25 jednoduchých receptů na cizrnu

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto jednoduché recepty na cizrnu zdůrazňují to nejlepší z této všestranné přísady! Plechovka fazolí garbanzo je prvním krokem k lahodnému jídlu .

náhrady za chilli prášek

Přemýšlíte, co s plechovkou cizrny? Jste na správném místě! Cizrna, známá také jako garbanzo fazole, je plná rostlinných bílkovin a je ideální pro přípravu sytých jídel. Cizrna není jen na hummus. Jsou také ideální pro veganskou stravu: všechny níže uvedené recepty jsou veganské recepty na cizrnu (nebo mají veganskou variantu). Tuto mocnou luštěninu můžete využít tolika kreativními způsoby! Přejděte na níže uvedené recepty na fazole garbanzo.

Co mohu dělat s konzervovanou cizrnou (garbanzo fazolemi)? Pojďme spočítat způsoby (nebo přejděte dolů k receptům):

• polévky: Cizrna se skvěle hodí do polévek, buď celá, nebo rozmixovaná na krémový korpus.
• tacos: Kořeněné kmínem a chilli práškem jsou perfektní v tortille
• sendviče: Hoďte je například na sendvič ve vegetariánské verzi kuřecího salátu.
• Pizza: Ano, vyzkoušeli jsme je na pizze.
• Mísová jídla: Jsou ideální pro přidání bílkovin do salátů hlavního jídla a power bowls.
• Přílohové saláty: Nebo jsou vydatným doplňkem přílohových salátů.
• Hummus & Falafel : Samozřejmě jsou perfektní i tradičními způsoby.

A teď...našich 25 nejlepších receptů z cizrny!

Cizrnový salátový sendvič

Nejoblíbenější z našich receptů na cizrnu: tento sendvič s cizrnovým salátem! Cizrnový salát je hra na vegetariánský kuřecí salát: a chlape, je to dobré! Cizrna se rozmačká a smíchá s trochou majonézy, citronové šťávy, celeru a zelené cibulky. Příprava trvá asi 10 minut, ideální, když potřebujete rychlý oběd nebo večeři!

Marocká cizrna dušená

Další v našich receptech na fazole garbanzo: tento marocký guláš je útulný, vydatný a plný chuti. Je teplý, okořeněný kmínem, koriandrem a skořicí a cizrna se dusí s rajčaty a cizrnou. Podávejte s bokem quinoa nebo kuskus a kopeček řeckého jogurtu a je to mimořádně chutné jídlo.

Cizrnový salát

Pokud jde o jednoduché nápady, jako je cizrnový salát, víme, že to není nic převratného. Ale tenhle je tak rychlý a chutný, museli jsme se s vámi o něj podělit! Je ideální k obědu nebo jako příloha, plná bílkovin a plná pikantních, bylinkových a svěžích chutí. My víme my nikdy se neunaví nápady na snadný oběd, tak to přineste!

Snadné cizrnové kari

Toto cizrnové kari je ztělesněním zdravých týdenních večeří! Dá se vyrobit za pouhých 20 minut, rychlostní rekord jistě. Ale neexistují žádné chuťové zkratky: je to plné česneku, zázvoru, kmínu a kari, s trochou kokosu pro krémové tělo. Podávejte s rýže basmati a je to opravdový klenot.

Burgery z cizrny

Zde je nový způsob použití cizrny: v hamburgerech! A tyto cizrnové burgery jsou extra speciální. Jsou křupavé zvenku a jemné uvnitř, s nádechem nuancí z uzené papriky. Malované BBQ omáčkou a podávané s shiitake slanina a pikantní majonéza , jsou zatraceně chutné (pokud to sami říkáme).

Cizrnová polévka s rýží

Zde je útulná polévka, která je vyrobena ze zdravé zeleniny, která chutná jasně a regeneračně: tato cizrnová polévka s rýží! Je to podobné jako kuřecí rýžová polévka, až na to, že se místo toho připravuje z rostlinné cizrny. Křehká zrnka rýže vytvářejí uspokojivé husté tělo vývaru s kurkumou a zázvorem a špetkou citronové kůry, která rozjasní každou lžíci. Má útulnou nostalgii polévky z konzervy, ale je čerstvá a domácí!

