40 nejlepších receptů na vegetariánskou večeři

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou naše nejlepší tipy, pokud jde o jednoduché recepty na vegetariánskou večeři! Tato zdravá bezmasá jídla potěší každého kolem stolu.

Hledáte bezmasá jídla? Vegetariánské večeře se často objevují na našem stole jako autoři a vegetariánská kuchařka . Může být obtížné najít nápady na vegetariánská jídla, která jsou jednoduchá, sytá, chutná a zdravá najednou. Prohledali jsme tedy naše webové stránky, abychom našli to nejlepší z nejlepších vegetariánských jídel, o kterých víme, že je budete milovat!

Zde je našich 40 nejlepších receptů na vegetariánskou večeři! Tyto recepty jsou plné barevné zdravé zeleniny a dostatek rostlinných bílkovin, které vás zasytí. Všechny získaly od čtenářů nejlepší hodnocení a zůstávají také v našem užším výběru pro pravidelné vaření. Jste připraveni začít?

A teď… naše nejlepší jednoduché recepty na vegetariánskou večeři!

Snadný lilek parmezán

Má bublinkový sýr, česnekovou rajčatovou omáčku a pikantní, masitý obalovaný lilek: je to lilkový parmezán! Tento klasický recept na vegetariánskou večeři je vydatný, sytý a potěší snad každého. Tento pečený lilkový parmezán je rychlejší a jednodušší na přípravu doma než většina receptů a je plný neuvěřitelný chuť.

Zapečené quesadilly

Potřebujete rychlý a snadný recept na vegetariánskou večeři? Zadejte: pečené quesadilly! Tento recept dělá ze skromného sólo jídla lahodnou večeři, výsledkem je velká várka najednou na plech. Vyznačují se krásně křupavým zevnějškem. Ve skutečnosti to vypadá jako úplně nová verze této klasiky: jako Quesadillas 2.0.

Sýrové tortellini ve smetanové Marinaře

Některé recepty na vegetariánskou večeři stojí o hlavu nad ostatními a toto je jeden z nich. Vyzkoušejte tyto sýrové tortellini ve smetanové omáčce marinara! Za pouhých 15 minut máte pánev na těstoviny, která je opravdová symfonie chuť.

Epické vegetariánské Fajitas

Zde je oblíbená vegetariánská večeře Tex Mex, kterou nikdo nemůže odmítnout… a je to skvělý způsob, jak nalít spoustu zeleniny, aniž byste se nad tím zamysleli. Vyzkoušejte tyto vegetariánské Faijtas! Jsou tak plné chuti a uspokojující, že potěší každého kolem stolu: dokonce i milovníky masa.

Nejlepší vegetariánské chilli

Za pouhých 30 minut máte rychlou a snadnou vegetariánskou večeři: toto vegetariánské chilli! Jediné, co musíte udělat, je nakrájet cibuli a česnek: jinak se vysype a zamíchá. Je to jeden z nejoblíbenějších receptů našich fanoušků! Ještě lepší: podávejte Sladké brambory na sladké brambory naložené chilli!

Zkuste také: Ultimate veganské chilli

Lasagne Roll Ups

Co je zábavnější než klasické lasagne? Připravte si pánev lasagní Roll Ups! Toto jedinečné otočení ikonického italského jídla je zábavným způsobem, jak roztočit večeři. Tento recept obsahuje uklidňující vegetariánskou náplň ze špenátu, bazalky a ricotty, přelitou česnekovou snadnou domácí rajčatovou omáčkou. Srolujte nudle a obalte je v roztaveném sýru mozzarella a je to zábava, která potěší davy lidí recept na večeři .

Houbové těstoviny s parmazánem

Tento recept na houbové těstoviny nebudete chtít přestat jíst! Jeho pikantní, máslová chuť vyniká česnekem, citronem a parmazánem. Toto jídlo má ten správný poměr „hříbků k těstovinám, takže každé sousto má velkorysou chuť.

Kokosové tofu kari

Zde je vegetariánská večeře, která zabere pouhých 30 minut a výsledkem je tolik chuti… okamžitě ji zařadíte do pravidelného střídání. Vyzkoušejte tento recept na tofu kari v thajském stylu! Brilantní červený vývar je ochucený kokosovým mlékem a červenou kari pastou, s nádechem limetky a nádechem pikantní sladkosti.

Rollatini z lilku

Zde je nádherný vegetariánský recept, který dělá večeři výjimečnější: Rollatini z lilku! Je to jako kombinace lilek parmezán a lasagne roll up . Jemné proužky lilku se obalí kolem krémové třísýrové náplně a poté se zapečou v domácí rajčatové omáčce a dalším sýru.

