Pečená cuketa a tykev

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato pečená cuketa a tykev se pečou do měkka s italskými bylinkami a parmazánem! Je to ideální letní příloha.

Cuketa a tykev nám dodávají nostalgickou atmosféru letní večeře na terase. Takže tady je recept, který vytěží to nejlepší z letní štědrosti: Pečená cuketa a tykev ! Tato zelenina jde ruku v ruce s bylinkami italského typu, jako je oregano a bazalka. Přelité trochou rozteklého parmazánu jsou naprostá dokonalost! Tento recept je velmi snadný na přípravu a zbytek jídla můžete vyšlehat, zatímco se peče. Zde je vše, co potřebujete vědět!

Ingredience na pečené cukety a tykve

Aby cuketa a tykev chutnaly úžasně, nepotřebujete mnoho ingrediencí! Milujeme, jak se spárují s italskými bylinkami a přípravou ve středomořském stylu. Zde je to, co budete potřebovat:

• Cuketa a žlutá letní dýně (velikost viz poznámky níže)
• Olivový olej a sůl
• Sušené oregano a bazalka: mocné bylinky! Můžete také nahradit Italské koření pokud to máš
• Cibulový prášek a česnekový prášek: dodávají velkou pikantní chuť
• Parmazán: pro veganský můžete vynechat, nebo po opečení přidat pár kapek veganského parmazánu

Máte rádi žlutou squash? Podívejte se na tyto Recepty na žlutou squash, které můžete vyzkoušet !

sub pro worcesterskou omáčku

Malé cukety a tykev jsou vhodnější, ale nejsou nutné

U pečené cukety a tykve vypadá hezčí mít zeleninu na menší straně. Tímto způsobem dělají krásná kolečka velikosti kousnutí. Někdy může být letní cuketa masivní! Můžete ho použít zde, ale doporučujeme rozkrojit kolečka napůl. Také velmi velké cukety a tykve mohou mít velmi velká semena, která nechutnají tak dobře jako menší verze. Hledejte tedy malou až středně malou zeleninu.

Chcete použít všechny cukety nebo všechny tykve? Můžete to udělat taky! Postupujte podle tohoto receptu nebo přejděte na Pečená cuketa a Pečená žlutá tykev .

Jak upéct cuketu a tykev: pár tipů!

Cuketa a tykev pečou velmi rychle: vše, co potřebujete, je 15 minut! Líbí se nám tato metoda, protože je docela ruce pryč. Dusená cuketa vyžaduje trochu hlídání u pánve, ale s pečeným můžete odejít a připravit si zbytek jídla. Zde jsou základy pro pečené cukety a tykve: zapamatujte si základní myšlenku a opakujte ji!

nápoje s limetkou

• Nakrájejte na ¼ palce silné plátky. 1/4 palce se zdá být tak akorát pro rychlou dobu pečení: trvá to déle, pokud je nakrájíte silnější (a není to tak chutné).
• Chce to pořádnou dávku soli. The košer sůl v níže uvedeném receptu by mělo stačit, ale po opečení můžete vždy přidat další špetky.
• Pečte asi 15 minut při 425 stupních: jen do měkka! Je rychlejší než většina zeleniny, protože textura je poměrně měkká.
• Po 8 minutách přidejte parmazán: a otočte podnosy! Přidáním parmezánu do poloviny pomůžete, aby se rozpustil, ale příliš nezhnědl. Otočte plechy na protilehlé rošty, abyste se ujistili, že se vše vaří rovnoměrně.

Udělejte z toho jídlo! Způsoby, jak to podávat

Tato zdravá pečená cuketa a tykev se hodí k tolika různým hlavním jídlům! Středomořskou atmosféru lze přizpůsobit mnoha různým možnostem jídla. Můžete ho hodit i do těstovin (nejlépe těstovin se smetanovou omáčkou níže). Zde je několik skvělých způsobů, jak to rádi podáváme, se zaměřením na letní večeře :

• Mořské plody: Je to skvělé s Grilovaný losos , Pečený losos , Pesto z lososa , Grilovaná tilapie , Grilovaný tuňák , Grilované mušle , Grilované krevety , Pečené mušle s Citronová bylinková omáčka nebo Snadná pánev smažená treska .
• Těstoviny: Zkuste to s Snadné těstoviny s bílou omáčkou (nebo to rovnou vhoďte!), Veganské Fettuccine Alfredo nebo Těstoviny s rajčatovou bazalkou .
• Vegetariánské burgery: Přidejte vedle Nejlepší Veggie Burger , Nejlepší cizrnové burgery nebo Houbový burger Portobello .

Další recepty z cukety

Léto je především o cuketách a letní dýni! Zde je několik dalších recepty z cukety a tykve mohlo by se vám líbit:

• Krémové cuketové těstoviny nebo Cuketové lodičky Jednoduché, masivně chutné večeře!
• Perfektní dušená cuketa Jak udělat NEJLEPŠÍ restovanou cuketu, u které budou všichni mluvit! Deset minut na rozpálené pánvi činí tuto zelenou zeleninu skutečně neodolatelnou.
• Cuketové lasagne Opravdu nejlepší! Pečené cuketové nudle a tři sýry vytvářejí tu pravou italskou chuť.
• Pečená cuketa Tak snadná příprava, pokrytá lehkou vrstvou křupavé strouhanky a parmezánu!
• Squash a cuketa kastrol Útulná letní příloha s křupavou strouhankou a parmazánem.
• Nejlepší cuketový chléb Má nejlepší chuť: skořicovou vůni, se správnou sladkostí.
• Grilovaná cuketa nebo Grilovaná cuketa a squash Hoďte tenké plátky na gril a bude křehký a připálený, s neodolatelnou kouřovou chutí!
• Čokoládový cuketový dort Tento recept na čokoládový cuketový dort je tak bohatý a čokoládový! Je to oblíbený rodinný produkt, který je shodou okolností bez mléčných výrobků a bez lepku.

Plněné cuketové lodičky

Krémové cuketové těstoviny

Čokoládový cuketový dort

Perfektní cuketové lasagne

Tento recept na pečené cukety a tykve je…

Vegetariánské a bezlepkové. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné výrobky vynechejte parmazán. (Nebo posypte veganským parmazánem!)

Pečená cuketa a tykev

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 30 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tato pečená cuketa a tykev se pečou do měkka s italskými bylinkami a parmazánem! Je to ideální letní příloha.

Ingredience

• 1libry cukety (asi 2 střední malé popř3na4malý)
• 1libra squash (2středně malý)
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• 1 lžičkačesnekový prášek
• 1 lžičkacibulový prášek
• 1 lžičkaoregano
• 1 ¼ lžičky košer sůl
• 2/3 šálkustrouhaný parmezán

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů Farenheita.
2. Nakrájejte cuketu a rozmačkejte na kolečka silná 1/4 palce. Ve velké míse je smíchejte s olivovým olejem, česnekovým práškem, cibulovým práškem, oreganem a košer sůl .
3. Dva plechy vyložte pečicím papírem. Na plechy položte zeleninu v jedné vrstvě. Pečte 8 minut.
4. Vyjměte plechy z trouby a rovnoměrně posypte strouhaným parmazánem. Plechy vraťte do trouby (na protilehlé rošty) a pečte dalších 7 minut, dokud nezměknou a sýr se nerozpustí. Ihned podávejte.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský