20 skvělých receptů na kokosový olej

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Co udělat s kokosovým olejem? Zde je sbírka nejlepších receptů na kokosový olej pro každé jídlo dne, sladké i slané.

Co udělat s kokosovým olejem? Existuje tolik chutných receptů na vaření s tímto olejem, sladkých i slaných! Tento všestranný olej je obzvláště skvělý náhrada másla aby byly bez mléčných výrobků a veganské pečivo . Ale není to jen pro to: kokosový olej je skvělý na restování, vaření a slané recepty, jako jsou polévky, dušená masa a další. Opravdu není nic, co by kokosový olej nedokázal!

Zde je sbírka našich nejlepších receptů na kokosový olej, od sladkých po slané! Je tu vše od našich oblíbených sušenek s kokosovým olejem po koláčovou krustu, bramborovou kaši a nejlepší kukuřičný chléb, jaký budete mít. Pojďme vařit!

A teď...nejlepší recepty z kokosového oleje, které můžete vyzkoušet!

Kokosový olej arašídové máslo sušenky

První v našich receptech s kokosovým olejem...sušenky! Kokosový olej je skvělý do sušenek jako náhrada másla; vytváří trochu měkčí texturu. Jaká je vaše konečná sušenka? Tyto sušenky s arašídovým máslem z kokosového oleje jsou pro nás to pravé! Jsou měkké, ale dokonale drobivé a slaně sladké. Zdobené klasickým křížovým vzorem, mají jiskru cukru.

Nepečené sušenky z kokosového oleje

Bliss bites jsou naše zdaleka nejoblíbenější ze všech našich receptů na kokosový olej! V podstatě domácí pohár s arašídovým máslem v kombinaci s nepečenou sušenkou, kterou dělají a milují lidé po celém světě! Jsou vyrobeny z javorového sirupu, kokosového oleje a ovsa. Uchovávejte je v mrazáku nebo lednici a okusujte celý týden!

Čokoládové sušenky s kokosovým olejem

Vyzkoušejte tyto lahodné čokoládové sušenky s kokosovým olejem! Jsou lahodně žvýkací, vyrobené z mandlové mouky: mouky z jemně mletých mandlí (takže jsou také bez lepku). Místo másla se používá směs kokosového oleje a mandlového másla a a lněné vajíčko drží těsto pohromadě. Výsledkem jsou sušenky, které jsou super žvýkací, slané sladké a dokonale chutné.

modrý nápoj caruso

Muffiny z jablečného kokosového oleje

Nikdy byste nevěděli, že tyto muffiny neobsahují máslo ani vejce. To byla moje tchyně, jedno kousnutí. A díky tomu jsme věděli, že máme vítěze v tomto receptu na kokosový olej! Tyto jablečné muffiny jsou dokonale nadýchané a vlhké. Nejlepší na tom je křupavá jablečná poleva na muffiny: dodá každému soustu dokonale sladkou křupavost, aniž by byla přeslazená.

co se hodí k bramborám v páře

Krémová veganská bramborová polévka

Kokosový olej není jen na sladkosti a pečení! Můžete ji použít na restování a vaření, jako v tomto receptu na veganskou bramborovou polévku. Je tak plný chuti a neskutečně snový, že byste přísahali, že v něm je smetana nebo mléko. Ukázalo se, že je snadné připravit bramborovou polévku bez mléčných výrobků – a není potřeba žádný mixér! Tato polévka je krásně tlustá a ochucená pikantním Old Bay.

Kukuřičný chléb s kokosovým olejem

Tento kukuřičný chléb z kokosového oleje je nejvlhčí, nejnadýchanější a nejhustší recept, jaký jsme kdy vyrobili, s nejlepší sladko-slanou chutí! Díky kouzlu kukuřičné mouky a kokosového oleje je to nostalgie plížících se lízání lžíce Jiffy corn muffin mix bez zpracované části. Je to krátký seznam ingrediencí – a také 100% rostlinného původu. Zde jsou všechna tajemství, jak nikdy nepotřebovat Jiffy box...znovu.

Veganský chléb Naan

Kokosový olej je skvělý pro přidání bohatosti slanému pečivu, jako je tento chléb naan! Tento indický chléb na pánvi je tak lahodný, že je snadné se nechat rozptýlit touto tradiční přílohou. Skvěle se hodí k indickému stylu nebo stylu jihovýchodní Asie zeleninové kari . Tato rostlinná verze se snadno vyrábí, je dokonale nadýchaná a chutná stejně dobře jako naše tradiční máslový česnekový naan .

