20 nápadů na útulnou zimní večeři

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou všechny nejlepší nápady na útulnou zimní večeři, která potěší každého! Tyto recepty obsahují sezónní produkty a vydatná komfortní jídla.

Přiznejme si to: zima je v kuchyni tvrdá. Neexistuje žádný bezstarostný vánek léta, s jeho uvolněnými pokrmy bez vaření a živými produkty. Ale jde o to: zaměřte se na útulná, uklidňující jídla a vydatné sezónní ingredience a je tu pokladnice inspirace, která čeká na prozkoumání. Zde jsou všechny naše nejlepší nápady na zimní večeři pro tuto sezónu! Vyzkoušejte náš oblíbený pastýřský koláč, útulné těstoviny nebo pizzovou polévku. Některé jsou bohaté a pohodlné, jiné čerstvé a zdravé. Jste připraveni začít?

A teď… naše nejlepší nápady na zimní večeři!

Útulný Shepherd's Pie

Tento vegetariánský pastýřský koláč je ztělesněním nápadů na útulnou zimní večeři! Představte si: krémovou omáčku naplněnou jemnou zeleninou, čočkou a provoněnou fenyklem a šalvějí. Pak nadýchaná vrstva yukonských zlatých brambor, doplněná čerstvými rozmarýn . Navrstvíme do zapékací mísy a pečeme dozlatova.

Snadno plněné mušle

Zde je nápad na zimní večeři, který je jednoduchý, vydatný a potěší davy: plněné mušle! Těstoviny naplňte ricottou, mozzarellou, parmezánem a špenátem a poté je upečte v lázni z česnekově rajčatové omáčky. Díky tomu bude vaše kuchyně nebesky vonět a první kousnutí do jedné z těch jumbo skořápek potvrzuje, že je stejně chutná jako vůně.

Snadný lilek parmezán

Má bublinkový sýr, česnekovou rajčatovou omáčku a pikantní, masitý obalovaný lilek: je to lilkový parmezán! Tato italská klasika je vydatná, sytá a potěší snad každého. Většina restaurací používá smažený lilek, ale pro domácí verzi je mnohem jednodušší upéct. Zde je náš nejlepší recept na pečený lilek s parmazánem: rychlejší a jednodušší na přípravu doma než většina receptů a plný neuvěřitelný chuť.

bobule kapary

Vůbec nejlepší čočková polévka

Když přijde na zimní večeře, útulná čočková polévka se vždy hodí! A tento dostojí svému titulu „nejlepší vůbec“. Řekněme, že každý, komu jsme to naservírovali, se okamžitě zeptá na recept… a sekund! Je tak plný vydatné chuti, budete mít pocit, jako byste byli zabaleni do teplého objetí.

Zkuste také: Instantní hrncová čočková polévka nebo Kari čočková polévka

Lasagne se špenátem a ricottou

Další na řadě v našich nápadech na zimní večeři: Veggie Lasagne! Rajčatová omáčka má ten správný šmrnc a česnekové nuance a špenátová ricottová náplň je klasická a krémová. Je ovoněný čerstvým tymiánem a trochou citronové kůry, což ho posouvá na vrchol.

Krémové oříškové dýňové rizoto

Další tip na zimní večeři? Už jen vůně tohoto bublajícího rizota z máslové dýně je dostatečným důvodem ke zrušení všech vašich plánů a vytvoření tohoto receptu! Jemné, karamelizované pečená tykev dělá sladké kapsičky ve smetanové parmazánové rýži poseté šalvějí. Ta vůně šalotky restované na másle a bílém víně? BOŽSKÝ.

bílá omáčka krémové těstoviny

Středomořská mísa s pečenou zeleninou

Hledáte čerstvé a zdravé nápady na zimní večeři? Vyzkoušejte tuto středomořskou mísu plnou barevné zeleniny! Je to jednoduché jídlo v misce s kořeněnou pečenou zeleninou, ochucenou neodolatelnou směsí kmínu, koriandru, česneku a špetky skořice. Přidejte k tomu quinou nebo kuskus, čerstvou okurku a rajče a vše završte krémovou citronovou omáčkou tahini.

Nejlepší Gouda Mac a sýr

Není nic útulnějšího než skvělá uzená gouda mac se sýrem! Naši přátelé prosili několik sekund, než vůbec skončili s prvenstvími. Obsahuje uzený sýr gouda, jemné nudle a křupavou kváskovou strouhanku. Vyrábí bohatou, krémovou maku a sýr, který překypuje chutí.

Snadné Black Bean Chili

Co je lepší k zimní večeři než chilli? Toto Black Bean Chili je oblíbené v rodině: jeho příprava je více než jednoduchá a chuť je také vynikající . (Doufáme, že budete souhlasit.) Má nádech kouře, který zvýrazní pikantní rajčata a pikantní černé fazole. Doplňte to svými oblíbenými polevy a je to tak vydatné a pikantní, že zapomenete, že je to také zdravé.