Středomořská mísa

Hledáte nápady na čerstvé a zdravé vegetariánské večeře? Vyzkoušejte tuto středomořskou mísu plnou barevné zeleniny! Je to jednoduché jídlo v misce s kořeněnou pečenou zeleninou, ochucenou neodolatelnou směsí kmínu, koriandru, česneku a špetky skořice. Přidejte k tomu quinou nebo kuskus, čerstvou okurku a rajčata a vše završte krémem citronová tahini omáčka .

Těstoviny ze sušených rajčat

Znáte ty recepty, kde lidé řádí a jen vy znáte tajemství, že je to vlastně snadné? To je případ těchto krémových těstovin ze sušených rajčat! V těchto těstovinách je hlavní wow faktor, který se spojí za pouhých 30 minut. Zemitá, ovocná sušená rajčata tomu propůjčují masitou kvalitu snadné vegetariánské jídlo , která se koupe v parmezánu smetanová omáčka .

Plněné sladké brambory

Potřebujete tip na zdravou vegetariánskou večeři? Nehledejte nic jiného než tento spolehlivý trik: Plněné sladké brambory! Houby pečte vcelku, dokud nebudou vlhké a měkké, a poté je naplňte slanými náplněmi, abyste vytvořili recept na vydatnou večeři. Způsob, jakým pikantní černé fazole kontrastují se sladkou pomerančovou dužinou, podle nás dělá kouzlo.

řepa vařit jak dlouho

Snadné vegetariánské Enchiladas

Zde je recept na vegetariánskou večeři, který jsme navrhli tak, aby fungoval za 30 minut: tyto jednoduché vegetariánské enchilady! Náplň se nešlehá: jsou to jen kořeněné fazole a koření. Srolujte je, pečte dozlatova a sýra a naplňte všemi svými oblíbenými polevami.

Čtyři sýrová pizza

Zde je recept na vegetariánskou večeři, který je jedním z italských velikánů: Quattro Formaggi! Tato klasická italská kombinace čtyř sýrů tvoří jeden zcela neodolatelný plátek! Nechybí tající mozzarella, ostrý a slaný parmezán a sýr Pecorino a jemná chuť gorgonzoly. To vše zkombinujte na polštáři pizza kůra s žhavým pizza omáčka a je to zápas vyrobený v pizzovém nebi.

Arašídové nudle

Potřebujete inspiraci k večeři? Vychutnejte si misku těchto krémových arašídových nudlí! Toto je jeden z našich oblíbených čerstvých, lehká večeře recepty a dá se dohromady za méně než 30 minut. The omáčka z arašídového másla je lahodně krémová, překypující chutí sójové omáčky, čerstvé limetkové šťávy a medu nebo javorového sirupu. Smíchejte to se svůdnými nudlemi a křupavou zeleninou a navrch dejte spoustu čerstvého koriandru a křupavých arašídů.

Křupavé tofu

V průběhu let jsme se stali velkými fanoušky tofu. A tady je způsob, jak ho připravit, kterého se nemůžeme nabažit: tento recept na křupavé tofu! Snadno se vyrábí a vychází dokonale kořeněné, s extra křupavými okraji a jemným vnitřkem. Tofu není třeba ani lisovat! Je to vlastně docela úžasné, že to může přejít z jemných na masité, pikantní kostky za pouhých 20 minut.

Brokolice Mac a sýr

Nejlepší způsob, jak jíst mac a sýr, podle našeho názoru? Brokolice a sýr! Proč jíst brokolici bokem, když ji můžete zamíchat? Vznikne tak chutné bezmasé jídlo z jednoho hrnce, po kterém se zblázní děti i dospělí. Je krémová, sýrová a plná brokolice pro dávku živin a vlákniny. Co nemilovat?

Lasagne z lilku

Máte lilek a chcete z něj udělat jídlo? Vyzkoušejte tuto lilkovou lasagne, chutnou vegetariánskou recept na večeři která vymění tradiční nudle za pečený lilek! Tato mazlavá pánev obsahuje vrstvy lilku, domácí marinary a chutnou třísýrovou náplň. Citronová kůra a muškátový oříšek dodávají chuť restauraci.

Snadné BBQ tofu

Zde je nezbytný recept pro fanoušky tofu: a také pro jedlíky na plotě. Vyzkoušejte tento neodolatelný recept na BBQ tofu! Každé sousto má tu správnou žvýkací texturu, koupané v hedvábné, sladké, slané omáčce. Budete to chtít jíst celé dny. Podávejte s rýží nebo s přílohami v jižním stylu zelný salát a kukuřičný chléb .

