Česneková majonéza

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

kobylkový nápoj

Chcete zkratku k aioli? Připravte si tuto rychlou a snadnou česnekovou majonézu vyrobenou z česneku a zakoupené majonézy.

Láska aioli a zkratky? Zde je návod, jak udělat aioli zkratkou: česneková majonéza ! Tato chutná česneková, pikantní omáčka je ideální k namáčení hranolky nebo slathering na sendvič. Pravděpodobně jste ho už měli v restauraci a v obchodech se prodává spousta gurmánských aiolis. Ale chcete si vyrobit vlastní? Je to rychlé a snadné: zvláště s touto zkratkovou metodou! A tradiční aioli má syrový vaječný žloutek, ale tento podvodník česneková majonéza to vynechává ve prospěch kupované majonézy. Zde je návod, jak to udělat!

Česneková majonéza vs aioli

Aioli je omáčka, která pochází z jižní Francie a Španělska. Tradiční verze je vyrobena z česneku, který je smíchán v hmoždíři a paličkou se žloutkem, citronovou šťávou nebo octem a olivovým olejem. Mayo se vyrábí podobnou metodou, ale s řepkovým olejem a bez česneku. Od 90. let 20. století je v USA vlastně běžné nazývat jakoukoli ochucenou majonézu aioli. Je tu tedy spousta křížení!

Tato česneková majonéza je zkratkou pro přípravu aioli...pomocí majonézy! Je to rychlé a jednoduché a výsledkem je chutná omáčka, která chutná podobně jako skutečná věc.

jednoduché nápady na občerstvení

Jak vyrobit česnekovou majonézu

Tento recept na česnekovou majonézu je tak jednoduchý a jeho uvaření zabere pouhých 5 minut. O tomto jednoduchém receptu toho není moc co vědět, ale tady je pár tipů:

• Nasekejte česnek co nejjemněji. Pak můžete použít stranu čepele nože k rozdrcení a rozdrcení na pastu. Nechcete velké kusy syrového česneku: snažte se, aby byl co nejhladší.
• Používejte majonézu nejvyšší kvality. Můžete ochutnat rozdíl! Použití skvělé majonézy učiní chuť ještě bohatší a pikantnější.
• Smíchejte ocet a žlutou hořčici. Žlutá hořčice dodává trochu pikantní chuti a co je důležitější: barvu, aby vypadala více jako tradiční aioli.

Způsoby použití česnekové majonézy

Pravděpodobně už máte nějaké nápady, jak tuto česnekovou majonézu využít. Zde je ale několik dalších způsobů, jak tuto chutnou omáčku použít:

• Fritovací dip: S hranolky je to neuvěřitelné. Zkuste to s naším Pečené hranolky , Domácí hranolky , Perfektní kořeněné hranolky , Jablečné hranolky , Řecké hranolky nebo Bramborové klínky .
• Burgerová omáčka: Namažte ji na opečenou housku Portobello Burger , Nejlepší Veggie Burger nebo Burger z cizrny .
• Sendvičová pomazánka: Natřete na a Cizrnový salátový sendvič nebo Špičkový tuňákový sendvič .
• Pečená zelenina: Použijte jako dip Pečená brokolice , Pečená Okra nebo Pečený květák .
• Krevety: Použijte jako dip Grilované krevety nebo Dušené krevety .

Variace česnekové majonézy

V závislosti na vašem receptu můžete také namíchat příchuť česnekové majonézy! Tyto příchutě česnekové majonézy jsou ideální pro hranolky nebo hamburgery. Zde je několik nápadů:

• Citronové aioli: Místo octa použijte 2 lžičky citronové šťávy a přidejte ¼ lžičky jemně nasekané citronové kůry. Citrón n Aioli .
• Bazalkové aioli: Přidejte 2 lžíce velmi jemně nasekané bazalky Basil Aioli .
• Sriracha aioli: Přidejte horkou omáčku Sriracha Aioli .
• Lanýžové aioli: Vmíchejte 1 lžičku lanýžového oleje Lanýžové Aioli .
• Chipotle aioli: Nebo rozmixujte feferonky Chipotle Aioli .
• Pesto aioli: Jako pesto a česneková majonéza zároveň! Přejít na Pesto Aioli .

Pesto Aioli

Chipotle Aioli

Citronové Aioli

Pikantní Sriracha Aioli

Snadno vyrobitelný vegan

Další poznámka o této česnekové majonéze je, že je snadné ji vyrobit vegansky! Veganskou majonézu lze poměrně snadno najít v obchodě s potravinami nebo online. Vezměte si láhev své oblíbené veganské majonézy a vytvořte rostlinnou česnekovou majonézu. Značka, kterou máme rádi, je veganská majonéza Sira Kensingtona, která se vyrábí z aquafaby (tekutiny z plechovky cizrny).

Tento recept na česnekovou majonézu je…

Vegetariánské a bezlepkové. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné produkty použijte veganskou majonézu.

Milujete česnek? Zkuste více Skvělé recepty na česnek , jako Česnekové máslo , Česnekový konfit , Česnekové nudle a další.

snadná jídla z mořských plodů

Česneková majonéza

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: ⅓ pohár 1x

Popis

Chcete zkratku k aioli? Připravte si tuto rychlou a snadnou česnekovou majonézu vyrobenou z česneku a zakoupené majonézy.

Ingredience

• ⅓ pohárvysoce kvalitní majonéza (veganská dle přání)
• 1malý stroužek česneku
• ½ lžičkybílý vinný ocet nebo citronová šťáva
• ½ lžičkyžlutá hořčice

Instrukce

1. Nasekejte česnek co nejjemněji. Poté použijte stranu čepele nože k rozdrcení a rozdrcení na pastu.
2. Všechny ingredience smícháme dohromady. Uchovává v chladničce 2 týdny.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Šlehaný
• Kuchyně: Středomoří
• Strava: Vegetariánský

Další recepty na omáčky

Chcete více omáček? Zde je několik dalších receptů, které můžete vyzkoušet:

• Snadná omáčka ze zakysané smetany Tato super rychlá omáčka zabere jen 5 minut pro skvělou chuť.
• Recepty na veganské omáčky Hledáte vegana? Vyzkoušejte všechny tyto skvělé omáčky.
• Limetkový koriandrový krém Perfektní pro povalování na tacos a pečené zelenině.
• Citronová koprová omáčka Plná chuť, ideální pro sendviče nebo ryby.
• 5 receptů na omáčku Falafel Všechny omáčky, které potřebujete pro a falafel sendvič .