25 zábavných receptů na vegetariánský gril

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou všechny nejlepší vegetariánské recepty na grilování na sezónu! Tyto letní oblíbené obsahují vše od hamburgerů přes přílohy až po saláty.

Když se grilovací sezóna valí kolem, většina lidí si možná vybaví hamburgery nebo párky v rohlíku. Ale ukázalo se, že gril je ideální i pro zeleninu! Můžete připravit nekonečné recepty s nejchutnější zeleninou sezóny, dokonce i hlavní jídla, jako jsou hamburgery a grilované sendviče.

skvělé koktejly

Zde jsou naše nejlepší vegetariánské grilovací recepty, které uspokojí každého jedlíka! Začněte s naším grilovaným zeleninovým burgerem, který se na grilu nerozpadne (opravdu!). Pak jsou tu špízy, grilované sendviče a dokonce i grilovaný lilek s parmezánem. Příslušenství s a grilovaná příloha a můžete jít. Jste připraveni zapálit gril?

A teď… naše nejlepší recepty na grilování pro vegetariány!

Grilovaný Veggie Burger

Nejklasičtějším vegetariánským grilovacím receptem je vegetariánský burger! Tenhle je něco speciálního: na grilu vlastně zůstane pohromadě! Má perfektní pevnou texturu a natřený BBQ omáčkou je naprosto vyhovující. Navrch dejte své oblíbené polevy, jako guacamole nebo speciální omáčka .

Fajitas na grilu

Tyto fajitas na grilu jsou jedním z našich nejlepších receptů na vegetariánský gril! Papriky , houby portobello a cibule proměňte se v nejchutnější směs pikantních chutí, jakou byste do tortilly vešli.

Grilovaná zelenina Kabobs

Tyto grilované vegetariánské kaboby jsou chutnou vegetariánskou přílohou se všemi nejlepšími letními zeleninovými pokrmy! Špízy podávejte pesto quinoa aby to bylo hlavní jídlo. Jasně zelené lůžko zrn vypadá krásně na servírování!

Houbový burger Portobello

Další klasický vegetariánský recept na grilování: perfektní portobello houbový burger! Tento obří masový grilovaná houba portobello je neodolatelný sám o sobě. Ale přidejte to do burgerové housky a navršte to polevou a je to přímo nehorázné! Nejlépe se jí na terase s vůní dřevěného uhlí a sangria v ruce.

Parmazán z grilovaného lilku

Zkoušeli jste někdy parmazán z lilku...na grilu? Ano, grilování lilku, dokud není měkký, zuhelnatělý a zakouřený, je tou nejlepší verzí tohoto italského standardu. Je to dost ohromující na to, aby sloužilo pro zábavu, ale potěší davy, které by fungovalo na rodinnou večeři. Podávejte se sklenkou zmrazené a a salát .

Grilovatelné naložené nachos

Grilované nachos jsou perfektní nápad na grilovanou večeři ohromit dav pro letní zábavu! Příprava nachos na grilu přináší nachos kouřovou, připálenou chuť a na litinové pánvi vypadají úžasně. Jsou to tak zábavné letní vegetariánské grilovací recepty, které můžete sdílet s hosty na terase!

Grilovaná vegetariánská plněná cuketa

Tato grilovaná vegetariánská plněná cuketa je zábavná grilovaná pochoutka! Je to tak lahodné a vydatné, naplněné quinoou, která překypuje chutěmi italského stylu, jako je bazalka, citron, červená paprika a sýr mozzarella. Je to perfektní letní večeře!

Snadné grilované tofu

Zde je recept na vegetariánský gril, který je nečekaně dobrý: grilované tofu. Je prostě neodolatelný, vypálený k dokonalosti a následně natřený sladko-slanou marinádou! Grilované tofu je zdravé nápad na grilovanou večeři který je plný rostlinných bílkovin. Můžete dokonce obrátit jedlíky masa, když ochutnají… je to zatraceně vynikající .

Pesto grilovaný sýr na grilu

Grilovaný sýr na grilu? Ano, tento grilovaný sýr se vyrábí na grilu na dřevěné uhlí a jakmile ho jednou vyzkoušíte, už se nebudete chtít vrátit! Rozpalte gril, ogrilujte chléb z obou stran a poté navrch a grilujte, dokud se sýr nerozpustí. Gril dodává kouřovou chuť, která je jemným doplňkem mazlavého sýra a pikantnosti bazalkové pesto .

Grilovaný buvolí květákový sendvič

Tento recept na vegetariánský gril vás ohromí skvělými chutěmi! Buvolí květák je hrou s buvolími kuřecími křidélky a je zabalený v pikantní buvolí omáčce. Květák ogrilujte na grilu na dřevěném uhlí, pak navrch se smetanovou omáčkou z modrého sýra a několika lístky čerstvého celeru. Je to nezapomenutelný (a trochu chaotický) vegetariánský sendvič! Zkuste také: BBQ grilovaný květák

sub pro worcesterskou omáčku

Nejlepší Grilovaná zelenina

Připravte si přílohu zároveň s touto nejlepší grilovanou zeleninou! Tato směs zeleniny je lahodná, barevná a nejlepší na tom: všechny se vaří přibližně stejnou rychlostí. Smíchejte je s rychlou směsí balsamica, olivového oleje a špetky rozmarýnu a nebudete je moci přestat jíst.

Elote (mexická grilovaná kukuřice)

Elote může být a perfektní letní vegetariánský grilovaný recept! Jedno kousnutí této neodolatelné mexické grilované kukuřice a budete věřící: je sladká, kouřová, pikantní, krémová a štiplavá: vše najednou. Je to spálená dokonalost a balená ve smetanově kořeněné omáčce se sýrovou drobenkou.

Grilované špízy Teriyaki Mango

Tyto mangové špízy jsou fantastickým vegetariánským grilovacím receptem, který je plný velké chuti! Napíchněte oblíbenou zeleninu na špízy s kousky sladkého manga a poté potřete domácí teriyaki omáčka . Sladké, slané a slané vše dohromady je symfonií chutí!

Perfektní grilované brambory

Přejděme k vegetariánským grilovacím receptům, které jsou přílohou! Tyto grilované bramborové plátky jsou přesně takové, jaké byste je chtěli: křupavé zvenku a jemné uvnitř! Jsou jako hranolky z grilované zeleniny, opravdu. Vnější strany jsou slané tak akorát, ochucené Old Bay, aby měly nádech celerové soli a papriky. Podávejte je s omáčkou a je těžké se odtrhnout od talíře! Zkuste také: Grilované brambory ve fólii

Salát z grilované kukuřice

Tento recept na vegetariánský gril vás naprosto ohromí: salát z grilované kukuřice! Kouřová příchuť v každém soustu znemožňuje nevzít si další sousto! Chutě zde připomínají Mexická pouliční kukuřice : smetanová omáčka ochucená majonézou, limetkou, chilli a kmínem. Pokud chcete, přimíchejte několik barevných druhů zeleniny a trochu sýru feta a máte sladký a slaný salát, který překypuje letní chutí.

Grilovaná cuketa

Ukázalo se, že cuketa je nejlepší, když je grilovaný . Hoďte tenké plátky na gril a bude křehký a připálený, s neodolatelnou kouřovou chutí! A pokud zkombinujete s příchutěmi italského stylu, jako je bazalka, oregano, česnekový prášek a cibulový prášek: no, je to senzační ! Cuketa může být nejlépe známá cuketový chléb : ale myslíme si, že grilovaná cuketa by měla být na vrcholu svých největších hitů.

Grilovaný Caesar salát

Jste připraveni na hvězdný recept na vegetariánský gril? Protože muž je tento grilovaný Caesar salát chutný! Grilovaná římská je naplněna neuvěřitelnou kouřovou chutí, které se nedá odolat. Pokapejte naším domácím krémem Obvaz Caesar , a je to trochu nebe. Pokud chcete, přidejte grilované avokádo vzít to přes vršek, nebo navrch s vegetariánským proteinem, jako je tofu.

Grilovaná zelenina a špízy Halloumi

Jako hlavní jídlo je tento recept na grilované zeleninové špízy jedním z našich oblíbených vegetariánských grilovacích receptů. Halloumi, slaný grilovatelný řecký sýr, je pikantní vyvážeností barevné zeleniny, která dodává bílkoviny a dělá z něj vydatné hlavní jídlo. Podávejte s kořeněná quinoa na syté jídlo!

Grilované sladké brambory

Tyto grilované sladké brambory jsou zvenku křupavé a uvnitř jemné, ideální grilovaná příloha! Mají v chuti trochu kouřového uhlí a jsou naprosto vynikající . Nakrájené na klínky jsou perfektní přílohou ke grilované vegetariánské večeři na terase. Mají jen pár triků, aby byly dokonalé.

možnosti salátu

Perfektní grilované papriky

Jeden z nejlepších receptů na grilovanou zeleninu: paprika! Papriky jsou jednou z našich oblíbených zelenin na grilování, protože jsou prostě neuvěřitelné. Hoďte je na gril a budou připálené, zakouřené, jemné a sladké. Neuvěříte, jak chutnají! Můžete je umístit buď přímo na gril, nebo použít grilovací koš. Ještě lépe, přidejte grilovaná cibule .

Perfektní grilované houby

Pikantní, masová chuť hub je ještě dokonalejší díky jedné věci: grilování! Ze všech vegetariánské grilovací recepty, tyto houby přinášejí nejlepší chuť umami! Zde je naše jednoduchá metoda pro grilované baby bella nebo žampiony. Můžete získat skvělou chuť bez času marinování: stačí je přidat s olivovým olejem, citronovou šťávou a bylinkami. Nahoďte je na špízy a grilujte, dokud nezměknou, a jsou jedny z nejlepších letní přílohy : ruce dolů.

Grilovaná rajčata

Vezměte si jedno sousto z těchto grilovaných rajčat, je to opravdové kouzlo: zakouřená, čistě sladká rajčata, která se rozplývají v ústech, takže budete chtít okamžitě křičet, jak jsou lahodná. Tato grilovaná rajčata fungují jako příloha nebo předkrm ke grilované večeři. Pokapejte olivovým olejem a ozdobte čerstvými bylinkami a je to jeden z nejlepších receptů na vegetariánský gril, jaký si dokážete představit.

Grilovaná brokolice

Už jste vyzkoušeli zjevení, kterým je grilovaná brokolice? Toto je vrchol našich letních vegetariánských příloh: gril přemění tuto chutnou zeleninu na křupavou, křehkou a připálenou s nádechem kouře. Vařte ji jednoduše s olivovým olejem, solí a citronovou šťávou a je to fantastická příloha pro všechny grilovaná večeře .

Grilovaný lilek

Tento grilovaný lilek musíte vyzkoušet: je kouřový a jemný, lehce připálený a plný chuti. Zalijte omáčkou a máte zabijáckou letní přílohu nebo předkrm! Pokud chcete, zkuste s těmito omáčkami: čerstvé rajče čerstvá omáčka a krémová, lehce pikantní bílá BBQ omáčka . Kombinace těchto dvou je na místě . Nebo to přeměňte na a Sendvič s grilovaným lilkem .

Perfektní grilovaný chřest

Poslední v našich receptech na grilování pro vegetariány: grilovaný chřest! Ukázalo se, že gril může být tím pravým nejlepší způsob, jak vařit tuto zdravou zeleninu! Je to snadné a vyžaduje jen pár ingrediencí. A vypadá to neuvěřitelně: něžné a spálené, s nádechem kouře. Pokapejte ho citrónovou šťávou pro trochu jasu a je to svěží a zdravá příloha, kterou nebudete moci přestat jíst!

nápoj mai tai

Recepty na grilované dezerty ke spárování

Co spárovat s těmito vegetariánskými grilovacími recepty? Grilované dezerty, samozřejmě! Zde je několik zábavných nápadů na recepty na grilované dezerty:

• Make Grilovaná jablka s cukrem a kořením, pak je podávejte s režimem la s roztavenou vanilkovou zmrzlinou!
• Pokus Grilovaný ananas : je zakouřený a šťavnatý: podávejte pokapané medem nebo přelité vanilkovou zmrzlinou.
• Nebo jděte Grilované broskve nebo Grilované banány ochucený javorem, skořicí a muškátovým oříškem a přelitý rozplývavou zmrzlinou.

Grilovaná jablka v režimu La

Grilované broskve

Grilovaný ananas

Grilované banány v režimu La

Často kladené otázky

Absolutně! Vegetariánské grilování může být stejně chutné a uspokojující jako grilování masa. Klíčem je použití chutných marinád, pomazánek a omáček a výběr zeleniny, která se na grilu dobře drží. Myslete na houby portobello, lilek, cuketu, papriku a cibuli. Dokonce i ovoce jako ananas a meloun lze grilovat pro jedinečný a lahodný dezert.

Existuje spousta jednoduchých receptů, které zvládnou i grilovací nováčci! Některé nápady zahrnují:

Vegetariánské kaboby s rozmanitou barevnou zeleninou a marinádou dle vlastního výběru

Grilovaná houba portobello čepice plněné sýrem, bylinkami a zeleninou

Grilovaný kukuřičný klas s chilli práškem, limetkou a koriandrem

Grilované tofu steaky marinované v sójové omáčce, zázvoru a česneku

Rozhodně! Existuje mnoho chutných možností:

Portobello houbové hamburgery připravit vydatnou a chutnou alternativu burgeru.

Vegetariánské hamburgery vyrobené z fazolí nebo čočky (domácí nebo zakoupené) jsou plné bílkovin a chuti.

Zakoupení veggie psi nabízejí uspokojující zážitek z párku v rohlíku.

Grilovaný sýr halloumi lze použít jako lahodný a jedinečný burger nebo topping na párek v rohlíku.

Grilovaný Veggie Burger

• Čas přípravy: 30 minut
• Doba vaření: 20 minut
• Celkový čas: 50 minut
• Výtěžek: 6 1x

Popis

Tento chutný recept na vegetariánský burger je pokrytý barbecue omáčkou a na grilu se nerozpadne! Jeden z nejlepších receptů na grilování pro vegetariány, které najdete.

Ingredience

Na burger

• 2 šálkyvařená bílá rýže (1 šáleknevařené)
• 2velké stroužky česneku
• 1středně žlutá cibule
• 3 polévkové lžíceolivový olej, dělený
• 1 šálekvlašské ořechy
• 115uncová plechovka Jednoduchá pravda Organické fazole Garbanzo
• ¾ šálkucelozrnná mouka (nebo gludesetuvolnit)
• 1 polévková lžícekmín
• 1 ½ lžičkyčesnekový prášek
• 1 ½ lžičkycibulový prášek
• 1 ½ lžičky košer sůl
• 1 lžičkačerný pepř
• 1vaječný bílek**
• Grilovací omáčka

Sloužit

• Guacamole , Speciální burgerová omáčka nebo jiná smetanová omáčka
• 1rajče
• Listy salátu
• 6hamburgerové housky (gludesetna přání zdarma)

Instrukce

1. Rýži udělejte podle návodu na obalu popř použijte naši metodu Instant Pot . Pokud připravujete rýži přímo před grilováním, rychle ji zchlaďte tak, že rýži rozprostřete do jedné vrstvy na plech a dáte ji na 2 minuty do mrazáku, dokud nevychladne. V opačném případě můžete rýži připravit předem a do použití ji vychladit.
2. Předehřejte gril na střední teplotu.*
3. Nasekejte česnek a cibule. Ve velké pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje. Přidejte cibuli a opékejte 3 minuty, poté přidejte česnek a opékejte další 2 minuty, dokud nezezlátne a nebude průsvitný. Sundejte z plotny.
4. Vlašské ořechy válejte válečkem, dokud nejsou jemné a drobivé.
5. Sceďte a propláchněte fazole garbanzo. Umístěte je na dno velké mísy a rozmačkejte je vidličkou. Mashujte, dokud není rozmačkaných asi 90 % garbanzo fazolí; pár jich může zůstat celých.
6. Odměřte 2 šálky rýže a přidejte ji do mísy s fazolemi garbanzo. Poté přidejte směs cibule a česneku, 2 lžíce olivového oleje, vlašské ořechy, mouku, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, košer sůl , černý pepř. Smíchejte dohromady, rozdrťte případné hrudky rýže, aby se vše promíchalo rovnoměrně. Vmícháme 1 bílek a poté mícháme, dokud se vše nespojí v lepivé těsto.
7. Rukama vytvarujte pět nebo šest placiček o tloušťce 1 palec tak, že těsto pevně poplácáte a stlačíte (vytvořením 5 vznikne velmi tlustý burger; vytvořením 6 vytvoříte středně velké hamburgery). Placičky položte na plech nebo plech na grilování. Obě strany burgerů potřete olivovým olejem.
8. Umístěte hamburgery na gril a grilujte 10 až 12 minut z jedné strany, dokud se neobjeví pevné a grilovací stopy. Jemně burgery otočte a potřete je barbecue omáčkou. Grilujte dalších 10 až 12 minut z druhé strany a poté ihned podávejte.
9. Chcete-li podávat, položte burgery na housku přelitou guacamole nebo jinou smetanovou omáčkou, rajčaty a hlávkovým salátem (nebo jinou polevou na hamburgery podle vašeho výběru).

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Grilovaný
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský

Více letních zdrojů

Hledáte další letní recepty? Pokryli jsme vás. Zde je několik dalších letních kolekcí:

• 30 Nejlepší Letní Koktejly Potřebujete se k tomu napít? Naše top osvěžující nápoje pro sezónu.
• 10 letních dezertů, které by měl každý vyzkoušet Tyto pochoutky obsahují nejlepší zralé plody sezóny, od jahodový koláč na broskvový koláč .
• 15 letních příloh, které potřebujete Přílohy k jakémukoli jídlu.
• 12 letních salátů, které potřebujete Všechny saláty ideální na léto.
• 15 tipů na snadné grilované večeře Rozpalte gril a připravte si jídlo...stat!