Květák Smažte

Zde je náš oblíbený způsob, jak použít tyto chutné růžičky: v květáku orestujte! Smažte ji, dokud není lehce zuhelnatělá a měkká, poté přidejte papriku a štiplavou omáčku. Je to nejlepší způsob, jak učinit pojídání zeleniny neodolatelnou!

Plněné houby Portobello

Zde je recept, který funguje jako vegetariánská večeře nebo ohromující příloha: a nemůže být lahodnější. Vyzkoušejte tyto špenátové artyčoky plněné houbami Portobello! ano, je to tak. Spojuje lahodnost špenátového artyčokového dipu s masitou, pikantní dobrotou pečené houby portobello.

Zkuste také: Pizza s houbami Portobello

Plněné cuketové lodičky

Pojďme si vyrobit plněné cuketové lodičky! Tento recept je mistrovským dílem vegetariánské večeře!. Cuketu vydlabejte do skořápek, pak ji naplňte vegetariánskou klobásou, rajčaty, česnekem, mozzarellou a parmazánem. Navrch dejte křupavou strouhanku, pečte dozlatova a wow! Ty jsou plné intenzivně pikantní chuti.

Vegetariánské masové kuličky

Zde je návod, když potřebujete rostlinnou večeři plnou bílkovin: Bezmasé karbanátky! Příprava tohoto receptu zabere méně než 30 minut a je plný bílkovin! Ještě lepší: chuť je vynikající. Podávejte s těstovinami a oblíbenou omáčkou marinara!

Tofu polévka se špenátem

Tento jednoduchý recept na tofu polévku, chutnou a výživnou vegetariánskou večeři si zamilujete! Kostky tofu plavou ve slaném vývaru ochuceném miso, zázvorem, sušenými houbami a čerstvými houbami. Těsně před podáváním přidejte křupavou mrkev a zelenou cibulku a je to uspokojivá kombinace vydatné zemitosti s křupavou čerstvou zeleninou.

Vegetariánský taco salát

Zde je jednoduchý recept na večeři, který, jak se zdá, potěší snad každého: Taco salát! Tento texasko-mexický salát je ohromující po celá desetiletí a dává nám všem nostalgickou atmosféru devadesátých let. Doplňte to naším lahodným uspokojováním veganské taco maso .

Jednoduchá večeře na plechu

Tady je vegetarián plech pánev večeři naložit na zeleninu! Tento recept má 4 naše nejlepší zelenina k jídlu vše najednou: a je to také vážně chutné. Je ideální pro přípravu zdravých večeří nebo obědů po celý týden.

Falafel Burger

Seznamte se s oblíbeným receptem na vegetariánskou večeři: Falafel Burger! Ne vždy máme energii na smažení várky autentický falafel . Takže jíst to ve formě burgeru je další nejlepší věc! Kombinace cizrnové placičky s vůní kmínu a koriandru s chladnou okurkovou omáčkou a vším fixinem je zatraceně epická.

Snadné salátové zábaly

Potřebujete nový nápad na večeři nebo předkrm, který potěší davy lidí? Zkuste toto recept na hlávkové zábaly ! Pikantní, pikantní náplň je naplněna hoisinem, sójovou omáčkou a rýžovým octem a mísí se pikantní tofu s kešu oříšky a zelenou cibulkou. Vhoďte to do křehkého listu křupavého zeleného salátu s několika barevnými druhy zeleniny a je to na smrt!

Jednoduchá miska na nudle Soba

Tohle je dokonalé rychlé týdenní jídlo, sytá vegetariánská večeře, která se dá dohromady za 20 minut. Seznamte se s touto miskou na nudle soba! Plní se restovanou brokolicí, červenou paprikou a cibulí, smícháme se slanou omáčkou se smetanovým arašídovým máslem.

whisky koktejly

Snadné cizrnové kari

Tady je oblíbený fanoušek jednoduchá týdenní vegetariánská večeře : cizrnové kari! Jeho výroba zabere jen asi 20 minut, což je během týdne rychlý démonický pohyb. Teplé koření a kokosové mléko z něj dělají jednu z nejchutnějších věcí, které můžete v tomto krátkém časovém období udělat – doslova.

Středomořská miska na obilí

Dobrá mísa obilí je snadná vegetariánská večeře! Tenhle je nabitý čerstvou zeleninou, cizrnou a naší oblíbenou smetanou Tahini omáčka . Připraví rychlou a snadnou večeři za 30 minut!

