10 geniálních receptů na lososa

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Co dělat se zbytky lososa? Vyzkoušejte tyto geniální recepty na zbytky lososa, které přinášejí nový život této zdravé rybě.

Máte zbytky lososa a nevíte, jak ho využít? Mořské plody mohou být složité a my přiznáváme: často nejsou nejchutnější jako zbytek. Existuje však několik nápadů, které používáme, když se snažíme oživit tuto zdravou rybu v nové zábavné jídlo! Zde jsou všechny naše top recepty na zbytky lososa za nejlepší způsoby, jak vnést nový život do zbytků. Udělejte z něj sendvič s lososovým salátem, smažte ho do lososových koláčů nebo ho dokonce dejte do omelet a krémových dipů.

A teď...nejlepší recepty z lososa!

Salát z lososa

Nejlepší recept zbylého lososa? Salát z lososa! Je to krémová, křupavá směs pikantních chutí: stejně jako Salát s tuňákem ale pomocí zbylého samonu! Chuť je pikantní a uspokojující a tento recept má zdravý nádech s menším množstvím majonézy. Můžete také třídit a podávat s čerstvými bylinkami na rohlíku. Zabere to pouhých 5 minut a funguje s krekry, v hlávkovém salátu, v sendviči a podobně. Oběd je právě chutnější!

Snadné lososové dorty

Zde je vynikající recept na zbytky lososa, který se propracoval do naší pravidelné rotace: Lososové koláče! Tyto děti jsou jako krabí koláče, ale místo toho používají zbytky lososa. Spárujte je s tatarská omáčka nebo remuládová omáčka , a kontrast křupavých placiček s bylinkovou vůní proti smetanové omáčce je neskutečný.

Jednoduchá miska na lososa

V misce je všechno útulnější, že? Zde je ztělesnění zdravé mísy: tato jednoduchá lososová mísa! Vhoďte zbylého lososa do misky s rýží, křupavou jemnou brokolicí a pokrytou snadnou omáčkou se smetanovou chutí. Vyzkoušejte Tahini dresink nebo Miso dresink a připravte se být ohromen .

Klasické lososové burgery

Zde je působivý nápad na večeři, který volá vaše jméno: tomu se nedá odolat Lososové burgery recept! Tyto hamburgery jsou tak lahodně uspokojující, že se nakopáváme, tohle dosud nebylo součástí našeho repertoáru k večeři. Každé sousto je vydatné a šťavnaté, zakončené smetanou remuládová omáčka to ho posouvá do stavu rockové hvězdy. Tento recept je pro syrového lososa, ale můžete použít vařeného a ve vločkách: 1 libra lososa = 2 šálky vařeného lososa ve vločkách. (Trochu zkraťte dobu vaření, protože losos je již uvařený.)

Salát Nicoise z lososa

Tuňák je tradiční v klasickém salátu Nicoise: ale proč nepoužít zbytky lososa? Slovo salát se ani zdaleka neblíží popisu chuti, kterou je tradiční francouzský salát Nicoise. Vejce na tvrdo , zelené fazolky, olivy Kalamata, rajčata a pikantní brambory sedí na křupavém salátu s pikantní chutí citronový vinaigrette to vás nutí jíst to celé dny. (V odkazovaném receptu nahraďte tuňáka zbylým lososem.)

krevety grilované

Poke Bowl s lososem

Další nápad na jídlo z mísy: vyzkoušejte tuto mísu s lososem! Klasické poke bowls tradičně obsahují syrového tuňáka ahi, ale jako zábavu můžete použít vařeného lososa. Naplňte si misku křupavými okurkovými nudlemi a sezamovými karotkovými stuhami, rychlým nakládaným zelím, rýží a pikantní omáčkou.

Salát Caesar z lososa

Zde je zbylý recept na lososa, který je základní, ale pokaždé zasytí: Salmon Caesar salát! Představte si: jemné, dokonale ochucené kousky lososa zasazené do křupavých římských rajčat, šťavnatých cherry rajčat a křupavých krutonů. To vše je pokryto krémovou domácí Obvaz Caesar to dělá každé sousto absolutně sublimovat .

Lososová omeleta

Zbylý losos funguje pro snídaně nebo pozdní snídaně , taky! Zde je zábavný nápad, který zabere pár minut, než se vyšlehá, ale působí elegantně: Lososová omeleta! Chuť je neskutečná: kořeněný losos proti jemným vejcím, dávka slané fety a čerstvá bylinková pažitka. Vypadá to úžasně, ale výroba zabere jen pár minut. (V odkazovaném receptu nahraďte uzeného lososa ochuceným zbytkem lososa.)

kokosové míchané nápoje

Lososový toast

Zde je recept na zbylý losos, který funguje snídaně , oběd , nebo brunch: Toast s uzeným lososem! Jde nám o to jednoduché, zejména o recepty, které jsou nenáročné a mají velký dopad. Tento recept je jednoduchý toast z řemeslného chleba naložený s nadýchanou našlehanou ricottou, lososem, kapary a čerstvým koprem. Růžový losos vypadá úžasně proti jemným zeleným listům kopru. (V odkazovaném receptu nahraďte uzeného lososa ochuceným zbytkem lososa.)

Lososový dip

Poslední v našich zbývajících receptech z lososa: Lososový dip! Tento krémový dip má trochu retro nádechu, díky čemuž je o to roztomilejší. Náš recept používá trochu řeckého jogurtu pro zdravější odstřeďování. Ale stále je to plné bohaté chuti: vydatný smetanový sýr a působivý Dijon. Rozmixujte za 5 minut a v lednici vydrží celé dny. (V propojeném receptu nahraďte uzeného lososa ochuceným zbylým lososem a poté přidejte další sůl podle chuti, dokud chuť nevyskočí.)

Více způsobů vaření lososa

Samozřejmě jsme vás nemohli nechat bez některých z našich oblíbených způsobů, jak vařit tuto jemnou, vločkovou rybu! Kromě těchto zbývajících receptů na lososa je zde několik oblíbených způsoby vaření lososa :

• Pokus 25 jednoduchých receptů na lososa
• Jděte na to nejlepší Recepty na uzený losos
• Make Míšo losos nebo Losos pečený na pánvi
• Jdi pro Černý losos nebo Cajunský losos
• Pokus Pesto z lososa , Losos s kapary nebo Citron Kopr Losos
• Rozhodněte se pro Losos v pistáciové krustě nebo Losos v pekanové krustě

Máte lososa v konzervě? Přejít na 10 chutných receptů z konzervovaného lososa .

Černý losos

Losos v pistáciové krustě

Pesto z lososa

Jak vařit lososa

10 geniálních receptů z lososa: Salát z lososa a další!

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 2porcí1x

Popis

Tento recept na lososový salát je rychlý a zdravý: snadný oběd nebo večeře! Udělejte to s lososem z konzervy nebo jako způsob, jak použít zbytky lososa.

Ingredience

• 1celerové žebro nakrájené nadrobno
• 2 polévkové lžícenadrobno nakrájenou červenou cibuli
• 1koprový nálev, jemně nasekaný (¼ šálku)
• 15 uncový losos z plechovky (2/3 šálkuvařený losos ve vločkách)
• 1 polévková lžícekapary, scezené
• ¼ šálkuŘecký jogurt nebo bílý jogurt*
• 1 polévková lžícemajonéza
• 1 polévková lžíceDijonská hořčice
• ¼ lžičky košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Připravte si celer, červenou cibuli a koprový nálev, jak je uvedeno výše.
2. Lososa sceďte a dejte do středně velké mísy: lehce ho rozmačkejte vidličkou. Přidejte nakrájenou zeleninu, kapary, řecký jogurt, majonézu, dijonskou hořčici a košer sůl a promíchejte, aby se spojily. Ochutnejte a případně dosolte. Skladuje se až 3 dny v chladničce.

Poznámky

*Pro bezmléčné výrobky vynechejte jogurt a použijte celkem 3 polévkové lžíce majonézy: podle chuti přidejte více.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Mořské plody
• Strava: Bezlepkové