25 jednoduchých receptů na muffiny

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto recepty na muffiny jsou snadné a ideální na snídani nebo svačinu! Vyzkoušejte vše od klasické borůvky po čokoládový banán.

Co je po ránu útulnější než muffin? Zde v Yumpulse rádi udržujeme věci zdravé a zdravé. Protože tady jde o to: muffiny jsou často jen oslavované koláčky. Recepty na muffiny mohou být plné cukru, takže jsou o něco lepší než kousek dortu k snídani.

Zde jsme sestavili všechny naše oblíbené recepty na muffiny, abychom vás uspokojili kdykoli během dne! Existují zdravé recepty na muffiny, jak začít den jako naše slavné muffiny z mixéru. Přihozeno je několik navržených jako lahůdky, jako jsou naše bohaté a nadýchané čokoládové banánové muffiny. Všechny recepty jsou plné chuti a staly se oblíbenými v našem domě.

A teď...naše jednoduché recepty na muffiny!

Klasické borůvkové muffiny

Seznamte se s naším receptem na borůvkové muffiny! Vypadají vysoké a hrdé, s čistě zlatými vršky posetými křupavým cukrem turbinado. Interiéry jsou nadýchané a vlhké, provoněné skořicí a medem a poseté sladkými nakyslými fialovými bobulemi.

Snadné banánové muffiny

Máte pár přezrálých banánů a nevíte, jak je využít? Zde je klasický recept na banánové muffiny s vaším jménem! Je to přesně to, co chcete v muffinu: vysoký s kulatým vrškem, který se třpytí křupavým cukrem. Uvnitř je vlhký a sladký, s tou správnou ovocnou banánovou esencí. Zakousněte se a myslíme, že budete souhlasit: tyto banánové muffiny jsou krásné perfektní .

Zkuste také: Muffiny s banánovou čokoládou

Citronové makové muffiny

pokud jste milovníkem citrusů, v síni slávy muffinů je další: Citronové muffiny s mákem! Tento muffin je jasný a zářivý, se správnou lehkou texturou a citrusovým nádechem. Dohodu uzavřete pokapáním rychlé citronové polevy s výraznou chutí.

Základní vanilkové muffiny

Hledáte skvělou várku muffinů? Vyzkoušejte tento základní recept na muffiny: je vlhký, nadýchaný a ideální pro každou příležitost! Šablona receptu je přizpůsobitelná téměř pro cokoli. Sám o sobě vytvoří lahodně lehký a nadýchaný muffin s vůní vanilky. Ale přidejte mixy a je to ještě zábavnější: zkuste to s borůvkami, pekanovými ořechy, vlašskými ořechy, brusinkami: nebe je limit!

Jablečné skořicové muffiny

Zde je a recept na muffiny to je nejlepší útulno projekt pečení : jablečně skořicové muffiny! Jsou tak chutné, že každý bude prosit o recept. Každý z nich má nadýchanou, jemnou střídku s tím správným množstvím sladkých koláčů z jablek. Nejlepší část? Předtím posypeme skořicovým cukrem a po upečení vytvoří křupavou, teplou kořeněnou polevu.

Cuketové muffiny

Tyto cuketové muffiny jsou opravdu tím nejlepším způsobem, jak využít tuto zelenou zeleninu! Tyto muffiny jsou ultra vysoké, s nejlépe nadýchanou texturou a vlhkým vnitřkem. Hrubá zrnka cukru turbinado dodají vršku muffinů chutnou křupavost! Chcete-li, můžete přidat čokoládové lupínky, aby se věci umocnily trochou šmrncu.

Zkuste také: Cuketové čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny

Máte sáček čokoládových lupínků? Pojďme udělat čokoládové muffiny! Tyto muffiny jsou vysoké a vlhké, s bohatým muffinovým vrškem posypaným křupavým cukrem. Každé sousto má uprostřed nadýchané muffinové textury trochu bohaté čokolády. Jsou stejně chutné, jak vypadají!

Muffiny s kávovým dortem

Máte rádi dobrý kávový dort s jemnou, vlhkou drobenkou a skořicovou drobivou polevou? Pak musíte vyzkoušet tento recept na kávové muffiny! Tyto muffiny chutnají stejně jako kávový dort, ale jejich příprava je rychlejší a jednodušší. Z podmáslí je krásně jemná drobenka a jsou doplněny sladkou skořicovou kaší, která křupne každé sousto.

Morning Glory Muffins

Hledáte příjemnou snídani nebo svačinu? Vyzkoušejte Morning Glory Muffins! Tento recept na muffiny ze 70. let 20. století je vším, čím se dá nazvat. Každý z nich je vlhký a hřejivý, posetý mrkví, ananasem, rozinkami a pekanovými ořechy. Je tu trochu celozrnné mouky pro ořechový korpus a náznak kokosového posypu jako polevy. Je to jako kombinace mrkvový dort a jablečný dort , ve formě muffinů!

Zdravé banánové muffiny

Jeden z nejoblíbenějších ze všech našich receptů na muffiny: zdravé banánové muffiny! Toto jsou muffiny z mixéru, které odstartovaly šílenství. Jsou vyrobeny z ovsa a banánu a mají tu nejnadýchanější texturu. Nikdy byste nevěděli, že nemají mouku! Můžete se cítit dobře, když mu je podáváte, protože je to v podstatě jako jíst ovesné vločky a banán! (Ne oslavovaný košíček.)

Zkuste také: Bezlepkové banánové muffiny

názvy nápojů

Jednoduché čokoládové muffiny

Nenechte se mýlit, jedná se spíše o čokoládové košíčky než o zdravou snídani. Ale když máte náladu na něco dobrého, tento recept na čokoládové muffiny vám pomůže! Svůdně vlhký základový dort je posetý bohatými čokoládovými lupínky, což nám dodává nostalgickou atmosféru dětství.

Muffiny s mrkvovým dortem

Zde je recept na muffiny, který potřebujete ve svém arzenálu: muffiny s mrkvovým dortem! Jsou krásně vlhké a kořeněné, s příjemným kořením proloženým pekanovými ořechy a světlými vlákny mrkve. Přidejte štiplavou polevu ze smetanového sýra k ozdobení vršků a dostanete je do teritoria rockových hvězd!

Brusinkové pomerančové muffiny

Zde je recept na muffiny, který se dostal na vrchol našeho seznamu oblíbených: tyto brusinkové pomerančové muffiny! Jsou měkké a nadýchané, provoněné pikantní pomerančovou kůrou a nádechem sladkých brusinek. Nejlepší část? Sladká pomerančová poleva přináší ten správný extra sladkost, aby vyvážil bobule.

Jahodové muffiny

Zde je recept, který je ještě chutnější, než to zní...tyto šíleně chutné jahodové muffiny se smetanovým sýrem! Představte si: muffin s jemnou střídkou: tak akorát sladký a příjemně vlhký. Pak to doplňte jahodovým krémovým sýrem, který vše obalí sladkou a pikantní bohatostí.

Jablečné muffiny Streusel

Tento recept na jablečné muffiny je oblíbený, okořeněný skořicí, zázvorem a muškátovým oříškem. Ale nejlepší část? Poleva streusel, křupavá poleva z třpytivého cukru turbinado a trochy másla a ovsa. Každému soustu dodá tu správnou sladkost, místo toho, abyste museli přidávat nálož cukru do samotného těsta na muffiny. A na tom křupání něco je...no, to si musíte vyzkoušet sami!

recept na tequilu sunrise

Skořicové muffiny

Zde je působivý jednoduchý recept na muffiny, kterému nikdo neodolá: tyto skořicové muffiny se skořicí! Je lehký, nadýchaný a vlhký, jiskřivý třpytivým streuselovým přelivem. Tajemství? Překvapivá ingredience dodává těmto malým dortíkům tu správnou texturu: tvaroh! Je to neočekávané, ale zastoupí trochu oleje a vytvoří dokonale vlhké muffiny.

Čokoládové banánové muffiny

Představte si: sousto, které je dokonale čokoládové, navrchu křupavé a uvnitř vlhké. Ano, tento recept na čokoládové banánové muffiny vás volá! Mají perfektní texturu, nejsou příliš bohaté a jsou dostatečně sladké. Otočili jsme naše Čokoládový banánový chléb do muffinů a posypat křupavým turbinado cukrem. Nyní se tyto muffiny staly jedním z našich oblíbených banánových receptů… vůbec .

Dýňové muffiny

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na dýňové muffiny! Tyto muffiny mají dokonalou úroveň sladkosti, vlhké a útulné provoněné dýňovým kořením: skořicí, zázvorem, novým kořením, muškátovým oříškem a hřebíčkem. Chuť podzimu je zapouzdřena v každém soustu.

Zkuste také: Muffiny s dýňovou čokoládou

Muffiny s jablečnou omáčkou

Tento recept na jablečné muffiny je lehký a nadýchaný, okořeněný správným množstvím skořice a zázvoru. Výroba těchto dětí už nemůže být jednodušší: stačí dát všechny ingredience do mixéru. Nejlepší část? Těsto neobsahuje mouku: jen ovesné vločky! To z nich dělá zdravý způsob, jak si dát své muffiny do pořádku. Budete překvapeni, jak se ovesné vločky snoubí do dokonalé textury muffinů. Čtenáři se na nás koukali muffiny z mixéru , takže je tu pro vás nová rotace.

Citronově borůvkové muffiny

Co je lepší než kombinace žhavého citronu a čisté sladké borůvky? Tyto Lemon Borůvkové Muffiny jsou ztělesněním párování, s jasným citrusovým nádechem citronu a poseté lupínky fialových bobulí. Zvyšte chuť citronovou kapkou, která tyto muffiny přenese z dobré do wow .

Rebarborové muffiny se Streusel

Máte spoustu rebarbory? Pokud nemáte náladu na koláč nebo křupavé, tady je recept, který by mohl být vyrovnaný lepší : rebarborové muffiny! Tyto jsou skutečně nejlepší (vyrobte je a uvidíte, zda souhlasíte!). Jsou lehké a nadýchané, se zlatým vrškem muffinu posypaným křupavou polevou streusel. Zakousněte se a chutnají stejně jako rebarbora křupavá!

