Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
jak okořenit steak z tuňáka
Tento citronová koprová omáčka je rychlý a snadný! Zamíchání trvá pouhých 5 minut a je perfektní k lososu nebo jako dip k zelenině.
Zde je bohatá a krémová omáčka, která je ideální pro lososa, ryby nebo zeleninu: citronová koprová omáčka ! Skvělá věc na této omáčce je, že není potřeba vůbec žádné vaření. Vše, co potřebujete, je 5 minut na promíchání v misce.
Co se nám na tomto receptu líbí: Množství chuti, které získáte z několika ingrediencí, vás uchvátí. Vyrábíme to znovu a znovu v našem domě a je ideální pro všechno od pečený losos ke grilovanému kuřeti k zelenině moc misky . Tato citronová koprová omáčka je připravena zazářit! Zde je návod, jak to udělat a způsoby, jak to podávat.
Ingredience v citronové koprové omáčce
Tato koprová omáčka se namíchá za pouhých 5 minut a je tak chutná, že ji budete chtít použít téměř na cokoli! Mnoho koprových omáček se vaří, ale tato je pouze záležitostí promíchání ingrediencí. S Alex to děláme často, když potřebujeme jednoduché mrholení, které potěší davy lidí. Chcete-li připravit citronovou koprovou omáčku, jednoduše smíchejte tyto ingredience (nebo si přečtěte celý recept níže):
- Čerstvý kopr. V tomto receptu je důležité použít čerstvý kopr. Pokud jste v nouzi, můžete nahradit 2 lžičky sušeného kopru 2 lžícemi čerstvého.
- Majonéza a řecký jogurt. Bohatost omáčky je podtržena řeckým jogurtem. díky čemuž je krémová a zářivá.
- Lemon. Čerstvý citron je klíčem k žhavé chuti.
- Česnekový prášek a cibulový prášek. Tato koření dodávají velkou chuť.
Tipy, jak udělat citronovou koprovou omáčku
Existuje jen několik tipů o této omáčce, které byste měli vědět, než ji smícháte:
- Dosáhněte požadované konzistence změnou vody. Mezi značkami řeckého jogurtu může být mnoho rozdílů v tloušťce. Přidejte jen tolik vody, abyste dosáhli správné konzistence, podle potřeby přidejte trochu více.
- V případě potřeby zdvojnásobte recept. Tato omáčka dělá jen necelé ¾ šálku. Pokud si myslíte, že ji použijete v receptu, který vyžaduje více omáčky, udělejte 1,5 nebo 2 násobné množství.

To dělá fantastický citronová koprová omáčka na lososa !
Způsoby podávání citronové koprové omáčky
Tato citronová koprová omáčka je perfektní s lososem: vlastně první způsob, jak jsme ji podávali, byl tento citron kopr Losos . Ale existuje mnohem více využití! Zde je několik našich oblíbených:
ananasový rumový koktejl
- Losos: Toto je nejlepší omáčka na lososa! Zkuste to pečený losos , grilovaný losos nebo losos pečený na pánvi .
- Krevety: Je to báječný dip nebo mrholení pro krevety. Zkuste to s krevety s česnekovým máslem , grilované krevety nebo grilované krevetové špízy .
- Ryba: Pečený pstruh , Tilapie v parmazánové krustě , nebo jiné pečené ryby se s touto omáčkou dobře hodí.
- Brambory: Vyzkoušejte citronovou koprovou omáčku jako dip nebo pokapání hranolky , pečené bramborové plátky , sladké brambory , sladké bramborové hranolky nebo grilované bramborové plátky .
- Brokolice nebo květák: Zkuste to s pečený květák , dušený květák , dušená brokolice nebo pečená brokolice .
- Chřest: Další klíčovou zeleninou je pečený chřest nebo grilovaný chřest .
