21 chutných receptů z kukuřice

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou všechny nejlepší recepty na kukuřici, aby tato sezónní zelenina chutnala neuvěřitelně! Zkuste to grilované, v salátu, polévkách, dipech a dalších.

domácí hranolky pečené v troubě

Sladký kukuřičný klas je nejlepší letní pochoutka a mražené a konzervované odrůdy zajišťují, že tuto zeleninu můžete jíst po celý rok. Zde je seznam našich oblíbených receptů z čerstvé a chutné kukuřice! Existuje tolik způsobů, jak to udělat neuvěřitelně chutnou: grilovaná, mexická pouliční kukuřice, salát, polévka… a dokonce i zmrzlina! Shromáždili jsme několik nejlepších receptů z našeho webu a několik dalších od našich oblíbených vývojářů receptů na webu. Jste připraveni vařit?

A teď: naše nejlepší jednoduché recepty na kukuřici!

Klasický kukuřičný salát

Tento recept na kukuřičný salát je o čerstvé chuti: sladké kukuřice, šťavnatá rajčata a bylinková bazalka s pikantní, lehkou vinaigrettou. Pokud chcete, přidejte drobky ze sýra feta nebo si to nechte jako rostlinný salát: je to stejně dobré v obou směrech. Zde je vše o tom, jak to udělat… včetně tipu, jak odříznout kukuřičný klas: bez nepořádku! Zkuste také: Salát z grilované kukuřice .

Krémová kukuřičná polévka

Tato kukuřičná polévka je neuvěřitelně krémová a lahodná: ale není tu žádná hustá smetana! Zde mléko a máslo vytvářejí hustou a krémovou texturu. Kukuřičné klasy také uvaříte v polévce, abyste získali zvýšenou sladkou chuť v kontrastu s pikantní cibulí a česnekem. Tenhle je oblíbený mezi velkými fanoušky!

Viz také: Veganská kukuřičná polévka

Kukuřičná omáčka

Co je lepší než dobrá kukuřičná salsa? Tato salsa vyrobená z čerstvé nebo konzervované kukuřice je svěží a jasná, se sladkými lupínky z jader a žhavou příchutí limetky, koriandru a kmínu.

Smažená kukuřice na pánvi

Zde je jednoduchý recept na kukuřici, který vás naprosto uchvátí: Smažená kukuřice na pánvi! Na pánvi orestujte čerstvou kukuřici s máslem, česnekem a uzenou paprikou a vyjde sladce, máslově a zauzeně. Budete překvapeni, jak jen pár ingrediencí a 5 minut promění kukuřici v čisté zlato. Mražená a konzervovaná kukuřice fungují také jako swap!

Mexická grilovaná kukuřice

Další v našich receptech na kukuřici: Mexická grilovaná kukuřice (tzv kukuřice v Mexiku)! Pokud jste kukuřici tímto způsobem ještě nezkoušeli, je čas to zkusit. Kukuřičný klas budete grilovat, dokud nebude měkký a lehce připálený. Poté ji potřete smetanovou omáčkou ze zakysané smetany, majonézy, kmínu a chilli. Doplňte feta drobenkou, koriandrem a limetkou a je tu tolik chuti, že se nebudete moci odtrhnout!

Pečená kukuřice na klasu

Věděli jste, že kukuřičný klas je nejjednodušší vařit v troubě? Tohle je změna hry. Neexistuje doslova žádný čas na přípravu: nemusíte to ani loupat! Hoďte ho na rošty trouby, aby se opékal a vyjde krásně vlhký. Řekl jeden tester receptů: Tohle je nebe! Kukuřice byla dokonale uvařená.

Mexický kukuřičný dip

Vyzkoušejte tento kukuřičný dip inspirovaný Mexikem! Tento recept oslavuje chutě elote (mexická pouliční kukuřice) připravit chutný dip k jídlu s křupavými tortilla chipsy. Praskání sladké kukuřice proti štiplavé limetce, pikantním zeleným chilli papričkám a slanému drcenému sýru je naprosto neodolatelné!

Snadné kukuřičné lívanečky

Vyzkoušejte tyto neodolatelné a snadné kukuřičné lívanečky! Jsou křupavé a zlaté, s pikantním sladkým těstem a velkými sladkými lupínky z kukuřičných zrn. Namočte je do smetanové omáčky a není nic lepšího! Jsou skvělé jako předkrm, i když jsou perfektně teplé z varné desky jako jednoduchá večeře.