Těsto na cizrnové sušenky

Zde je zábavný způsob, jak použít cizrnu: v domácím těstě na sušenky! Udělejte cizrnu na kaši s trochou másla, vanilky a cukru a je to přesvědčivá náhrada za skutečnou věc! Nezapomeňte na kousky čokolády. Je to zábavná pochoutka, která využívá kouzlo cizrny k vytvoření zdravějšího těsta.

Snadná konzervovaná cizrna

Chcete znát jeden z našich nejlepších jednoduchých triků s jídlem? Vyzkoušejte tuto snadnou konzervovanou cizrnu, způsob, jak vyrobit fazolovou fazolovou fazoli chutnající za 5 minut úžasně! Toto je jedno z našich nejlepších tajemství pravidelného stravování zdravých rostlinných večeří. Mnoho nocí budeme dělat improvizované večeře s použitím toho, co najdeme ve spíži nebo lednici. Tuto jednoduchou cizrnu uvidíte v nabídce častěji než ne! Jsou skvělé pro zdravé obědy nebo fungují jako protein v obilné misce. Opravdu, měli bychom jim říkat život zachraňující cizrna .

Křupavá pečená cizrna

Zkoušeli jste někdy křupavou cizrnu? Jsou to perfektní slané občerstvení! Zde se cizrna kombinuje s pikantním kořením, jako je kmín, česnekový prášek a černý pepř, a peče se do křupava. Jsou jako zdravé brambůrky...a zjistíte, že je těžké je přestat chroupat.

Klasický falafelový sendvič

Sendvič falafel je to, z čeho jsou sny vyrobeny: a jeden z nejikoničtějších receptů na fazole garbanzo... vůbec! Křupání smažených cizrnových lívanců, měkký bylinkový vnitřek a omáčky, které vám stékají po bradě… to je naše nejlepší jídlo. Můžeme vám představit to nejlepší falafel sendvič ! Vyznačuje se křupavými lívanci, ultra měkký chléb , křupavá zelenina a smetanové, česnekové omáčky.

Tip: Tento používá sušenou cizrnu, takže se ujistěte, že máte v ruce sáček sušené cizrny. Je vše, co máte z konzervy cizrny? Pak udělejte...

Sladké bramborové kari s cizrnou

Vyzkoušejte toto sladké bramborové kari s cizrnou! Křehké sladké brambory a papriky plavou ve lahodném vývaru z kokosového mléka a thajské kari pasty, doplněné čerstvým koriandrem a křupavými arašídy. Je tu tolik chutí, že si budete chtít dát další sousto, než si vychutnáte první. Vítejte na: vaše jednoduchá týdenní večeře spřízněná duše!

Rychlé cizrnové tacos

Zde je nápad na večeři, když si nejste jisti, co uvařit: Cizrnové tacos ! Tento recept na cizrnu ulehčí práci s krátkou dobou vaření a velkou chutí. Fazole Garbanzo vás na tacos možná nenapadnou, ale tvoří chutnou náplň obalenou kmínem, chilli práškem a uzenou paprikou, doplněnou nádechem pikantní limetky. To vše dejte do tortilly s guacamole a polevou a tohle rychlá týdenní večeře je hotovo za 20 minut.

Obilní mísa s cizrnou

Mísová jídla jsou v dnešní době tak populární a často jsou na našem stole, protože je to jeden z nejjednodušších způsobů, jak proměnit náhodné ingredience ve zdravou večeři! Ale jde o to: do misky nemůžete jen tak něco hodit. Dobrá mísa na zrno musí být dobře kořeněná a musí hrát kontrasty v barvě, struktuře a chuti. Tahle je inspirovaná Řeckem a obsahuje naši snadnou konzervovanou cizrnu kořeněná quinoa , barevná zelenina a tahini omáčka .

Falafel Burger

Seznamte se s naším oblíbeným receptem na vegetariánskou a veganskou večeři: Falafel Burger! Ne vždy máme energii na smažení várky autentický falafel . Takže jíst to ve formě burgeru je další nejlepší věc! Ty se snadno připravují s konzervovanou cizrnou. Kombinace cizrnové placičky s vůní kmínu a koriandru s chladnou okurkovou omáčkou a vším fixinem je zatraceně epická. Je to recept na zdravou vegetariánskou a veganskou večeři, kterou každý miluje.

Italská cizrnová polévka (těstoviny a ceci)

Pasta e ceci jsou tradiční italské těstoviny a cizrnová polévka. Tento klasický recept na cizrnu je plný velkých italských chutí: intenzivní živé rajče, listová toskánská kapusta a krémový vývar vyrobený z parmazánové kůry. V tom všem plave cizrna a těstoviny z názvu polévky, díky čemuž je vydatná a sytá. Je to senzace!

Zkuste také: Italská polévka s cizrnou a gnocchi

Domácí hummus

A teď k nejznámějšímu ze všech receptů z cizrny...humus! Náš nejlepší domácí hummus je mnohem chutnější než kupovaný v obchodě a také o něco levnější. Smícháme s citronovým česnekem, tahini , a je to prostě lahoda. Použijte k namáčení pita chipsy , nebo v našem Veggie Roll Ups .

náhrada za kapary

Některé oblíbené příchutě: Domácí hummus , Smetanový řepný hummus , Snadný dýňový hummus , Zářící zelený hummus . (A ještě jeden níže!)

Cizrnový a zeleninový salát

Jste připraveni na jedno z našich nejlepších rychlých jídel? Tento jednoduchý cizrnový salát. Někdo by mohl říct, že to ani není recept. Ale jen stejně důležité jsou nerecepty typu co jíst každý den k obědu. Vytváření skutečných receptů a 5minutový rychlý oběd jsou stejně platné! Jak tedy jíst rostlinný oběd, aniž byste trávili hodiny přípravou jídla? Jak udělat rychlou večeři z ničeho? Začíná to plechovkou cizrny.

Veganská pizza s cizrnou

Zkoušeli jste někdy cizrnu na....pizze? Tento recept na veganskou pizzu je tak dobrý, že si neuvědomíte, že neobsahuje sýr. Je to přelité naší pikantní Snadný recept na pizzu a naložené se zeleninou: pikantními houbami, artyčoky, červenou cibulí a červenou paprikou. Cizrna obsahuje rostlinné bílkoviny a je doplněna bazalkou pro svěží tón.

Polévka z kari máslových dýní

Tato polévka z máslové dýně nevypadá jako recept na fazole garbanzo...skrývají se uvnitř! Ano, cizrna funguje dobře jako zahušťovadlo polévky: a přidejte trochu bílkovin, aby zasytila! Tělo této dýňové polévky ochucené kari pastou, čerstvým zázvorem a kokosovým mlékem zde tvoří cizrna.

Cizrnové misky s kuskusem

Cizrna je dokonalou přísadou do mísových jídel pro přidání rostlinných bílkovin! Tady jsou hvězdou show v našich středomořských kuskusových miskách, jejichž složení trvá asi 25 minut. Kořeněná cizrna je usazena v misce s citronovou petrželkou kuskusem, rajčaty, okurkou a přelitá tahini omáčka .

Veganský Caesar salát

Seznamte se se svým dokonalým veganským dresinkem Caesar! Nebudete věřit té chuti: je stejně uspokojivá jako klasický Caesar, nepotřebujete parmezán, majonézu nebo ančovičky. Tajemství? Plechovka cizrny! Přidejte ji do veganského salátu Caesar s kapary, avokádem a krutony a vychutnejte si masivní pikantní chuť.

Řecký salát Orzo a cizrna

Saláty jsou přirozené pro recepty z cizrny a tento řecký orzo salát je výjimečný! Těstoviny ve tvaru rýže jsou v kombinaci s cizrnou, červenou paprikou, olivami, sýrem feta a čerstvou mátou a koprem tak, aby si každý vytvořil oblíbenou přílohu. Ještě pár cizrnových salátů se středomořskou nádechem: Středozemní salát s cizrnou a salát z pečeného lilku.

Hummus z tmavé čokolády

Jeden z našich nejlepších receptů na cizrnu všech dob je tento hummus z tmavé čokolády! Tato jedinečná rotace klasického dipu obsahuje kakaový prášek a javorový sirup pro přípravu čokoládového dipu. Podávejte s nakrájenými zelenými jablky, jahodami nebo preclíky a je ideální pro pobavení jako zdravá sladká svačina!

nápady na jídlo z krevet

Snadná vegetariánská paella

Aby tento recept na vegetariánskou paellu přinesl bílkoviny, v této rýži s vůní šafránem se skrývá cizrna! Paella je krásné španělské slavnostní rýžové jídlo a toto je plné pikantní zeleniny. Je ideální na rande a je plný španělských chutí!

Veganská mísa Buddha

A v neposlední řadě v našich receptech z cizrny: přidávání fazolí garbanzo do salátů hlavního jídla je jedním z našich oblíbených triků. Tato veganská miska Buddha je vydatný a sytý salát k večeři! Je plná pečené a čerstvé zeleniny pro kontrasty textury a barev: pečené sladké brambory a květák, čerstvá řepa a zelí a vařená cizrna. Umístěte je na záhon ze zelené a černé rýže a pokapejte citronová tahini omáčka a máte super uspokojivý salát k večeři.

Veganské recepty z cizrny

Všechny výše uvedené recepty jsou veganské recepty na cizrnu nebo mají veganskou náhražku! Zde jsou recepty, které mají veganské náhražky:

• Cizrnový salát : Použijte veganskou majonézu nebo kešu krém
• Cizrnové těsto na sušenky : Použijte veganské máslo nebo rafinovaný kokosový olej
• Sendvič Falafel : Použijte tahini omáčka
• Těstoviny a cizrna : Vynechat parmezán
• Řecký salát orzo : Vynechat fetu

Výživa cizrny (fazole garbanzo).

Proč jíst konzervovanou cizrnu? Tato mocná luštěnina je plná dobrých věcí. Zde je několik důvodů, proč milovat tyto recepty z fazolí garbanzo:

• Bohaté na rostlinné bílkoviny. 1 šálek obsahuje 14,5 gramů bílkovin, což je asi 30 % vaší denní potřeby bílkovin ( zdroj ).
• Vynikající zdroj vlákniny. 1 šálek má také 12,5 gramů vlákniny, asi 50 % vaší denní potřeby ( zdroj ).
• Může vám pomoci řídit vaši váhu. Cizrna má nízkou hustotu kalorií, což znamená, že poskytuje málo kalorií v poměru k živinám, které obsahuje. Vysoký obsah bílkovin a vlákniny také pomáhá nasytit chuť k jídlu a snížit příjem kalorií v jídle. ( zdroj )

Jak vařit suchou cizrnu

Je lepší vařit cizrnu, než používat cizrnu z konzervy? Určitě můžete použít obojí! Když si najdeme čas, rádi vaříme garbanzo fazole nasucho, protože textura je o něco pevnější a chuť o něco lepší. Často však používáme i konzervy! Náš oblíbený způsob vaření cizrny je náš instantní hrnec: suchá cizrna se vaří za pouhou 1 hodinu! Pokud nemáte instantní hrnec, můžete použít naši holandskou metodu trouby.

• Metoda 1: Jak vařit cizrnu v instantním hrnci
• Metoda 2: Jak vařit sušené fazole v holandské troubě

Cizrnový salát

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 10 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tento cizrnový salát je nabitý bílkovinami a překypuje svěží chutí, ideální pro lehký oběd nebo přílohu! Jednoduché ingredience a rychlá příprava z něj dělají snadnou a zdravou možnost přípravy jídla.

Ingredience

• 1plechovka cizrny, scezená a propláchnutá
• 1oranžová paprika, nakrájená na tenké plátky
• 1/4červená paprika, nakrájená na kostičky (volitelné)
• 1šalotka nakrájená na tenké plátky
• ½ šálkučerstvá italská petrželka, nasekaná
• 2 polévkové lžícestrouhaný parmazán nebo sýr Pecorino (volitelně)
• 1 polévková lžícebílý vinný ocet
• ½ polévkové lžíceDijonská hořčice
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• ½ lžičkysušený estragon (nebo sušené oregano)
• ¾ lžičky košer sůl

Instrukce

1. Sceďte a propláchněte cizrnu.
2. Veškerou zeleninu nakrájejte, jak je uvedeno v seznamu ingrediencí výše.
3. Smíchejte všechny ingredience v misce. Pokud vynecháte sýr, přidejte pár špetek soli navíc. Uchovávejte až 3 dny v chladu; chutná nejlépe při pokojové teplotě a je-li to žádoucí, před podáváním přidejte podle chuti špetku soli nebo zakápněte olivovým olejem.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský