Související: Jak vyrobit řemeslnou pizzu | Snadný recept Calzone

Hledáte další recepty na domácí pizzu?

Alex a já jsme udělali a hodně pizzy v průběhu let. Některé z našich oblíbených receptů jsou:

• Pizza s karamelizovanou cibulí a růžičkovou kapustou
• Nejlepší pizza Margherita
• Veggie Supreme Pizza
• Nejlepší taco pizza
• Snadné pizzy Pita
• Pizza s artyčoky a cherry rajčaty
• Pečené Poblano a kukuřičné pizzy
• Vegetariánská pizza s avokádem
• Italská pizza s pestem
• Nejlepší ančovička pizza
• Vaječná pizza s jarní cibulkou
• Vegetariánská pizza s avokádem
• Nejlepší mexická pizza
• Kapustová a pistáciová pizza
• Naše nejlepší veganská pizza
• KitchenAid recept na těsto na pizzu
• Jak vyčistit kámen na pizzu
• Domácí pizza omáčka
• Snídaně pizza s míchaným vejcem

Tento recept je…

Tento recept na pizzu s pestem je vegetariánský.

Recept na pizzu Pesto

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 7 minut
• Celkový čas: 17 minut
• Výtěžek: 1pizza1x

Popis

Tento recept na pizzu s pestem vyžaduje jen hrst ingrediencí a jeho příprava je hračka, pokud už máte těsto na pizzu v mrazáku.

Ingredience

• 1míč Nejlepší těsto na pizzu (nebo Těsto pro kuchyňský robot nebo Tenké krustové těsto )
• ½ šálku Nejlepší Bazalkové Pesto (nebo Pesto z vlašských ořechů , Kešu pesto , Veganské pesto nebo zakoupené pesto)
• 1hrst strouhané mozzarelly nebo směsi na pizzu
• 2Romská rajčata
• parmazán (strouhaný)

Instrukce

1. Postupujte podle Nejlepší těsto na pizzu recept na přípravu těsta. (Výroba trvá asi 15 minut a odpočinek 45 minut.)
2. Umístěte kámen na pizzu do trouby a předehřejte na 500 °F. Nakrájejte rajče .
3. Když je trouba připravená, poprašte slupku pizzy kukuřičnou moukou nebo krupicí. (Pokud nemáte slupku na pizzu, můžete použít plech bez okraje nebo zadní stranu plechu s okrajem. Ale do slupky na pizzu se vyplatí investovat!) Těsto natáhněte do kruhu; vidět Jak natáhnout těsto na pizzu pro pokyny. Poté těsto opatrně položte na slupku pizzy.
4. Rychle sestavte pizzu. Těsto rozetřete pestem, posypte sýrem, kolik chcete, přidejte plátky rajčat a posypte čerstvým nastrouhaným parmazánem a špetkou soli.
5. Pomocí slupky na pizzu opatrně přeneste pizzu na předehřátou pizza kámen .
6. Pečte pizzu, dokud sýr a kůrka pěkně nezhnědnou, asi 5 až 7 minut v troubě (nebo 1 minutu v troubě pec na pizzu ). Zkuste pizzu před konzumací nechat vychladnout, abyste nespálili všechny chuťové pohárky – to je vždy to nejtěžší!

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: italština