Koláčová kůra z kokosového oleje

Chcete si připravit svůj oblíbený koláč...ale rostlinný? Zde je pečicí trik, který potřebujete: tato vločková koláčová krusta z kokosového oleje! Tato kůrka pečiva je šupinatá, jemná a dokonale kořeněná: nikdo by nehádal, že v ní není žádné máslo. Testovali jsme to na přátelích a rodině: nikdo nepozná rozdíl!

Klasický veganský jablečný koláč

Vložte kůru z kokosového oleje do tohoto veganského jablečného koláče! Vločková zlatá kůrka obklopuje náplň, která je tak plná útulné kořeněné chuti, nebudete chtít, aby sousto skončilo. Zde jsou všechny tipy a triky pro přípravu nejklasičtějšího jablečného koláče...bez másla, o kterém by se dalo mluvit.

Banánové muffiny z kokosového oleje

Zde je recept na veganské banánové muffiny, díky kterému si každý řekne: Wow! Jsou nadýchané a tak akorát sladké, s dokonalou banánovou chutí. Ještě lepší je, že zálivka streusel dodá každému soustu trochu křupavosti a navíc sladký nádech. Opravdu byste nikdy nevěděli, že se jedná o veganské pečené dobroty, takže fungují pro jedlíky všech diet!

Čokoládový dort s kokosovým olejem

Kokosový olej je perfektní náhrada másla v receptech na koláče! Tento neuvěřitelný, dekadentní čokoládový dort s kokosovým olejem je plně rostlinný, od bohatého, vlhkého čokoládového dortu až po lehkou a nadýchanou máslovou náplň. Jo, a zmínili jsme se o polevě ganache z tmavé čokolády? Budete chtít přestat s tím, co děláte, a běžet do kuchyně, abyste to udělali: hned.

Vegetariánský koláč

Na chvíli zpět ke slaným receptům z kokosového oleje! Toto je ten nejlepší veganský koláč, který najdete. Kůra z kokosového oleje je neuvěřitelně šupinatá, provoněná šalvějí. Náplň je tak akorát mazlavá, se zemitými bramborami a cibulí, smaženou šalotkou a bílými fazolemi. Má tolik chuti, no: ani vám to nemůžeme vysvětlit. Tohle se musí zkusit.

Veganská bramborová kaše

Tato veganská bramborová kaše je lehká, nadýchaná a uspokojující a zároveň 100% rostlinná. Zde využijete jak kokosový, tak olivový olej. Kokosový olej dodává krémovitost a lehkou sladkost, která chybí pouze olivovému oleji. Obojí používáme v naší spíži často a je to výherní kombinace!

Snadná veganská omáčka

Bramborovou kaši máte, tak proč nepřidat i omáčku? Rostlinná omáčka nemůže používat mléčné výrobky jako berličku… a ukázalo se, že je vůbec nepotřebuje! Tato veganská hnědá omáčka má velkou chuť, vše z rostlin. Kokosový olej, olivový olej, šalotka, fenyklové semínko a sójová omáčka spolu vytvářejí magicky bohatou chuť.

Křupavý květák

Tento recept na pečený a obalovaný květák je zcela křupavý a křupavý na vnější straně a jemný uvnitř. Kokosový olej pomáhá přilepit obal k pečené zelenině. A chuť? Je to tolik věcí najednou: pikantní, pikantní, sladké a kořeněné. Vaše chuťové buňky jsou jednoduše ohromeny složitostí!

náhrada kajenského pepře

Kokosový olej Apple Crumble

Ovocné drobenky a lupínky se snadno připravují s kokosovým olejem! Jsou také přirozeně bezlepkové a jsou perfektním dezertem pro krmení davu různých diet! To je opravdu nejlepší jablečný crumble: skořice a čerstvý zázvor dělají náplň neodolatelnou. A je z toho velká útulná pánev 9 x 13!

Žvýkací dýňové ovesné sušenky

Držte nám palce, slibujeme, že tyto dýňové sušenky se rychle stanou oblíbenými. Protože tohle: chutnají jako ovesné krémové koláče ( ahoj, nostalgie! ). Jsou to zdravé, dýně kořeněné odstředivé ozdoby snadná poleva z moučkového cukru a vyrobené z kokosového oleje. Mňam!

Kokosový olej ovesné vločky

Tento recept na ovesné vločky chutná neuvěřitelně: je plný toastové chuti! Před přidáním tekutiny opečte oves na kokosovém oleji a přinese neodolatelnou ořechovou chuť. A je plný rostlinných bílkovin, takže vážně zasytí: po jídle jste doslova sytí na hodiny. Doplňte arašídovým máslem a zdravou jahodovou marmeládou a je to zjevení.

