Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zajímá vás, jestli můžete zmrazit avokádo? Zde je to, co byste měli vědět o tom, zda tato složka může vydržet dlouhodobě.
Máte po ruce zralá avokáda a nevíte, co s nimi? Tato oblíbená přísada je ideální pro přípravu guacamole nebo namazání na toasty. Ale pokud nemáte čas na velkou dávku guacu, můžete ho hodit do mrazáku? Zde je to, co byste měli vědět o tom, zda zmrazit avokádo.
Můžete zmrazit avokádo?
Zmrazování avokáda ničí jejich bohatou, krémovou texturu a po rozmrazení se textura stane vodnatou a chuť se zředí. Voda v avokádu totiž při zmrazování expanduje a mění svou strukturu. Zatímco jiné ovoce můžete snadno zamrazit banány , jahody a borůvky , změna textury u avokáda je tak extrémní, že se nedoporučuje zmrazovat.
Vyhněte se zmrazování avokáda, pokud tomu můžete pomoci, zvláště pokudplánujete je jíst nakrájené na plátky nebo na toastu nebo v jakémkoli receptu, který spoléhá na jejich krémovou, bohatou texturu. Rozmražená avokáda mohou fungovat v receptech, kde jsou rozložena jako guacamole nebo smoothies , ale může to ovlivnit texturu konečného produktu. Pokračujte na vlastní nebezpečí.
Jak dlouho vydrží v chladu?
Chcete, aby avokádo vydrželo déle? Nechte je nekrájené a dejte do lednice! Pevná a nekrájená avokáda vydrží v chladu až 2 týdny, kde dozrávají pomaleji.

Prodlužte životnost avokáda přípravou avokádového dipu
Trik na prodloužení životnosti
Lepší způsob, jak využít avokáda, než je zmrazit? Udělejte z nich Avokádový dip ! Tento dip používá 2 avokáda a v lednici vydrží 5 dní. Jogurt a limetková šťáva pomáhají uchovat avokádo, takže zůstane zelené a čerstvé. Máte jen 1 avokádo? Make Avokádová omáčka místo toho; v chladu vydrží i 5 dní.
recept na svařený cider
Jak zmrazit avokádo
Stále chcete zmrazit avokádo? Existují dva způsoby, jak na to: půlky avokáda nebo rozmačkané avokádo. Postup:
- Zmrazování půlek avokáda: Odstraňte pecku z avokáda a každou polovinu potřete citronovou šťávou. Pevně je zabalte do plastového obalu a poté je vložte do uzavíratelného sáčku bezpečného do mrazáku.
- Chcete-li zmrazit rozmačkané avokádo: Odstraňte avokádo ze slupky. V misce ji rozmačkejte vidličkou a přidejte trochu citronové šťávy, aby nezhnědla. Rozmačkané avokádo vložte do sáčku bezpečného do mrazáku. Pomocí brčka odstraňte přebytečný vzduch a sáček uzavřete.
- Označte datum spotřeby. Pomocí permanentního fixu označte sáček datem spotřeby, které je 3 měsíce v budoucnosti.
- Zmrazit. Vložte avokádo do mrazničky a zmrazte až na 3 měsíce.
Jak rozmrazit avokádo
Po rozmrazení ze zmrazeného je textura avokáda vodnatá a chuť ztrácí svou bohatost. Rozmražené avokádo v našem testování vypadalo docela dobře, ale chutnalo jako zředěná verze skutečného. Z tohoto důvodu doporučujeme avokádo nezmrazovat, pokud tomu můžete pomoci. Rozmražené avokádo používejte pouze v receptech jako guacamole nebo smoothies , ale znovu: může to ovlivnit texturu (zejména v guacamole). Zde je návod, jak rozmrazit avokádo:
- Zmrazené avokádo dejte na 12 až 24 hodin do lednice, aby se rozmrazilo.
- Po rozmrazení spotřebujte pokud možno do 1 dne.
Lepší způsoby použití avokáda
Lepší způsoby, jak používat avokádo místo zmrazení? Použijte je v receptech! Je jich spousta avokádové recepty abyste z tohoto chutného ovoce vytěžili maximum. Vyzkoušejte tyto oblíbené:
- Snadná avokádová omáčka nebo Úžasný avokádový dip (tyto vydrží 5 dní!)
- Salát s avokádovým vejcem
- Křupavé avokádové tacos
- Avokádový klubový sendvič
- Jednoduchý avokádový salát
- Avokádový toast
- Perfektní avokádové smoothie
Více způsobů zmrazování
Přemýšlíte, jak zmrazit více surovin? Zde je to, co byste měli vědět o zmrazování jiných druhů potravin:
- Zmrazte zeleninu jako brokolice , špenát , ostatní , hlávkový salát , cibule , mrkve , celer , zelí , zelené fazole , lilek , cuketa , kukuřice , brambory , houby , chřest , okurka , česnek , avokáda nebo rajčata ,
- Zmrazte ovoce jako hrozny , jablka , citrony , jahody , broskve , borůvky nebo banány
- Naučte se zmrazovat mléčné výrobky, např sýr , mléko , hustá smetana , zakysaná smetana , ricotta , jogurt , Řecký jogurt , máslo , smetanový sýr , tvaroh a mozzarella
- Zkuste zmrazit rýže , guacamole , tortilly , quiche nebo hummus
01Můžete zmrazit sýr?
02Můžete zmrazit mléko?
03Můžete zmrazit houby?
04Můžete zmrazit jogurt?
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Můžete zmrazit avokádo?
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: N/A
Popis
Zajímá vás, jestli můžete zmrazit avokádo? Zde je to, co byste měli vědět o tom, zda tato složka může vydržet dlouhodobě.
Ingredience
- Avokádo
Instrukce
- Rozhodněte, zda chcete avokádo zmrazit. Zmrazené avokádo má jemnou chuť a vodnatou texturu, jakmile je rozmrazeno a zmrazení se nedoporučuje. Místo toho použijte zralé avokádo Avokádový dip nebo Avokádová omáčka prodlužuje životnost o 5 dní v chlazeném stavu. Pokud chcete, můžete avokáda zmrazit a použít v receptech, kde jsou rozložena jako guacamole nebo smoothies , ale stále to může ovlivnit texturu. Pokračujte na vlastní nebezpečí.
- Jak zmrazit poloviny avokáda: Odstraňte pecku z avokáda a každou polovinu pokapejte citronovou šťávou. Pevně je zabalte do plastového obalu a poté je vložte do uzavíratelného sáčku bezpečného do mrazáku.
- Chcete-li zmrazit rozmačkané avokádo: Odstraňte avokádo ze slupky. V misce ji rozmačkejte vidličkou a přidejte trochu citronové šťávy, aby nezhnědla. Rozmačkané avokádo vložte do sáčku bezpečného do mrazáku. Pomocí brčka odstraňte přebytečný vzduch a sáček uzavřete.
- Pomocí permanentního fixu označte sáček datem spotřeby, které je 3 měsíce v budoucnosti.
- Vložte avokádo do mrazničky a zmrazte až na 3 měsíce. Chcete-li rozmrazit, vložte zmrazené avokádo do chladničky na 12 až 24 hodin, aby se rozmrazilo. Po rozmrazení spotřebujte pokud možno do 1 dne.
- Kategorie: Zmrazené
- Metoda: Zmrazené
- Kuchyně: Zmrazené
- Strava: Veganské