Křupavé avokádové tacos

Jste připraveni na úžasnou vegetariánskou večeři? máte avokádové hranolky , obalované a pečené v horké troubě do křupava, s texturou připomínající smažené rybí taco . Pak to doplňte kořeněnými černými fazolemi, pico de gallo a osvěžujícím křupáním římského salátu. Pokapejte krémovou limetkovou a koriandrovou omáčkou a na talíři je ráj.

Vegetariánské lasagne s ricottou

Seznamte se s našimi nejlepšími vegetariánskými lasagnemi! Recepty na bezmasé lasagne zdokonalujeme roky. Toto je vyvrcholením celého našeho výzkumu: a sakra, je to dobré (pokud to tak můžeme říci sami). Rajčatová omáčka má ten správný šmrnc a česnekové nuance a špenátová ricottová náplň je klasická a krémová.

Vůbec nejlepší čočková polévka

Jste ve vlaku čočky? Čočka má nízký obsah kalorií, vysoký obsah živin a je šetrná k rozpočtu. A dělají 40krát méně skleníkových plynů než burger . Působivé, že? Takže tady je oblíbený způsob, jak je jíst: tato nejlepší čočková polévka vůbec.

Pečený lilek těstoviny

Tyto lilkové těstoviny mají všechno! Je plný pikantní a pikantní chuti: jemný pečený lilek, pikantní marinara omáčka a pepřová bazalka. Je 100% rostlinného původu, ale nic nechybí v oddělení chutí. Ještě lepší je tohle vegetariánská večeře je neuvěřitelně všestranná: funguje na víkendy a za službu společnosti!

Vegetariánská miska na burrito

Zde je a nápad na rychlou večeři to je vždy uspokojující a funguje téměř při každé dietě. Správně, starý dobrý Burrito Bowl! Hoďte rýži, zeleninu a náplně burrito do misky a říkejte tomu jídlo! Věc: Dobrá miska na burrito může ve skutečnosti chvíli trvat, než se doma vyrobí se všemi součástmi. Chcete misku burrito, která je rychlé zesvětlení udělat? Zkuste tento.

Zapečené těstoviny Rigatoni

Zde je nápad na vegetariánskou večeři, která spojuje základní italské chutě do směsi česnekové, mazlavé dobroty: Pečené Rigatoni! Je to těstovinové pečivo, které má veškerý komfort rajčatové omáčky a sýra, ale má intriku a jedinečnost v příchutích. Rajčatová omáčka je plná česneku a trochu fenyklu pro masitost a má spoustu čerstvé pepřové bazalky pro bylinkové nakopnutí.

Vegetariánský Sloppy Joes

Čím lépe potěšit dav než Sloppy Joes? Tyto vegetariánské Sloppy Joes mají štiplavou čočkovou náplň, která chutná stejně dobře jako masitá verze. Dejte to na opečenou housku s chlebem a máslem a WOW!

Krémové Cavatappi s květákovou omáčkou

Zde je recept na chutné těstoviny, které představují pohodlné jídlo se zdravým odstřeďováním: naše krémové těstoviny cavatappi! Je to jeden z Alex a mých oblíbených tvarů těstovin, spárovaný s a smetanová květáková omáčka která nudle dokonale obalí. Je sýrový, ale ne příliš bohatý, vyrobený z tajné přísady pro naplnění živin.

Nejlepší polévka z divoké rýže

Poslední...recept na vegetariánskou večeři, který je oblíbeným fanouškem: Smetanová polévka z divoké rýže! Tahle je neuvěřitelně krémová, plná chuti a plná jemné zeleniny a vydatné rýže. Každý se ptá na recept – je tak dobrý.

Další nápady na recepty

Existuje mnohem více nápadů, odkud pocházejí! Kromě těchto receptů na vegetariánskou večeři máme nápady pro každé jídlo...a všechno mezi tím. Projděte si některé z těchto nápadů:

• Prohlédněte si náš top Snadné vegetariánské recepty za každé jídlo
• Vyplňte svůj den s Nápady na vegetariánskou snídani nebo Snadné vegetariánské obědové nápady
• Nosh na tyhle Vegetariánské předkrmy
• Jdi pro 20 jednoduchých nápadů na páteční večeři
• Podívejte se na sezónní Vegetariánské grilovací recepty nebo Letní vegetariánské recepty
• Nalézt Vegetariánské tacos , Vegetariánské polévky nebo Vegetariánské sendviče
• Podívejte se na náš top 12 nejlepších vegetariánských jídel pro masožrouty

25 nápadů na vegetariánskou snídani

30 nápadů na vegetariánské obědy

30 vegetariánských předkrmů k vyzkoušení

12 nejlepších vegetariánských jídel pro masožrouty

40 nejlepších receptů na vegetariánskou večeři

• Čas přípravy: 25 minut
• Doba vaření: 35 minut
• Celkový čas: 1 hodina
• Výtěžek: 6do 81x

Popis

Zde jsou naše nejlepší tipy, pokud jde o recepty na vegetariánskou večeři! Tato bezmasá jídla potěší každého kolem stolu.

Ingredience

• 2kilo lilku (asi2středně velké)
• ¾ šálkumouka*
• 3vejce
• 1 šálekplus 2 lžíce strouhaného parmazánu, rozdělené
• 1 šálekobyčejné panko (nebo zakoupené popř domácí strouhanka )
• 1 polévková lžícesušené oregano, dělené
• 1 ¾ lžičky košer sůl , rozdělené
• 28 uncí na ohni pečená drcená rajčata *
• 2stroužky česneku, nastrouhané
• 1hrst čerstvé bazalky, nasekané, plus další na ozdobu
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• 2 šálky(8 uncí) strouhaný sýr mozzarella z plnotučného mléka***

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 425 °F. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
2. Odřízněte konce lilku a nakrájejte ho na 1/2-palcové plátky (aby bylo přibližně 18 plátků). Posypte ¾ lžičky soli rozdělené mezi plátky a nechte je 10 minut odležet, zatímco budete připravovat ingredience na obalování. (Neotírejte žádnou sůl ani extra vlhkost.)
3. Na talíř dejte mouku. Vejce rozklepneme v mělké misce a dáme stranou. V další mělké misce smíchejte parmazán, strouhanku, 2 lžičky oregana a ½ lžičky košer sůl a dejte to stranou.
4. Ponořte obě strany každého plátku lilku do mouky, poté do vajec a poté do směsi parmazánu. Každý plátek položte na připravené plechy. (Poznámka: To se stává nepořádkem; možná si budete muset umýt nebo otřít prsty po každých pár plátcích.)
5. Plechy vložte do trouby a pečte 10 minut, poté otočte a pečte dalších 10 až 15 minut, dokud nebudou měkké a zlatavé.
6. Mezitím si připravte omáčku: Ve střední misce smíchejte na ohni pečená rajčata, nastrouhaný česnek, 1 lžičku sušeného oregana, ¾ lžičky košer sůl , nasekanou čerstvou bazalku a olivový olej. Dobře promíchejte, dokud se všechen olivový olej nezapracuje.
7. Vyjměte lilek z trouby. Rozprostřete 1 šálek rajčatové omáčky na dno pánve o rozměrech 9 x 13″. Přidejte polovinu pečeného lilku ve vrstvě (asi 9 plátků), poté přidejte 1 šálek rajčatové omáčky a 1 šálek strouhaného sýra mozzarella. Přidejte druhou vrstvu lilku (rádi je přidáváme přímo na první vrstvu, abychom vytvořili 9 hromádek). Navrch dejte další 1 šálek rajčatové omáčky a 1 šálek nakrájené mozzarelly na každou hromádku. Navrch posypte zbývajícími 2 lžícemi strouhaného parmazánu.
8. Pečeme pro15 minutdokud se sýr nerozpustí a nezhnědne. Nechte 5 minut vychladnout, poté přidejte další nakrájenou bazalku a podávejte. Skladujte zbytky v chladničce po dobu až 3 dnů (nebo zmrazené po dobu 3 měsíců); znovu zahřejte v troubě, dokud se nezahřeje.

Poznámky

*Budete mít asi ⅓ zbylý hrnek mouky a asi 1 vejce, ale je to jednodušší na obalování. Také může zbýt nějaké panko. Tyto položky nejsou součástí nutričních údajů.

**Opečená rajčata mají tu nejlepší chuť: chutnají sladce a kouřově přímo z plechovky. Pokud je nemůžete najít, nahraďte nejkvalitnější rajčata 1 lžičkou cukru a ½ lžičky uzené papriky. Nebo použijte 1 ½ šálku nejkvalitnější omáčky marinara.

*** Plnotučný sýr mozzarella se rozpouští mnohem lépe než částečně odstředěná mozzarella a má bohatší chuť. Také se lépe rozpouští při ohřívání zbytků.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: italština
• Strava: Vegetariánský