Krémová kukuřice

Krémová kukuřice, vyrobená doma od nuly, není nic podobného tomu, co pochází z plechovky. Bohatá a krémová omáčka se spojuje se smetanou, mlékem a trochou parmezánu a hodí se téměř ke všem hlavním. Přidejte si tento recept na domácí kukuřičnou smetanu do záložek: myslíme si, že se stane chovatelem!

Čerstvá kukuřičná polévka

Další chutný kukuřičný recept: Polévka z čerstvé kukuřice! Chuť je sladká a jemná, plná zeleniny, jako je cibule, celer, brambory a samozřejmě: spousta kukuřice! Mnoho receptů na kukuřičnou polévku je těžkých s bohatou smetanou a máslem, ale tento je lehký a zdravý. Samo o sobě je veganské a rostlinné, ale my ho rádi podáváme s kopečkem zakysané smetany, aby bylo trochu sytější.

Snadný Succotash

Zde je recept na kukuřici s dlouhou historií: Succotash! Věděli jste, že toto tradiční párování kukuřice a fazolí pochází od původních obyvatel Narragansett v Nové Anglii? I když si to můžete spojovat s jihoamerickým vařením, je to ještě starší. Je to skvělý způsob, jak do každého jídla přidat barevnou dávku zeleniny: ideální zdravá příloha!

Rychlý salát z černých fazolí a kukuřice

Zde je jednoduchý salát z černých fazolí a kukuřice připravený za pouhých 5 minut, není potřeba žádné sekání! Přiznáme se: dáváme si pozor na recepty, které tvrdí, že jsou nejjednodušší a nejlepší, co jste kdy vyzkoušeli. Ale tenhle...řekněme, že ho od té doby jíme opakovaně!

Grilovaná kukuřice

Grilování kukuřice je velmi snadný způsob, jak ji připravit! Oloupejte kukuřici, položte ji na gril a vařte, dokud nezačne černat, asi 4 až 5 minut. Poté otočte a pokračujte ve vaření a otáčení, dokud všechny strany nezčernají. To je vše! Je to jednoduchá metoda, která do každého soustu vnese kouřovou, spálenou chuť. Navrch dejte máslo a sůl (a možná posypte Stará zátoka ), a je to boží.

Obměna: Zkuste také Grilovaná kukuřice ve fólii.

Klasické krevety vařit

Zde je recept na kukuřici, který je speciální pokaždé, když ji podáváte: krevetový var! Toto klasické americké vaření z mořských plodů je jedním z našich oblíbených jídel, které podáváme davu, protože všichni vždy miluje to. Brambory, kukuřičný klas, cibuli a krevety uvařte ve voňavém vývaru a poté je vyklopte na stůl vyložený pečicím papírem. Pokaždé je na zážitku něco magického!

koktejly s halloweenskou tématikou

Snadný avokádový kukuřičný salát

Zde je chutný salát, jehož příprava vám nezabere půl odpoledne: tento rychlý a snadný avokádový kukuřičný salát! Tenhle používá náš oblíbený rychlý trik na zabijácký salát, který používáme v našem salát z černých fazolí a kukuřice . Existuje rychlý způsob, jak zkrátit spoustu sekání a chuti? Neuvěřitelný .

Vařený kukuřičný klas

Zde je základní dovednost, kterou musí každý vědět: jak uvařit kukuřičný klas! Tato osvědčená metoda je nejjednodušší způsob, jak to udělat. Ochucený máslem, solí a pepřem, je to opravdu klasická americká příloha. Nejlepší část léta je zabořit zuby do těch zlatých, šťavnatých kousků!

Texaský kaviár (kovbojský kaviár)

Zde je chutný recept na kukuřici s atmosférou večírku: Texaský kaviár (aka kovbojský kaviár)! Byl vynalezen v Texasu a poté se rozšířil po celých USA. Tato kombinace černého hrášku, kukuřice, zeleniny a dresinku vinaigrette funguje jako čip dip nebo zdravou přílohu. Tento recept obsahuje spoustu barevné zeleniny, koriandru a jalapeños a pikantní dresink s dokonalou chutí.