Sladké bramborové muffiny

Není nic lepšího než pečené sladké brambory, ale co takhle udělat z této jasně oranžové kořenové zeleniny pečivo? Vyzkoušejte tyto sladké bramborové muffiny! Přidáním šťouchaných sladkých brambor do pečiva jsou lahodně vlhké. Tyto vysoké, nadýchané muffiny jsou dokonale skořicově kořeněné a jsou ideální přílohou k podzimnímu jídlu. Jsou také skvělé jako svačina nebo snídaně, namazané trochou ořechového másla!

Banánové borůvkové muffiny

Máte po ruce zralé banány? Existuje nekonečně mnoho způsobů, jak je použít, ale tady je jeden způsob plný ovoce, který musíte vyzkoušet: Banánové borůvkové muffiny! Jsou to lehké, nadýchané a lehce sladké, zabalené šťavnaté fialové bobule, které dodávají každému soustu nádech sladkého koláče. Posypte křupavým cukrem turbinado a jsou ideální pro jednoduché snídaně nebo sladké svačiny.

Čokoládové cuketové muffiny

Máme tu bábovku a je to: Čokoládové cuketové muffiny! Každý z nich je krásně vlhký, s bohatou čokoládovou příchutí a posetý roztavenými čokoládovými lupínky. Na naše čokoládové muffiny jsme trochu vybíraví a pečou se jako sen. Cuketa je udrží tak vlhké, že jsou chutné celé dny!

Muffiny s banánovými oříšky

Zde je oblíbený rodinný muffin: tento recept na banánové muffiny! Jsou sladké a mimořádně vlhké, s neodolatelnou ořechovou příchutí z pražených vlašských ořechů v těstíčku a posypané navrchu. Přidejte trochu křupavého cukru na vršky muffinů a sladko-slano-oříškové kombinace chutí je mimo tento svět.

Jak uchovávat muffiny

Jakmile upečete muffiny: jaký je nejjednodušší způsob, jak je uložit? Přečtěte si tyto pokyny, jak uchovávat tyto recepty na muffiny:

• 1 den: Muffiny nechte na chladící mřížce a přikryjte čistou suchou utěrkou. To pomáhá udržet nadýchaný, vlhký vnitřek a křupavou polevu (pokud je to možné).
• Až 4 dny: Na dno uzavřené nádoby vložte papírovou utěrku, vložte do ní muffiny a navrch položte papírovou utěrku. Papírové ručníky absorbují veškerou vlhkost, což pomáhá zachovat texturu polevy.
• Delší než 4 dny: Tyto muffiny zmrazte v uzavíratelné nádobě a skladujte až 3 měsíce.

25 jednoduchých receptů na muffiny

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 20 minut
• Celkový čas: 35 minut
• Výtěžek: 12muffiny1x

Popis

Tohle je nejlepší recept na borůvkové muffiny! Muffiny jsou vysoké, nadýchané a zlaté, s neodolatelně sladkou ovocnou chutí.

Ingredience

• 1 ½ šálkůčerstvé borůvky
• 2 šálkyvšestranná mouka
• 2/3 šálkukrystalový cukr
• 1 lžičkaskořice
• ⅛ čajová lžičkamuškátový oříšek
• 1 polévková lžíceprášek do pečiva
• ½ lžičky košer sůl
• 2vejce
• ¼ šálkumed
• ½ šálkurostlinný olej
• ½ šálkuŘecký jogurt (nebo zakysaná smetana)
• ½ šálkumléko
• 1 lžičkajablečný ocet
• Turbinado cukr, na polevu

Instrukce

1. Předehřát: Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Postříkejte standardní formu na 12 muffinů sprejem na vaření nebo přidejte papíry na muffiny.
2. Borůvky omyjeme a osušíme.
3. Udělejte těsto: Ve velké míse prošlehejte univerzální mouku, cukr, skořici, muškátový oříšek, prášek do pečiva a sůl. V samostatné střední misce rozšlehejte vejce, poté do nich zašlehejte med, rostlinný olej, jogurt, mléko a jablečný ocet, dokud nebude hladká. Mokré ingredience vmíchejte stěrkou do suchých, dokud nevznikne husté, hladké těsto. Stěrkou vmícháme borůvky do těsta.
4. Těsto rovnoměrně naberte do košíčků na muffiny: košíčky budou plné až po vrch, použije se asi ¼ šálku na muffin. Vrchy posypte turbinado cukrem (nebo dalším krystalovým cukrem).
5. Upéct: Muffiny pečte 18 až 20 minut, dokud nezezlátnou a nevypadnou z nich čisté párátko. Nechejte 5 minut ochlazovat na pánvi, poté přeneste na mřížku, aby úplně vychladla, asi 1 hodinu. Snězte ihned nebo chutnají ještě lépe druhý den po uskladnění v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Uchovávejte až 4 dny v uzavřené nádobě při pokojové teplotě, v chladničce až 1 týden nebo déle (před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu) nebo zmrazte až 3 měsíce.

• Kategorie: Muffin
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Muffiny
• Strava: Vegetariánský