Mrkvový dort Snídaňové sušenky

Zde je další způsob, jak začlenit kokosový olej do receptů na snídani: tyto snídaňové sušenky! Jsou vydatné, chutné a textura je tak akorát: příjemně žvýkací, skoro jako Cliff bar – ale lepší! Jsou také snadno přenosné na cestování nebo snídani na cestách. Vytáhněte je z mrazáku, když vám docházejí ze dveří!

Čokoládová pěna s kokosovým olejem

V neposlední řadě v našich receptech z kokosového oleje...čokoládová pěna! Jsou bohatým a čokoládovým dezertem využívajícím přírodní sladidla a jen několik plnohodnotných potravinových přísad. Výroba čokoládové pěny s kokosovým olejem, javorovým sirupem a kakaovým práškem je prostě nebeská!

Je kokosový olej zdravý?

Kokosový olej má kolem sebe určité spory: oba dostal špatný obal a byl vychvalován jako super zdravý olej na vaření. Je to tedy zdravé? Za Harvardská lékařská škola , kokosový olej není ani superpotravina, ani jed. To znamená: je to kuchyňský olej, který je nejlepší konzumovat s mírou: stejně jako většina ostatních kuchyňských olejů! Je tedy ideální pro příležitostné použití v pečivu a vaření, podobně jako byste použili máslo.

Zajímá vás, jak si stojí proti olivovému oleji? Přejít na Kokosový olej vs olivový olej: Zlom!

Rafinovaný vs nerafinovaný kokosový olej

Jaký druh kokosového oleje použít ve výše uvedených receptech? Rafinovaný kokosový olej. Proč? Zde je rozpis toho, jak používat oba typy:

• Nerafinovaný kokosový olej: Panenský kokosový olej má velmi silnou kokosovou chuť. Použijte jej v receptech, kde chcete kokosovou příchuť. Využijete ho při pečení a péči o tělo.
• Rafinovaný kokosový olej: Tento olej je mnohem všestrannější, protože má neutrální chuť! Použijte jej v péči o tělo, veganské pečivo , na restování a smažení a další.

Recept na sušenky z kokosového oleje

koktejlová směs brandy

• Čas přípravy: 35 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 1 hodina 5 minut
• Výtěžek: 241x

Popis

Tyto sušenky s arašídovým máslem z kokosového oleje jsou měkké a dokonale drobivé, s tou správnou slanou sladkostí! Jeden z nejlepších způsobů použití tohoto chutného oleje.

Ingredience

• ⅓ pohárkokosový olej
• ⅓ pohármléko dle výběru (2%, mandlové mléko nebo ovesné mléko)
• 1 polévková lžícevanilkový extrakt
• 1 šálekkrémové arašídové máslo
• 2/3 šálkucukr
• 1 ½ šálkůvšestranná mouka
• ½ lžičkyjedlá soda
• ½ lžičkyprášek do pečiva
• ½ lžičkysůl

Instrukce

1. V malém hrnci na mírném ohni smíchejte dohromady kokosový olej, mléko a vanilkový extrakt, dokud se nezahřeje a nespojí. Nalijte do velké mísy a přidejte arašídové máslo a cukr. Míchejte, dokud se dobře nespojí (malé hrudky arašídového másla jsou v pořádku). Přidejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a košer sůl a míchejte stěrkou, dokud se nespojí v soudržné těsto.
2. Těsto přendejte do zakryté nádoby a dejte na 25 minut do chladu.
3. Mezitím si předehřejte troubu na 350 °F. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
4. Vyjměte misku s těstem z lednice. Udělejte 24 kuliček o velikosti 1 ½ polévkové lžíce (pomocí naběračky na sušenky velikosti 40, pokud ji máte) a umístěte je na plech. Kuličky válejte mezi rukama, aby byly co nejvíce kulovité. Umístěte je 2 palce od sebe na plechy na pečení.
5. Použijte vidličku ke zploštění kuliček a vytvořte křížový vzor (je užitečné ponořit vidličku do malé misky s vodou před každou, abyste zabránili přilepení). Vrchy posypeme trochou cukru.
6. Pečte každý plech zvlášť, celkem asi 13 až 14 minut (otočením v polovině asi 6 minut), dokud nebudou okraje pevné. Nechejte 5 minut ochlazovat na tácu a poté vyjměte na chladicí mřížku. (Při samostatném pečení plechu dosáhnete nejrovnoměrnějšího pečení.) Podávejte vychladlé na pokojovou teplotu. Uchovávejte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu až 4 dnů nebo zmrazte po dobu 3 měsíců.

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Soubory cookie
• Strava: Veganské