Jalapeňo a kukuřičná pizza

Zde je recept na kukuřici, který musíte vyzkoušet: Jalapeño & Corn Pizza! To je předurčeno být hitem, pokud máte rádi jasnou chuť této mocné papriky. Místo rajčatové omáčky nebo dokonce bílé omáčky má tato pizza základ z pikantní salsa verde! Spojte horkost jalapeno s pikantní cuketou, jasnou sladkou kukuřicí a mazlavým sýrem a je to jedinečně lahodný koláč, do kterého se bezhlavě zamilujete.

Kuřecí kukuřičná polévka

Když je sezóna kukuřice v plném proudu, je to chvíle pro všechny recepty na sladkou kukuřici . A recept na kuřecí kukuřičnou polévku je náš nový oblíbený! Je krémový a útulný, přerušovaný měkkými bramborami a jasnými dávkami sladké kukuřice. Přidáním kuřete získáte proteinovou podporu, která z něj udělá syté jídlo.

Horký kukuřičný dip

Potřebujete recept na kukuřici nabitý chutí? Tento Corn Dip obsahuje kukuřici, papriku, česnek, cibuli, jalapeňo, zelenou cibulku, smetanový sýr, zakysanou smetanu a majonézu. Kukuřici nejprve orestujte dozlatova – díky tomu je chuť extra úžasná! přes Recept Tin Eats

Jižní kukuřičný pudink

Tento recept na kukuřičný pudink je perfektní kastrol ve stylu jižního suflé, který peče z jednoduchých surovin! Je to nebesky sýrová příloha z čerstvé kukuřice, která se hodí téměř ke všemu. přes Dorty pro babičky

Další recepty na kukuřici

Kukuřice je také součástí zdravé výživy: je bohatá na vitamíny a minerály, vlákninu a může podporovat zdraví očí ( zdroj ). Přesuňte se přes mrkev! Zde je několik dalších receptů, kde tato zelenina vypadá:

• Jak vařit kukuřici: všechny nejlepší způsoby!
• Jak grilovat kukuřici
• Jak ohřívat kukuřici v mikrovlnné troubě
• Nejlepší mexická pizza
• Mexické sladké brambory
• Vegetariánské zábaly z černých fazolí
• Plněné papriky Poblano

Jak vařit kukuřičný klas

Jak grilovat kukuřičný klas (3 způsoby!)

Mikrovlnná kukuřice

Uzená kukuřice na klasu

21 chutných receptů z kukuřice

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 25 minut
• Výtěžek: 6 1x

Popis

Tento jednoduchý kukuřičný salát je svěží a plný pikantní chuti s návaly jasných rajčat a bazalky! Klasický letní salát pro grilování a pikniky. Můžete ho připravit i na grilu! Přejít na Salát z grilované kukuřice .

Ingredience

• 6klasy kukuřice (asi5 šálkůjádra nebo 3 plechovky kukuřice o objemu 15 uncí)
• ½ pinty(1 šálek) cherry rajčata
• ½ šálkunakrájenou červenou cibuli
• ⅓ pohárnahrubo nasekanou čerstvou bazalku
• 2 polévkové lžícejablečný ocet
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• ¼ lžičkyčesnekový prášek
• ¼ lžičkychilli prášek
• ½ lžičky košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• ½ šálkudrobky sýru feta, na ozdobu (volitelné)

Instrukce

1. Vařte kukuřici: Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. (Zabere to asi 15 až 20 minut, takže plánujte podle toho.) Kukuřici vyklopte a odstraňte hedvábí. Když se voda vaří, vložte do hrnce kukuřičné klasy. Vařte zakryté 4 minuty, dokud nebudou jasně žluté. Nechte ji běžet pod studenou vodou, dokud nevychladne na dotek. (Alternativní metoda: Opečte kukuřici v troubě nebo použijte konzervovanou kukuřici.)
2. Nakrájejte kukuřici: Najděte pánev nebo velký pečicí plech nebo pánev s okrajem. Umístěte kukuřici do otvoru v pánvi nebo držte kukuřici svisle uvnitř pečícího plechu, poté pomocí kuchařského nože nakrájejte kukuřici a odstraňte kukuřici z klasu (strany pánve zachycují zrna, která při krájení létají; více podrobnosti zde .)
3. Nakrájejte zeleninu: Mezitím si nakrájejte cherry rajčata. Červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Nasekejte bazalku.
4. Vmícháme dresink: Ve velké míse smíchejte veškerou zeleninu s jablečným octem, olivovým olejem, česnekovým práškem, chilli práškem, solí, čerstvě mletým černým pepřem podle chuti a případně feta drobenkou. Skladuje se v chladu až 3 dny.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský