20 zdravých receptů z lososa, které můžete vyzkoušet

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto zdravé recepty na lososa jsou vynikající způsoby, jak si vychutnat tuto oblíbenou rybu! Vyzkoušejte to pečené, černěné, v salátech a další.

Hledáte nápady, co udělat s lososem? Tato oblíbená ryba je skvělou zdravou volbou, pokud jde o večeři. Losos může být ve skutečnosti jednou z nejvýživnějších potravin na planetě ( zdroj ). Zdravý může být v dnešní době nabitý pojem, ale naše definice? Recepty, které jsou nabité živinami a bílkovinami, aby vaše tělo a srdce byly spokojené. Tyto špičkové recepty na zdravé lososy předvádějí různé způsoby vaření a pro každého je tu něco. Vyzkoušejte tuto rybu pečenou, smaženou na pánvi, pošírovanou, černěnou, v salátu nebo v misce: myslíme si, že si ji zamilujete na každý způsob.

A teď… naše nejlepší recepty na zdravé lososy!

List Pan Losos a chřest

Zde je recept na zdravý losos, který potěší každého: Pečený losos a chřest! Je to jednoduché, je to elegantní, ale chutná to jako něco, co byste si objednali v restauraci. Opékání na plechové pánvi s plátky citronu a čerstvými bylinkami dodává chuť bez námahy, která působí svěžím, ale rafinovaným dojmem.

Medový česnek Losos

Pokud jde o chuť a jednoduchost, tento recept na medový česnek s lososem přináší. Losos se smaží na pánvi, aby byl hnědý, opečený povrch, pak se peče v troubě, dokud není dokonale měkký. Zakryjte ji lepidlem medově česneková omáčka , sladká a pikantní glazura, která přidává vrstvy na složitosti chuti.

Salát Nicoise z lososa

Nicoise salát ( Nicoise salát ve francouzštině) je francouzský salát hlavního jídla, který je klasickým jídlem z jižního pobřeží. Vydatný salát tradičně obsahuje tuňáka v konzervě, brambory, blanšírované zelené fazolky, olivy, rajčata, vejce natvrdo a dresink na vinaigrette. Vyměňte tuňáka za lososa a máte lososový Nicoise salát: zdravý a zábavný způsob, jak ho podávat!

krevetové špízy

Snadný citron s lososem

Losos se zde peče přímo na skutečných plátcích citronu a másle, které se zapeče do omáčky, kterou můžete lžičkou přetírat křehkou rybu. Okořeněné trochou kopru a česnekového prášku můžete vršek opéct, aby byl po upečení lehce křupavý. Je to tak jednoduché a jeden z našich nových oblíbených způsobů přípravy této chutné ryby!

Losos z hnědého cukru

Vždy hrajeme o víc nápady na rychlé a snadné večeře , a toto je jeden k uložení do záložek pro opakování. Losos z hnědého cukru je jednoduchý a rychle se spojí s několika ingrediencemi do spíže! Je to zábavný trik, jak si zajít na týdenní večerní jídlo nebo když bavíte hosty, a jde to rychle dohromady.

Řecký lososový salát

Tento řecký lososový salát je zdravý a uspokojující, plný smělosti Středomořské příchutě ! Kousky ryby s česnekovým máslem velikosti sousta dodají každému soustu trochu bílkovin. Navrstvěte je na šťavnatá rajčata, chladnou okurku a sýr feta a je to nápad na večeři, který potěší davy lidí, letní nebo kdykoliv.

Snadno pečený losos

Zde je metoda, kterou by měl znát každý kuchař: jak vyrobit základního lososa na pánvi! Tohle je jedna z nejlepších způsoby vaření lososa protože je to rychlé, snadné a výsledkem je neuvěřitelná chuť. Losos smažený na pánvi je ještě rychlejší než pečený a ještě lépe, navrchu udělá dokonalou křupavou kůrku.

Citron & Pepř Losos

Vyzkoušejte tento zdravý recept na lososa a uvařte křehkého lososa na snadné a chutné jídlo! Filet ochutíme citronovou šťávou, citronovou kůrou a černým pepřem a poté jej vložíme do brojleru nebo trouby. Je neuvěřitelně vlhký a jemný, s citrusovými, pikantními tóny na každé sousto.

Snadno grilovaný losos

Seznamte se s dokonalým receptem na zdravý losos: Grilovaný losos! Je to snadná metoda a je křehká s lehce křupavou kůrkou. Ještě lepší je, že je posypaný naší chutnou kouzelnou kořenící směsí: nebo si ji můžete vyrobit Grilovaný marinovaný losos s touto chutnou šťavnatou marinádou.

martini s citronovou kapkou

Miska na křupání s lososovou rýží

Zde je recept na zdravý losos, který bychom mohli jíst každý večer v týdnu: Lososové rýžové křupavé misky! Tato chutná mísa s lososem a rýží má několik tajemství chuti, díky nimž je chuťová. Kousky jemné ryby jsou obaleny neodolatelnou pikantní, česnekovou a trochu sladké marinádou . Zkombinujte to s nadýchanou rýží a čerstvou zeleninou a poté zakryjte a pikantní majonéza aby to opravdu prasklo.

koktejly s halloweenskou tématikou

Losos v pekanové krustě

Zde je recept na zdravý losos, který důsledně přiměje každého, kdo něco kousne Páni . Vyzkoušejte tento losos s pekanovým krustou! Má nádech fantazie ve stylu restaurace, ale rychle a snadno se dá vybičovat ve týdenní noci. Posouvá základního lososa na další úroveň, obaluje ho křupavou polevou z ořechů, ochucené strouhanky a parmazánu.

Cajunský losos

Tento cajunský losos je tak jemný a plný pikantní chuti, že všichni kolem stolu padnou po hlavě. Tento krásný kousek ryby má křupavě zčernalý vršek, ochucený speciální směsí domácího cajunského koření. Snese trochu tepla, jen tolik, abyste okamžitě chtěli další sousto.

Citron Kopr Losos

Další na vrcholu našich zdravých receptů na lososa: Lemon Dill Losos! Je to rychlé, snadné a dokonce je to dostatečně efektní pro zábavu. Dáme na plech, posypeme solí a pepřem a pečeme 10 minut! Je dokonale pikantní a zalitý v pikantní citronové koprové omáčce je docela neodolatelný.

Snadné kousnutí lososa

Hledáte zábavný způsob, jak zamíchat večeři? Vyzkoušejte tento recept na lososové kousky! Losos je chutný ve filetu a tak dále, ale zkoušeli jste ho někdy před vařením nakrájet na kousky? Vyrábí dokonale kořeněná sousta, která se snadno konzumují a jsou ideální k podávání se saláty nebo v misce. Jako bonus jsou skvělé pro děti: je to jídlo, které bude milovat celá rodina!

Marinovaný losos

Chcete zvýšit množství lososa? Zde je snadný způsob: tento recept na chutnou marinádu z lososa! Je slaná, štiplavá, česneková a trochu sladká z hnědého cukru, což má za následek sousto, které pozitivně překypuje chutí! Ještě lepší je, že ingredience jsou ty, které již pravděpodobně máte po ruce, takže je extrémně snadné šlehat.

Míšo losos

Zde je působivý recept na lososa, který je plný umami : Miso Losos! Miso dělá kouzla v kuchyni: dodává neuvěřitelnou pikantní chuť všemu, čeho se dotkne. Zde se objevuje v a miso glazura která je tak plná chuti, že budete chtít přejet lesklým tahem téměř na všechno. Potřete ho před a po grilování a je to naprosto úžasné.

Citron Česnek Losos

Milujete lososa a hledáte nový způsob jeho přípravy? Vyzkoušejte tento zdravý citron s česnekem a lososem! Křehká, šupinatá ryba je zahalená do a citronová máslová omáčka která chutná jako čisté zlato. Je bohatý a svěží, přináší chuť do každého sousta. Přidáním omáčky je tento losos mnohem chutnější než vaření s citronem nebo dokonce jen postříkání šťávou.

Pošírovaný losos

Zde je zdravý způsob, jak vařit lososa s: Pošírovaný losos! Tato metoda nemusí být nejoblíbenější, ale je opravdu rychlá a snadná: prostě 15 minut začít do konce. Výsledek? Dokonale jemná, jemná ryba, která se rozpouští v ústech. Když je správně ochucený, pošírovaný losos je neodolatelný: a je vařený bez oleje nebo másla.

Salát Caesar z lososa

Představte si: jemné, dokonale ochucené kousky lososa zasazené do křupavých římských rajčat, šťavnatých cherry rajčat a křupavých krutonů. To vše je pokryto krémovou domácí Obvaz Caesar to dělá každé sousto absolutně sublimovat . Tohle je hit pokaždé.

Snadno pečený losos v troubě

Nakonec v našich receptech na zdravé lososy vyzkoušejte jednoduchý pečený losos: snadný způsob, který funguje vždy! S mnoha různými odrůdami a tloušťkami této ryby může být těžké najít to správné! Tento pečený losos ve fólii odstraňuje dohady, takže ryba je křehká a šupinatá. Je to perfektní recept na zdravou večeři a jeho příprava zabere pouhých 30 minut.

Více s lososem

Chcete další lososovou inspiraci? Existuje tolik způsobů, jak připravit tuto zdravou rybu. Zde je několik dalších sbírek receptů k procházení:

náhrada piniových oříšků

• Najděte náš top 25 jednoduchých receptů na lososa
• Máte zbytky? Pokus 10 geniálních receptů na lososa
• Chcete místo toho konzervu? Jdi pro 10 chutných receptů z konzervovaného lososa
• Rozhodněte se pro uzené s 10 snadných receptů na uzený losos

35 jednoduchých receptů na lososa

10 geniálních receptů na lososa

12 geniálních receptů z konzervovaného lososa

15 receptů na uzený losos

20 zdravých receptů z lososa

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tento recept na pečený losos a chřest je definicí snadné večeře! Hoďte to všechno na plech s citronem a chuť je neskutečná.

Ingredience

• 1kilový tenký chřest*
• 1librový losos, pokud možno volně ulovený
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• Kosher sůl a čerstvě mletý černý pepř
• Citrón
• Mleté čerstvé bylinky (jako pažitka, máta nebo tymián) na ozdobu

Instrukce

1. Lososa nechte ohřát na pokojovou teplotu.
2. Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita. Plech vyložte alobalem.
3. Chřest ořízněte . Položte na plech a pokapejte 2 lžícemi olivového oleje (tím se namaže i alobal). Posypeme ½ lžičky košer sůl a čerstvě mletý černý pepř.
4. Lososa osušíme a položíme na fólii. Pokapejte ho 1 lžičkou olivového oleje. Posypte lososa ½ lžičky košer sůl a čerstvě mletý černý pepř. Kolem lososa položte chřest. Citron nakrájejte na kolečka a položte je na chřest (ale ne na lososa). Vymačkejte šťávu ze dvou konců citronu na tác. Na vše pak přidejte nasekané čerstvé bylinky.
5. Pečte 9 až 12 minut, dokud chřest nezměkne v nejtlustší části a losos bude měkký a uprostřed růžový (vnitřní teplota by měla být uprostřed mezi 125 až 130 F, aby bylo hotovo, nebo o 10 stupňů méně, pokud grilování). Pokud je losos hotový před chřestem (chřest je hustý), vyjměte ho z plechu a pokračujte ve vaření pouze chřestu, dokud nezměkne.

Poznámky

*Nejlepší je tenký chřest, proto se snažte při nákupu najít ten nejtenčí. Pokud najdete pouze tlustší chřest, možná budete potřebovat trochu déle opéct (až 15 minut). Pokud je již hotový, lososa vyjměte z podnosu a dodělejte chřest sám.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Mořské plody
• Strava: Bez lepku