Pečený losos
Grilovaný losos
Losos pečený na pánvi
Dušené krevety
Grilované krevety
Pečený pstruh
Zapečené hranolky
Pečené bramborové plátky
Sladké bramborové hranolky
Dušené brokolice
Pečený chřest
Grilovaný chřest Nejlepší recepty s čerstvým koprem
Když udeří léto, na naší zahradě je vždy dostatek kopru. Vypěstovat čerstvý kopr je tak snadné: vše, co potřebujete, je několik květináčů a slunná římsa: není potřeba žádné místo na zahradě! (Přejděte na Jak pěstovat bylinky .) Pokud máte spoustu čerstvého kopru nebo jen rádi nakupujete velké množství jako my, zde je několik nejlepší koprové recepty použít:
- Pickles: Proč si neudělat vlastní koprové okurky ? Jsou křupavé a chutné, plné úžasné pikantní chuti.
- Bramborový salát: Do toho hoďte čerstvý kopr koprový bramborový salát a budete ohromeni svěží, krásnou bylinkovou chutí.
- Okurkový salát: Klasickou dvojicí jsou okurky a kopr. Zkuste klasiku okurkový salát nebo smetanový okurkový salát .
- Dipy: Čerstvý kopr je v dipech báječný. Pokus koprový nálev dip nebo koprová omáčka .
Dietní poznámky
Tento recept na citronovou koprovou omáčku je vegetariánský a bez lepku.
kokosové alkoholické nápoje
Často kladené otázky
Z čeho se vyrábí citronová koprová omáčka?Tato krémová nebo majonézová omáčka obvykle obsahuje majonézu, citronovou šťávu, čerstvý kopr a špetku soli a pepře. Někdy lze jako základ pro lehčí variantu použít zakysanou smetanu nebo řecký jogurt.
Jak chutná citronová koprová omáčka?Omáčka nabízí nádhernou rovnováhu čerstvé, pikantní citronové chuti s bylinkovým aroma a mírnou pepřovostí kopru. Smetanový základ to vše spojuje a vytváří hladkou a chutnou omáčku.
Je citronová koprová omáčka horká nebo studená?Citronová koprová omáčka se obvykle podává studená nebo při pokojové teplotě.
rychlá jednoduchá jídla k večeřiMohu použít sušený kopr místo čerstvého?
Ano, ale čerstvý kopr nabízí živější chuť. Pokud používáte sušený kopr, použijte ½ čajové lžičky na každou 1 polévkovou lžíci čerstvého kopru požadovaného v receptu.
Co mohu přidat pro bohatší chuť?Kopeček dijonské hořčice nebo posyp čerstvě nastrouhaného parmazánu mohou omáčce dodat hloubku a složitost.
S jakými potravinami se dobře hodí citronová koprová omáčka?Tato všestranná omáčka doplňuje různé pokrmy! Skvěle se hodí k mořským plodům (jako je losos, treska nebo krevety), restované zelenině, bramborovému salátu nebo dokonce jako dip pro crudités.
Jak dlouho vydrží citronová koprová omáčka?Zbytky omáčky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 2 týdnů.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Snadná citronová koprová omáčka
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: O¾ šálku 1x
Popis
Tato citronová koprová omáčka je rychlá a snadná! Zamíchání trvá pouhých 5 minut a je perfektní k lososu nebo jako dip k zelenině.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2 polévkové lžícejemně nasekaný kopr
- ¼ šálkuŘecký jogurt
- 6 polévkových lžicmajonéza
- 1 polévková lžícecitronová šťáva
- ¼ lžičkyčesnekový prášek
- ¼ lžičkycibulový prášek
- ⅛ čajová lžička košer sůl
- 2 lžičkyvoda
Instrukce
- Ve střední misce smíchejte ingredience na omáčku a jako poslední přidejte vodu. Vodou ji přiveďte do sypké konzistence, kterou lze pokapat. (V závislosti na značce vašeho jogurtu budete možná potřebovat více doteku.) Vychutnejte si ihned nebo uchovávejte v chladničce po dobu až 2 týdnů.
- Kategorie: Omáčka
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: americký
- Strava: Vegetariánský