Můžete zmrazit vejce?

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Můžete zmrazit vejce? Zde je šikovný kuchyňský trik, pokud máte spoustu vajec, které můžete spotřebovat… a překvapivý způsob, jak to udělat.

Máte hromadu vajíček, která se brzy pokazí? Nebo jste zamířili z města a chcete ušetřit tucet v lednici? Na to existuje kuchyňský hack a týká se to vašeho mrazáku. Můžete zmrazit vejce? Ano. Ukázalo se, že mraznička je perfektní způsob, jak ušetřit vejce na měsíce. Ale ať děláte cokoli: nesnažte se je zmrazit celé. Postupujte podle této metody!

co je grenadinový sirup

Můžete zmrazit vejce?

Chcete prodloužit životnost tuctu vajec ve vaší lednici? Hádej co? Můžete je zmrazit. Zní to zvláštně, ale můžete vejce lehce rozšlehat, zmrazit na kostky a používat je na snídani na několik příštích měsíců. Proč bys to dělal?

• Abychom omezili plýtvání potravinami
• Chcete-li vejce ušetřit déle, zvláště pokud je vaříte
• Pokud jedete mimo město a chcete prodloužit životnost svých vajec

Jak zmrazit vejce

Nezmrazujte vejce celá: v mrazáku explodují! Místo toho vejce lehce rozšlehejte a umístěte je do silikonového tácu. Postupujte podle této jednoduché metody:

• Vezměte si formičku na led (nejlépe silikonovou) nebo formu na muffiny. Používáme rádi silikonové misky na led takže můžete vejce rovnou vyndat.
• Pokud používáte běžnou formu na led nebo formu na muffiny, potřete otvory olejem. Toto je nejsnazší způsob, jak zmrzlá vejce vysunout.
• Vejce lehce rozšlehejte a nalijte do misek. Použijte 1 vejce na otvor, nebo pokud používáte velké formy na kostky ledu, jako je naše, vejdou se 2 vejce.
• Zmrazit 2 hodiny. Vyjměte je z podnosů a vložte do uzavřené nádoby bezpečné v mrazáku.

Jak dlouho vydrží zmrazená vejce v mrazáku?

Zmražená vejce vydrží v mrazáku po dobu 3 měsíců . Technicky je můžete zmrazit až na 1 rok. Ale doporučujeme je spotřebovat do 3 měsíců: nebudete se muset potýkat se spálením mrazem.

Před použitím rozmrazte 24 hodin v lednici

Poslední tip na zmrazení vajec! Než je použijete, musíte je na 24 hodin rozmrazit. Dejte je do lednice a nechte je rozmrazit.

Nemůžete uvařit vejce přímo z mrazáku? Ne, vejce se nevaří rovnoměrně. Pokud vložíte zmrazený blok do pánve, vnější strany se uvaří a zkaučukují, než se vnitřky rozmrazí. (Tuto variantu jsme testovali! Nedoporučujeme.)

Co udělat z mražených vajec

Vejce musíte zamíchat, abyste je zmrazili, abyste je nemohli použít smažená vejce jako slunečnou stranou nahoru nebo příliš snadné . Zde je to, co vy může připravte s mraženými vejci:

• Šmejdy jako Perfektní míchaná vejce , Nadýchaná vejce , nebo toto Snídaně zeleninová míchanice
• Omelety jako a Klasická omeleta
• Tacos jako Snídaňové tacos nebo Vaječné tacos
• Frittatas rád Základní Frittata nebo Vegetariánské mini Frittatas
• Jako quiche Vegetariánský špenátový quiche

Milujete vajíčka? Vydejte se na náš vrchol 22 nejlepších receptů na vejce , 10 nejlepších receptů na snídani z vajec nebo Jak vařit vejce: 10 způsobů!

Související

Chcete zmrazit další suroviny, které máte po ruce? Vyzkoušejte tyto praktické metody:

• Přečtěte si o tématu Jak zmrazit sýr včetně smetanový sýr , tvaroh , ricotta , mozzarella a další
• Naučte se, jak zmrazit zeleninu jako Brokolice , Houby , Zelené fazole , Cuketa , Kukuřice , Brambory nebo Rajčata
• Prodlužte životnost ovoce tím, že se naučíte zmrazovat Jahody , Broskve , Borůvky nebo banány

Můžete zmrazit sýr?

Jak zmrazit banány

Jak zmrazit brokolici

Můžete zmrazit houby?

Můžete zmrazit vejce? Zde je návod.

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 2 minuty
• Výtěžek: Liší se

Popis

Můžete zmrazit vejce? Zde je šikovný kuchyňský trik, pokud máte spoustu vajec, které můžete spotřebovat… a překvapivý způsob, jak to udělat.

vařit krevety

Ingredience

• Vejce
• Silikonová miska na led , formička na kostky ledu nebo forma na muffiny

Instrukce

1. Lehce rozšleháme vejce. Plech na led nebo formu na muffiny potřete olejem nebo použijte silikonové formy na led (ty jsme použili my). Vejce nalijte do otvorů, buď jako jednotlivá vejce, nebo jako dvě vejce (naše formička na led je velká a do každé dírky se vejdou 2 vejce).
2. Zmrazit 2 hodiny. Po zmrznutí vyndejte vejce z formiček na led a přendejte do uzavřené nádoby. Zmrazte až na 3 měsíce (nebo až 1 rok: jsou lepší čerstvější).
3. Chcete-li vejce rozmrazit, nechte je rozmrazit 24 hodin v lednici. Pak vařte jako obvykle míchaná vejce !

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Zmrazené
• Kuchyně: Snídaně
• Strava: Vegetariánský