Snadné zeleninové Enchiladas

Zima je především o útulném pečivu a enchiladas jsou jedním z našich oblíbených receptů na zimní večeři. Ale příprava na týdenní noc jim může chvíli trvat. Tento recept funguje za 30 minut! Náplň se nešlehá: jsou to jen kořeněné fazole a koření. Srolujte je, pečte dozlatova a sýra a naplňte všemi svými oblíbenými polevami.

Masové kuličky z lilku

Co je v zimě útulnější než masové kuličky...z lilku? Vyzkoušejte tyto úžasné lilkové masové kuličky! Česnek, bylinky, strouhanka a parmezán tvoří jednu šíleně šťavnatou a pikantní masovou kouli. Pečený lilek je činí vlhkými a strukturovanými, na rozdíl od suchých nebo kašovitých jako spousta vegetariánských kuliček. Zkombinujte s omáčkou marinara a je to jako z jiného světa.

potraviny pro prsty

Zkuste také: Snadné veganské masové kuličky

Plněné sladké brambory

Potřebujete tip na zdravou zimní večeři? Vyzkoušejte plněné sladké brambory! Houby pečte vcelku, dokud nebudou vlhké a měkké, a poté je naplňte slanými náplněmi, abyste vytvořili recept na vydatnou večeři. Způsob, jakým pikantní černé fazole kontrastují se sladkou pomerančovou dužinou, dělá kouzlo. Často, když nevíme, co bude k večeři, zachrání nás sladké brambory!

Vegetariánská francouzská cibulová polévka

Je na tom něco hedvábného karamelizovaná cibule zlatý, křupavý sýr s vrchní vrstvou, který vám pokaždé vyrazí dech. Toto je klasická francouzská kuchyně v celé své kráse. Nejde jen o chuť. Je to příslib, že zatímco je vnější svět chladný a brutální, každá lžíce francouzské cibulové polévky je čistá blaho .

Houbová polévka z divoké rýže

Zde je a recept na zimní večeři to je definice útulného… myslíme si. Houbová polévka z divoké rýže! Co je lepšího než šálek kouřící polévky z divoké rýže, která vás zahřeje v šedém dni? Tento dodává chuť: jemná kouřovost rýže, umami z hub a pikantní parmezán dělají absolutní kouzlo. Budete ho chtít jíst ke každému jídlu!

Zkuste také: Krémová veganská houbová polévka

Zeleninový hrnec koláč

Zde je úžasný nápad na zimní večeři, který zapůsobí na každého: Vegetable Pot Pie! Kůrka je neskutečně šupinatá, vonící šalvějí. Náplň je tak akorát mazlavá, se zemitými bramborami a cibulí, smaženou šalotkou a bílými fazolemi. Má tolik chuti, no: je těžké popsat tu útulnou dobrotu.

špinavý nápoj

Houbové těstoviny s parmazánem

Zveme všechny milovníky hub! Zde je zimní večeře pro vás: tyto houbové těstoviny s česnekově máslovou omáčkou! Je krémová a pikantní, využívá sílu citronu, másla a parmazánu. Maximálně využívá intenzivní umami hub: jednu z nejúčinnějších ingrediencí v celém vaření.

Tacos ze sladkých brambor

Zde je skvělý recept na zimní večeři, která je plná zeleniny: sladké bramborové tacos s černými fazolemi! Nahoďte téměř jakoukoli sezónní zeleninu na plech, okořeňte ji a funguje jako lahodná taco náplň! Nejlepší část: černé fazole můžete přidat přímo na pekáč. Vyjde šmrncovně a lahodně: navrch dejte pico de gallo, sýrovou drobenku a kopeček zakysané smetany.

Chilli pečené brambory

Zde je řešení, které je perfektní zimní večeří pro davy: brambory zapečené s chilli! Upečte si brambory, obložte je chilli a vším fixinem a je to snadná večeře, kterou si může vychutnat každý. Chilli se vydatně hodí k nadýchaným bramborám a opravdu: kdo by nemiloval a pečené bramborové tyčinky se všemi těmi zábavnými zálivkami?

Jednoduchá pizza polévka

Kdo by nechtěl všechny chutě prvotřídní pizzy zabalené v útulné misce? Vývar je ochucený omáčkou na pizzu, rajčaty a trochou parmezánu, aby byl krémový. Uvnitř plave zálivka: paprika, česnek a žampiony, což vytváří pikantní chuť, která vás překvapí v každém soustu. Podávejte s česnekovým toastem a je to jídlo, které budete chtít dělat znovu a znovu… a znovu.

jak nakládat mrkev

Kokosové tofu kari

Poslední naše nápady na zimní večeři: Kokosové tofu kari! Toto chutné jídlo vás zahřeje zevnitř ven. Brilantní červený vývar je ochucený kokosovým mlékem a červenou kari pastou, s nádechem limetky a nádechem pikantní sladkosti. Zabere to pouhých 30 minut a výsledkem je tolik chuti… okamžitě jej zařadíte do běžného střídání.

Další zimní inspirace

Chcete více nápadů na sezónu? Kromě těchto nápadů na zimní večeři je zde několik dalších seznamů sezónních receptů, které si můžete prohlédnout:

• Doplňte svěží a zářivý vzhled Recepty na zimní salát
• Přidejte něco sladkého Útulné zimní dezerty
• Vezměte si nápoj s těmito Zimní nápoje, zimní koktejly, Zimní ginové koktejly , Zimní vodka koktejly nebo Horké alkoholické nápoje
• Procházet více Zahřívací zimní recepty

Co je sezónní v zimě? Procházejte podle ingrediencí s nápady na recepty Recepty na máslovou dýni , Recepty ze sladkých brambor , Recepty na špagetovou squash , Recepty na žaludovou squash , Kapustové recepty , Špenátové recepty nebo Recepty na řepu .

20 receptů na zimní salát

20 útulných zimních dezertů

12 zimních nápojů pro sezónu

20 zahřívacích zimních receptů

20 nápadů na zimní večeři!

• Čas přípravy: 40 minut
• Doba vaření: 20 minut
• Celkový čas: 1 hodina
• Výtěžek: 6 1x

Popis

Zde jsou všechny nejlepší nápady na útulnou zimní večeři, která potěší každého! Tyto recepty obsahují sezónní produkty a vydatná komfortní jídla. Tento Vegetable Shepherd’s Pie zasáhne všechny útulné tóny.

Ingredience

• 1recept Veganská bramborová kaše
• ¼ šálkuolivový olej, dělený
• 8 uncíhouby portabella (2velké houbové klobouky)
• 1středně žlutá cibule
• 2velká mrkev
• 1 lžička košer sůl , rozdělené
• 3 polévkové lžícevšestranná mouka
• 1 lžičkacelá semínka fenyklu
• 1 lžičkauzená paprika
• 1 lžičkačesnekový prášek
• 1 polévková lžícesušená šalvěj
• 2 šálky zeleninový vývar
• 1 šálekmražený hrášek
• 1Čočka z plechovky 15 uncí, okapaná (příp1 ½ šálkůvařená čočka; viz poznámka*)
• 1 polévková lžícesójová omáčka (nebo tekuté aminokyseliny)
• 1 lžičkajemně nasekaný čerstvý rozmarýn na ozdobu

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita.
2. Začněte bramborovou kaší: Spusťte Veganská bramborová kaše recept. (Můžete si je připravit i předem, stačí je prohřát, než je namažete na náplň do pečení.)
3. Připravte zeleninu: Mezitím si nakrájejte houby na kostičky o velikosti sousta. Oloupejte a nakrájejte mrkev na tenká půlkolečka. Nakrájejte cibuli na tenké plátky podélně (také nazývané francouzský řez; viz návod v 1:40 propojeného videa).
4. Udělejte náplň: Ve velkém hrnci rozehřejte 2 lžíce olivového oleje na středně vysokou teplotu. Houby vařte 5 minut, dokud nezezlátnou a nezměknou. Snižte teplotu na střední a přidejte 2 lžíce olivového oleje a nakrájenou cibuli a mrkev. Posypeme ½ lžičky košer sůl a vařte 5 až 7 minut, dokud cibule nezměkne a nezhnědne.
5. Snižte teplotu na středně nízkou. Vmícháme mouku, fenyklová semínka, uzenou papriku, česnekový prášek a sušenou šalvěj a vaříme 1 minutu. Přidejte zeleninový vývar , hrášek, čočka (v konzervě scezená), sójová omáčka a zbývající ½ lžičky košer sůl . Vařte asi 5 minut, dokud nebude vývar hodně hustý a zelenina prohřátá.
6. Dokončete bramborovou kaši: Když jsou brambory hotové, rozmačkejte je podle pokynů v receptu.
7. Upéct: Náplň nalijte do dvoulitrové zapékací misky. Navrch rozložte bramborovou kaši ve vrstvě. Pečte 18 až 20 minut, dokud brambory lehce nezhnědnou. Pokud chcete, opékejte 1 až 2 minuty, aby se vršek zhnědl. Ozdobte nasekaným rozmarýnem a podávejte teplé.

Poznámky

*Pokud nemůžete najít čočku z konzervy, uvařte si vlastní čočku a do náplně přidejte 1 ½ šálku uvařené čočky. Použijte náš Hnědá čočka , Zelená čočka , Francouzská čočka nebo Černá čočka recepty: můžete je vařit ve vodě a vynechat koření (nebo je nechat pro extra chuť!). Vařte s košer sůl , ale po uvaření nepřidávejte.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Upečené
• Kuchyně: Zima
• Strava: Veganské