Můžete zmrazit tortilly?

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zajímá vás, jestli můžete zmrazit tortilly? Zde je návod, jak uchovat tortilly, abyste si je mohli užívat po celé měsíce!

Máte spoustu tortil a nejste si jisti, zda je máte čas použít? Tortilly z obchodu vydrží v lednici asi 3 až 4 týdny. Ale pokud jste jako my, někdy budete nakupovat nadměrně a skončíte s nákladem, který nepotřebujete. Funguje mražení těchto chlebů, nebo budou rozmočené a popraskané? Zde je co vědět.

Můžete zmrazit tortilly?

Mražení tortilly účinně prodlužuje jejich životnost. Ve skutečnosti tortilly velmi dobře drží v mrazáku i po rozmrazení. Tortilly můžete zamrazit v originálním balení nebo je umístit do mrazicího bezpečného plastového sáčku. Tortilly lze zmrazit až na 6 měsíců, i když jako všechny mražené ingredience: čím čerstvější, tím lepší.

Kupované tortilly vydrží chlazené asi 3 až 4 týdny a domácí tortilly vydrží chlazené asi 1 týden. Pokud si myslíte, že je v tomto časovém rámci nemůžete použít, mraznička je skvělá volba.

Nebyli jsme si jisti, zda by tortilly fungovaly dobře zmrazené, zejména proto, že se mohou snadno rozmočit nebo prasknout. Ale náš stack fungoval jako kouzlo! Zmrazili jsme ho v originálním balení, zabalené v plastové fólii.

Jak zmrazit tortilly

Tato metoda, jak zmrazit tortilly, by měla fungovat jak pro mouku, tak pro kukuřičné tortilly. Zjistili jsme však, že kukuřičné tortilly mohou být křehké a snadno praskají, takže doporučujeme mrazit pouze moučné tortilly. Zde je návod, jak zmrazit tortilly:

1. Tortilly uchovávejte v původním obalu, poté obal zabalte do fólie nebo plastového obalu. Nebo umístěte tortilly na hromadu do plastového sáčku bezpečného pro mrazení.
2. Pokud používáte plastový sáček, odstraňte přebytečný vzduch odsátím brčkem a poté sáček ihned uzavřete.
3. Označte sáček datem spotřeby 6 měsíců v budoucnosti.
4. Zmrazte až na 6 měsíců.

Tipy pro rozmrazování

Rozmrazte tortilly umístěním balíčku do chladničky na 12 až 24 hodin. Balíček můžete také umístit při pokojové teplotě na 1 až 2 hodiny a poté jej uložit do chladničky.

Když jsme testovali mrazicí tortilly, naše největší obava: budou se všechny držet pohromadě, když budou rozmrazené? Naštěstí to nebyl problém. Tortilly jsme umístili přes noc do lednice a když jsme je druhý den ráno zkontrolovali, byly rozmrazené a připravené k použití: žádné lepení nebo rozmočené!

Způsoby použití tortilly

Chcete prošlé tortilly využít jinak? Toto je letitý problém, který zplodil několik chutných receptů. Zde je několik dalších způsobů, jak spotřebovat tortilly, které začínají být tvrdé a křupavé:

• Tortilla chipsy: Zapečte je tortilla chipsy (nejlépe funguje s kukuřičnými tortillami)
• Tortilla strips: Make křupavé proužky tortilly na ozdobu polévek a salátů
• Tortilla polévka: Použijte je jako křupavou polevu tortilla polévka z černých fazolí
• Enchiladas: Udělejte velkou pánev vegetariánské enchiladas nebo enchiladas ze sladkých brambor (s velkými tortillami)
• Drobky: Tex Mex drobky jsou skvělým způsobem, jak oživit staré tortilly

Více způsobů zmrazování

A je to! Zmrazení tortilly je rychlé a jednoduché a funguje jako kouzlo! Všechny suroviny v mrazáku drží jinak. Zde je několik dalších metod, které můžete vyzkoušet:

• Zmrazujte ovoce a zeleninu jako brokolice , cibule , mrkve , celer , zelí , zelené fazole , lilek , cuketa , kukuřice , brambory , avokáda , rajčata , jahody , broskve , borůvky , dýně nebo banány
• Naučte se zmrazovat mléčné výrobky, např sýr , mléko , zakysaná smetana , ricotta , jogurt , máslo , smetanový sýr , tvaroh a mozzarella
• Zkuste zmrazit rýže , guacamole nebo hummus

Můžete zmrazit hummus?

Můžete zmrazit Guacamole?

Můžete zmrazit česnek?

Můžete zmrazit sýr?

Můžete zmrazit tortilly?

Popis

Zajímá vás, jestli můžete zmrazit tortilly? Zde je návod, jak uchovat tortilly, abyste si je mohli užívat po celé měsíce!

Ingredience

• Moukové tortilly*

Instrukce

1. Tortilly uchovávejte v původním obalu, poté obal zabalte do fólie nebo plastového obalu. Nebo umístěte tortilly na hromadu do plastového sáčku bezpečného pro mrazení.
2. Pokud používáte plastový sáček, odstraňte přebytečný vzduch odsátím brčkem a poté sáček ihned uzavřete.
3. Označte sáček datem spotřeby 6 měsíců v budoucnosti.
4. Zmrazte až na 6 měsíců. Rozmrazte tortilly tak, že je dáte na 12 až 24 hodin do lednice (nebo pro rychlejší rozmrazení je umístěte na 1 až 2 hodiny při pokojové teplotě).

Poznámky

*Kukuřičné tortilly mohou fungovat zmrazené, ale zjistíme, že tento typ tortilly se snadno stává křehkým a praskajícím. Pro nejlepší výsledky doporučujeme moučné tortilly.